Искусство производства моцареллы: традиции Италии. От молока до сыра

В Южной Корее производстве мужчины и женщины одеваются во всём а здесь мужчины с волосами,с голыми руками делают обработку не какой санитарии

АЖ слюни потекли.надо приготовить

Получается у нас нет хорошей моцареллы. Срок маленький

Самая тёплая одежда для сердца - это доброта❗

Отличное видео! Меня поразил трудоёмкий процесс по производству моцареллы. Хочется привести слова мудрого царя Соломона: "Нет для человека ничего лучше, чем радоваться и делать в жизни добро, и что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".

в начале какая музыка играет ? кто знает ?

Руки у рабочих мужчин очень волосатые , они прям очень уверенные , что ни один волосок не попадет в сырную массу и в конечный продукт?😑

Но "женскую грудь" пробовать ьы не стала. Извращение какое-то.

Вон оно как. Наверное, я никогда настоящий моцареллы и не пробовала. Всегда думала, что в ней вкусного. А дело в сроках хранения и в исходном продукте- молоке, конечно.

Я думал это гиганское яйцо

сузбе. Казахи поймут

хотел написать "хоумлендер бы оценил" но по факту предсказать его поведение не берусь.вероятно, он бы бомбанул мегатонн на 200 в тротиловом эквиваленте. а про себя бы оценил,да

Русским рабам не положено это есть.😊

Прекрасный выпуск. Пойду шоль сыра куплю

Такой гадкий сыр если есть отдельно, только в пиццах запеченный когда его соус томатный перебьет есть можно

Мдэ, одни волосатые черные ручищи! Представляю сколько в итальянском сыре волосни😮

И где мне эту моцареллу в 2 часа ночи найти!!??!!??Не смотреть видео про еду ночью.....

Моцарелла ещё делают из нефти

отдельное спасибо, что видео без рекламы) приятно смотреть

Спасибо за интересное видео.

Надо попробовать ✅

Вот что значит любить своё сыроделие!
Всем нам урок для понятия что мы любим!

Ну всё как всегда про нужное вспомнили (молоко) а не нужное забыли (буйволица) вот ржака!!!!!

Всегда думал, что мешочек с полужидким сыром называется "бурратта", а моцарелла целиком твердая.

Доброго здравия. Смотрю, и думаю : а когда же пробовать будут. Дождалась. Спасибо за информацию..вкусную.. ням-ням