Открытие Школы Сыроделия Марины Каманиной

Открытие Школы Сыроделия Марины Каманиной

69,923 Просмотров

Открытие Школы Сыроделия Марины Каманиной. Липецкая область, сентябрь-2015 Обучение сыроделию как в фермерских, так и в домашних условиях на профессиональном оборудовании. Обсуждение, много фото и другое видео здесь http://fermer.ru/forum/proizvodstvo-syra-i-kislomolochnoy-produkcii/232752
#сельское #агро #фермер #fermer #фермерский #ФермерскаяЕда #ФермерскаяКулинария #ЕдаОтФермера #ГотовьЕшь #ФермерскийСыр

Тэги:

#fermer #agro #сельское_хозяйство #фермер #агро #фермерское_хозяйство #АПК #ЛПХ #КФХ #подсобное_хозяйство #Марина_Каманина #козоводство #Школа_Сыроделия #козье_молоко #козий_сыр #сыроварение #козьи_сыры #сыроварка #домашнее_сыроварение #фермерский_сыр #домашний_сыр #сыр_в_домашних_условиях #самодельный_сыр #сыроварня #сыроделие #обучение_сыроварению #обучение_сыроделию #курсы_сыроваров #курсы_сыроделов #сыроделие_для_новичков #домашнее_сыроделие #козий_творог
Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Anna T
Anna T - 29.06.2022 14:03

Как приятно встретить на просторах ютуба такое старенькое видео. Обучаюсь сейчас у Марины Александровны на дистанционном курсе, преподаватель прекрасный💯

Ответить
Евгения Панкова
Евгения Панкова - 15.06.2021 22:54

А где можно посмотреть про школу???

Ответить
Рано Рано
Рано Рано - 21.11.2020 02:07

Я могу у вас обучаться в вашем классе обучение сыроделия можно ваш номер телефон мой номер телефон 89393444838 с хорошими пожеланиями Юлдашева Рано Муртазаевна Татарстан Бавлинский район

Ответить
Рано Рано
Рано Рано - 21.11.2020 02:00

Я бы тоже как вы желаю варить сыр а так же купить пресс для сыры и мерные ложки и формочки и ваше обучение.а сколько стоит ваше обучение для таких как я

Ответить
Анна Попова
Анна Попова - 27.11.2019 11:27

А есть видео уже на сегодняшний день работы этой школы? Очень нравятся ваши видео. 👍

Ответить
RedoserChannel
RedoserChannel - 06.04.2019 06:23

Хорошая женщина, идея классная, очень мне понравилась, я аж прям загорелась, хочу у неё поучиться в этой школе сыры делать, а потом и себе завести мини производство, это так здорово и такое подспорье в трудную жизнь. Дайте её координаты, как с ней связаться?

Ответить
Nodira Hudoyorova
Nodira Hudoyorova - 17.02.2019 07:02

Здраствуйте.Марина.я из Самарканда где можно купит.сырованию

Ответить
виктор фартовый
виктор фартовый - 27.01.2019 18:25

сколько будет стоить пройти курсы сыровара?

Ответить
Mishel Ney
Mishel Ney - 10.01.2019 22:03

Видимо мне надо открыть институт по молочке ибо у меня специализация гораздо шире.

Ответить
Владимир Луговой
Владимир Луговой - 27.11.2018 16:16

я занимаюсь саженцами 15 лет, постоянно учусь, выращиваю не ради денег, учить не смогу так как мало что понимаю в саженцах, сколько Вы обучались более сложному делу сыроварению?

Ответить
Caiser Suze
Caiser Suze - 04.06.2018 18:53

Красава

Ответить
Нургул Бердалиева
Нургул Бердалиева - 04.06.2018 15:34

Добрый день! Можете конт данные отправить по оборудованию.

Ответить
золотой. жж.рф
золотой. жж.рф - 01.04.2018 11:24

Можно только завидовать такой целеустремленности Марины. Ну и как всегда шикарный репортаж. Очень захотелось в эту школу👏👏👏

Ответить
MadeToWin
MadeToWin - 17.01.2018 12:26

смысл в такой школе, когда все покажи да покажи, все видео весь процесс сливает пользователю как сыворотку))

Ответить
George Vlassov
George Vlassov - 30.10.2017 21:19

Браво Марине и мужу, даже не обращайте внимания на негодных людишек какие изрыгают гадкие комментарии будучи лентяями и бездельниками завистливыми

Ответить
Евгения ЕвГеника
Евгения ЕвГеника - 07.10.2017 06:55

Здравствуйте Марина. Мне очень нужна Ваша помощь. У Вас уже достаточно большой опыт, и возможно вы сталкивались с подобной проблемой, как моя. Вчера вечером сварила сыр с использованием сычужного фермента и добавила на 5 литров молока одну ампулу 5мл кальция хлорида. Поставила на ночь под пресс. Утром обнаружила запах аммиака. От чего это могло произойти? Температура в комнате не выше 20 градусов. Может нужно было поставить в холодильник или увеличить вес пресса? Или я добавила слишком много хлористого кальция? Сейчас я поменяла марлю, добавила вес и убрала в холодильник. На верхней полке температура 10 градусов. После более сильной прессовки, ещё при комнатной температуре, от сыра запах аммиака, кажется почти пропал. Можно ли работать с этим сыром дальше или лучше выбросить? Помогите, пожалуйста!

Ответить
Слава Гордиенко
Слава Гордиенко - 05.09.2017 19:28

клевая доярка.

Ответить
Валентина Варлашина
Валентина Варлашина - 19.07.2017 14:46

Здравствуйте Марина. Классная школа. Как можно с вами связаться, чтобы приобрести сычужный фермент.

Ответить
Maxseltim
Maxseltim - 08.07.2017 19:01

дддддддддддддддооепгг оьон Маша и Миша Маша и Миша Маша и Миша

Ответить
естественный
естественный - 18.06.2017 23:45

Какая молодец!

Ответить
РОССИЯНИН
РОССИЯНИН - 29.05.2017 23:32

Спасибо за видео и удачи!!

Ответить
Ирина Фигурова
Ирина Фигурова - 14.05.2017 21:06

Доброго Всем! Были у Марины дома в ее хозяйстве,я училась сыроварению. Мариночка спасибо тебе большое за прием!!! За знания!!! Очень интересно!Познавательно! Подробно и доходчиво! Спасибо за теплый прием! Были рады знакомству и будим продолжать учиться !

Ответить
Naum Weiler
Naum Weiler - 11.12.2016 00:39

Россельхознадзор, уже выехал

Ответить
ledfire
ledfire - 10.10.2016 17:49

Убила фраза, -"я закончила курсы как бы, могу как бы обучать))))" из любимого дела решили сделать очередной источник обогащения не зная тонкостей процесса. Не в обиду, но это шарлатанство. Прикрываясь натуральностью и экологичностью производимых продуктов, все повально стали варить так называемый сыр не зная деталей. Взглянув на одну камеру вызревания можно сделать вывод какой там будут варить "сыр" На сыроделов учат не на курсах а на факультетах сыроделия. СЫРОДЕЛ ЭТО СПЕЦИАЛЬНОСТЬ, и на хорошего специалиста учат годами. А вы будете учить людей смешивать готовые сухие ферменты с хлористым кальцием и молоком. Например в Алтайском крае есть Международный Колледж Сыроделия, факультет на котором именно учат делать сыр а не сырный продукт с практическими занятиями на сыроварнях Европы. А то что вы там будете делать никак не может называться качоттой, моцареллой и тд, так..... жалкое подобие не более. Скоро так в Большой театр будем ходить и смотреть на балерин окончивших курсы.

Ответить
Александр Илюхин
Александр Илюхин - 25.03.2016 10:23

доброе время суток, ребята под скажите какой сепаратор лучше всего использовать?

Ответить
Михаил Геллер
Михаил Геллер - 13.02.2016 13:50

мне тоже интересно что за производитель сыроварки

Ответить
aleks paramonov
aleks paramonov - 08.02.2016 23:25

респект

Ответить
сергей яценко
сергей яценко - 27.01.2016 22:00

МОЛОДЧУЖКА, Марина!

Ответить
Умар Сайбулаев
Умар Сайбулаев - 21.01.2016 12:59

Марина молодец !!!!!!

Ответить
Умар Сайбулаев
Умар Сайбулаев - 21.01.2016 12:59

Марина молодец !!!!!!

Ответить
Умар Сайбулаев
Умар Сайбулаев - 21.01.2016 12:59

Марина молодец !!!!!!

Ответить
Максим Чуркин
Максим Чуркин - 07.11.2015 13:18

камера говно, рябит, не возможно смотреть

Ответить
Малинка Калинка
Малинка Калинка - 30.09.2015 09:31

Маринка ты просто умничка.Желаю тебе процветания и успехов.

Ответить
Поселки Зайцево
Поселки Зайцево - 28.09.2015 17:24

Добрый день!!! Буду благодарна , если вы напишите о возможности обучения после 10 ноября 2015 года. С уважением, Людмила.

Ответить
P A
P A - 27.09.2015 10:11

Марина молодец! А оборудование поди вновь отечественное на "итальянских" комплектующих? Кстати, а кто производитель и какая стоимость?

Ответить