진짜 맛있는 순두부찌개 레시피

아 넘맛있겠어요

액젓은 어떤걸 넣어야 맛있나요

부워주면 -> 부어주면

고추장찌개

오 고추참치 아이디어 너무 좋네요

요리 잘하는 엄마의 '유일'한 단점은 나중에 아이들이 엄마 음식을 죽을때까지 그리워한다는것....

간장액젓은 뭐죠?
간장이랑 참치액젓 넣어도 되죠

식당에서 파는 맛 달달하면서
칼칼한 국민 밥도둑 순두부찌개
요리 초보 분들은 의외로 어려워
하셔서 시판 소스 많이 이용 하시
더라구요 ㅎ 순두부만 사 오면
다 집에 있는 재료로 만들 수 있는
초간단 완벽한 순두부찌개니까
이제 사 먹지 말고 이렇게만
끓여 보세여🤗🤗

✔️ 멀쩡한 전골냄비 두고
작은 소태 팬에 끓여서 넘칠랑
말랑 😅 레시피 대로 하시면
순두부 1~2개까지 넣어 드셔도
충분히 맛있으니 취향껏 조절
하세요~♡

🍲 실패없는 순두부찌개 재료

▪️순두부 1~2개
▪️양파,애호박 1/2개
▪️고추참치 1캔(150g)
▪️스팸 1캔(200g)
▪️계란 1~2개(취향껏 조절)
▪️대파 1대
▪️다진마늘 1T
▪️고춧가루 2T
▪️진간장 1T
▪️멸치액젓 1T
▪️굴소스 1T
▪️후추 톡톡
▪️고추 2개(생략가능)
▪️물 300ml

🍲 칼칼한 순두부찌개 조리 순서

1️⃣ 양파,애호박 작은 깍둑 썰고
대파는 쫑쫑~ 스팸은 라이트나
물에 한번 씻어 짠기 빼서 물기
키친타올로 제거 해주세요.

2️⃣ 팬에 식용유 한 바퀴 넉넉히
두르고 대파(흰 대만),다진 마늘,
고추참치 넣고 1분간 볶다 한쪽에
간장,액젓,굴소스 살짝 끓여
비린 맛 없애고 섞어주면 찌개
풍미가 확 올라가요.

3️⃣ 물 부어 양파,애호박 넣고
5분동안 중불에 끓여주고 순두부
넣고 숭덩숭덩 주걱으로 잘라
그 사이에 스팸 꽃아주면 같이
떠서 먹기 너무 좋아요~♡

4️⃣ 고추,초록대파,계란,후추
톡톡 넣고 한소끔 끓여주면
식당보다 맛있게 즐기실 수
있답니다♡

☔️ 오늘 주말 내~ 월욜까지
비 소식이 있어 칼칼한 순두부
찌개 끓여 봤는데 쌀쌀할 때 푹~
떠서 밥에 슥~슥 비벼 드시면
기분이 확~좋아지는 맛이니
꼭 즐겨보세여~🥰

✳️계량스푼 1T(15ml)
✳️계량스푼 1t (5ml)
✳️계량컵 1컵 (200ml)