МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ САЛА

МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ САЛА

СЕНЯ В ТЕМЕ

5 лет назад

1,041,083 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Linda
Linda - 14.09.2023 17:52

Умница любит свою тёщу❤

Ответить
Николай Глебов
Николай Глебов - 13.09.2023 17:50

Выражение"бомба"мнмною придумано

Ответить
Вован
Вован - 08.09.2023 19:54

Я украинец из Казахстана, сало ненавижу с детства.

Ответить
Дмитрий Прицкер
Дмитрий Прицкер - 03.09.2023 21:09

Не вешай нам на уши, такое сало не прожуешь

Ответить
Лариса Жирнакова
Лариса Жирнакова - 02.09.2023 21:53

Прекрасный рецепт! Просмотрела много видео на эту тему,от некоторых рецептов пришла в ужас,это где надо сало брать и что это за сало такое, Что его солить 14!!!! дней и потом ещё столько же вымораживать!Его просто выкинуть потом и всё!А некоторые сначала солят,потом моют!!!По мне -извращенцы какие то!А этот рецепт -самое то,что надо, спасибо!И видео смотреть приятно!

Ответить
спецоперация
спецоперация - 01.09.2023 18:30

Мало соли и солил мало. Видно по прожилкам мяса не готово ещë и скорее всего не жуëтся, а как жвачка. Слишком ярко красное внутри типо сырое, должно быть тëмным

Ответить
Максим Ермолаев
Максим Ермолаев - 27.08.2023 08:46

Сейчас буду солить так же, попробую!

Ответить
Лада
Лада - 15.08.2023 10:03

Парень, погугли, что такое трихинелла, не поленись и ты никогда больше не будешь солить мясо ( а ты солил именно мясо, не сало) таким образом. 21 день засолки! И потом морозильник!

Ответить
Наталья Безуглова
Наталья Безуглова - 13.08.2023 14:37

Спасибо вам большое, очень вкусное сало.

Ответить
Вася Добрый
Вася Добрый - 22.07.2023 13:21

😁👍👋👋

Ответить
Bonjour Allo
Bonjour Allo - 13.07.2023 05:43

Спасибо большое, обязательно сделаю, такое аппетитное и красивое, смотрю и слюни потекли

Ответить
vpoushko
vpoushko - 10.07.2023 21:08

Большое спасибо вам и вашей теще за рецепт, уже раз 5 так делал

Ответить
Елбасы
Елбасы - 07.07.2023 12:57

сало как жвачка или ?

Ответить
Ковригин Данил
Ковригин Данил - 02.07.2023 19:55

А где 100гр и бородинский хлеб ,под такую красоту

Ответить
Elena Bogatova
Elena Bogatova - 26.06.2023 12:39

Воодушевил!!! Посолила! Вкусно!!! Благодарю от всей семьи!!!!

Ответить
Евгения
Евгения - 07.06.2023 03:12

Зачем почеревину салом называть!? Не вводите людей в заблуждение! Получится соленая жевачка!

Ответить
Ольга Салохина
Ольга Салохина - 15.05.2023 13:04

Сало солить сухим посолом ---21 день. В Тузлуке--15 дней. Учи матчасть. А так да, как у тебя, то здравствуйте глисты!!!!!

Ответить
Стас Раппопорт
Стас Раппопорт - 13.05.2023 19:37

Почему шкура как резина? Без шкурки не то. Что я не так делаю?

Ответить
Дмитрий корытник
Дмитрий корытник - 05.05.2023 13:27

Соли маловато

Ответить
Надежда Локтионова
Надежда Локтионова - 30.03.2023 22:39

это не сало...

Ответить
Genga 230
Genga 230 - 27.03.2023 16:42

Сало солю только по этому рецепту. Я не умею солить сало, но по этому рецепту даже у меня получается. Делала уже неоднократно. Спасибо автору за рецепт!

Ответить
Андрей Богданов
Андрей Богданов - 18.03.2023 09:55

По цвету мямо не просолилось, да и не должно ткк быстро успеть

Ответить
Таисия Санькова
Таисия Санькова - 16.03.2023 16:25

А мясо не будет не разжевать????

Ответить
VLADIMIR KITORAGA
VLADIMIR KITORAGA - 13.02.2023 19:17

Есть продукты, которые испортить невозможно,поэтому блогер-кулинар всегда в выигрыше,в плюсе! "Уха из петуха", сало, рулька , осетрина итп. Фантазируйте сколько угодно, от вас их вкус не проиграет, только нефтепродуктами не залейте!!!

Ответить
Дима Казмерчук
Дима Казмерчук - 13.02.2023 14:47

Спасибо большое вам за ваш рецепт,первый раз солил сала и получилось,просто супер)))) рекомендую

Ответить
Марфуша Карпик
Марфуша Карпик - 11.02.2023 13:35

а через чеснокодавку не лучше будет, а в другом видео надо в комнате держжать 7 дней

Ответить
antonina anhalt
antonina anhalt - 04.02.2023 14:39

Сделала по вашему рецепту ,обалдеть очень вкусно,спасибо

Ответить
Анатолий Адерихо
Анатолий Адерихо - 22.01.2023 18:54

Xневже кацапи сало їдять ?

Ответить
Людмила Боровкова
Людмила Боровкова - 18.01.2023 11:44

Вкусно, аппетитно. Но... какого размера должна быть головка чеснока, если в ней 13-14 Больших зубков...

Ответить
Рыбак
Рыбак - 09.01.2023 09:57

специфический запах от тела после сало, свинина вредна очень, свинина ест свои помои!!! лучше говядину

Ответить
Сергей Панкратов
Сергей Панкратов - 06.01.2023 00:33

Дэн хрень какая-то

Ответить
Надежда Плаксина
Надежда Плаксина - 24.12.2022 15:45

Красиво нарезано но ни разу не услышала что его можно угрызть, ну молодые зубы возьмут рубеж ну а мы наврядли, или я не права?

Ответить
Надежда Плаксина
Надежда Плаксина - 24.12.2022 15:39

Я тоже так считала, но сейчас фиг его знает чем их кормять сало не угрызешь только варить в шелухе а хотелось просто посолить

Ответить
Mariya Demina
Mariya Demina - 18.12.2022 22:39

Захлебываюсь слюной!!!!❤❤❤❤❤ спасибо! Но где мне купить в Маями такое сало?????

Ответить
Светлана Яковенко
Светлана Яковенко - 16.12.2022 02:31

Будет моим любимым

Ответить
Светлана Яковенко
Светлана Яковенко - 16.12.2022 02:30

Сало-супер!!!! До этого делала два других рецепта, тоже вкусных. Но этот победил на все 100!!!!

Ответить
Валерий Сам себе миханик
Валерий Сам себе миханик - 07.12.2022 19:15

Укропа бы ещё вообще бомба будет!

Ответить
Иван Святов
Иван Святов - 02.12.2022 20:25

садист!)))

Ответить
Андрей Сигарев
Андрей Сигарев - 27.11.2022 22:38

Сеня! Спасибо за рецепт первый раз купивщему сало. Сделано все как тобой сказано и получилось просто восхитительно! Мясо тает во рту. Единственное что после 3х дней морозилки ощущение что мясо становится вкусней чем сразу после первого дня. Теперь только так и буду солить. Спасибо от души

Ответить
urij81
urij81 - 22.11.2022 17:53

Собрать всех засольщиков сала и организовать конкурс, у кого лучше. К салу можно добавить самогончику 100 гр и проголосовать. Наверно очень сложный будет выбор.....

Ответить
Светлана
Светлана - 18.11.2022 12:41

Сеня, Вы артист!!! Спасибо Крым . Керчь

Ответить
skrivens ben
skrivens ben - 16.11.2022 10:38

Солю по этому рецепту, очень нравится👍

Ответить
Евгений Жаданов
Евгений Жаданов - 08.11.2022 13:48

Ваша тёща молодец. Правильный рецепт, почти как одесский цимес. Здравия ей. А вы, дружок, запомните и детям передайте. Я тоже всегда думал, что всегда спрошу у отца, как грибы солить и всяко чего. А тут раз.... И просить не у кого. Мы все не вечны.

Ответить
Alexandr Rogachikov
Alexandr Rogachikov - 03.11.2022 17:07

Засыпать лучше полностью, а уж потом помыть, просушить и добавить чеснок и перец

Ответить
Alexandr Rogachikov
Alexandr Rogachikov - 03.11.2022 17:06

Мало соли

Ответить
Ирина Надыршина
Ирина Надыршина - 31.10.2022 08:30

Молодец

Ответить
Свободный человек
Свободный человек - 22.09.2022 15:21

А для чего на третий день помещать сало в морозиль,ник?!)

Ответить
Дмитрий Барисыч
Дмитрий Барисыч - 18.09.2022 05:26

Сырое 100%

Ответить
Гиорганий Викторович
Гиорганий Викторович - 18.09.2022 03:23

По цвету мяса в сало оно не просолилось, не советую столько дней готовить по его рецепту

Ответить
Positive Bear
Positive Bear - 17.09.2022 19:47

Сделал, шкурка жесткая получилась, мясо соленое (всё-таки надо вымачивать, а-то только с пивом заходит).

Ответить