هل فاكهة النجمة سامة شاهد مع الدكتور غريغر مترجم بالعربية

55 лет назад

338 Просмотров

#فاكهة_النجمة_كرامبولا
#دكتور_غريغر_بالعربي
#الباميه
هل فاكهة النجمة سامة شاهد مع الدكتور غريغر مترجم بالعربية

شخص يدخل إلى غرفة الطوارئ بسبب الحازوقة المستعصية.
أحد الأسئلة التي يجب على الطبيب في قسم الطوارئ أن يطرحها هي: هل قمت بتناول فاكهة النجمة؟

في فيديو سابق حول الأطعمة الغنية بأكسالات، تحدثت عن سمية فاكهة النجمة و التي تسبب (تسمم للكليتين).

قد ارتبط تناول كميات مفرطة من فاكهة النجمة بتليف اكسلات الكلى. أقل من كوب واحد من عصير النجمة أو ثلاثة ثمرات كاملة، و التي قد تبدو كمية قليلة، ولكن يمكن أن تسبب تسمم كلوي حادة.

تناول كمية متوسطة من فاكهة النجمة يمكن أن يؤدي إلى مشكلات في الكلى، لذا من الضروري توعية الناس بتجنب استهلاكها، خاصة على معدة فارغة أو في حالة الجفاف، لتجنب اضرارها على الكليتين.

ولكن ماذا عن أضرار هذه الفاكهة بالجهاز العصبي؟

نعلم منذ أكثر من ربع قرن عن تأثيرات التسمم العصبي، ولكن يبدو أن قليلين من هم على دراية كاملة باعراضه.

تبدأ بالأعراض الأكثر شيوعاَ وهي الحازوقة ، ولكنه يمكن أن يتطور هذا العرض إلى الأسوء، خاصةً في حالات مرضى الكلى .

لماذا؟

لأن الفاكهة تحتوي على سم عصبي قوي يمكن أن يتراكم في الدم، ويتجاوز حاجز الدم و الدماغ، وفي النهاية يمكن أن يسبب تلفًا دماغيًا غير قابل للعلاج.

يُفرَز السُم، الذي يُسمى بـكرامبوكسون، يتم إفرازه عادةً عبر الكلى، وبالتالي فهو سام بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من قصور في وظيفة الكلى.

قد يضع تدهور وظيفة الكلى المزمن بحيث يمكن لفاكهة واحدة من النجمة أن تتسبب نوبات في غضون 3 ساعات لدى الأشخاص الذين يعانون من قصور كلوي شديد، وفي غيبوبة ووفاة في غضون ثلاثة أيام.

في سلسلة من حوالي 100 حالة سمية، تراوح استهلاك فاكهة النجمة بين نصف ثمرة واحدة فقط و50 ثمرة، مع متوسط حوالي أربع ثمرات.

ولكن معظم هؤلاء كانوا يعانون من أمراض كلوية موجودة مسبقًا.

المتوسط الذي تم تناوله من ثمار فاكهة النجمة من قبل مجموعة الأشخاص ذوي وظائف كلوية طبيعية قبل بلوغ الجرعة السامة هو حوالي 15 نجمة، لذا قد يكون من الأكثر احتمالاً أن يعاني الأشخاص ذوو وظائف كلوية طبيعية من أضرار في الكلى بدلاً من أضرار في الدماغ

و هذا قد يبدأ بعد تناول 4 ثمرات .

الخلاصة هي أن الأشخاص الذين يعانون من قصور في وظيفة الكلى المزمن يجب أن يتجنبوا تناول ثمار فاكهة النجمة لتجنب التسمم الشديد.

في البرازيل، حيث تحظى هذه الفاكهة بشعبية، هناك قوانين فعلية لتنبيه الناس على المخاطر المترتبة عن إستهلاكها..

وبسبب السمية العصبية التي توجد في هذه الفاكهة، يجب أن يتم التحذير من تناولها لدى المرضى الذين يعانون من قصور في وظيفة الكلى المزمن، وربما يرغب حتى الأشخاص ذو وظائف كلى طبيعية بالامتناع عن إستهلاكها

فكر جيدا قبل أن تقوم بشراء أو تناول هذه الفاكهة

Тэги: