99.9%ШАШЛЫК СССР ВСПОМНИМ РЕЦЕПТ.БЕЗУМНЫЙ ШАШЛЫК ПОКОРЯЛ МИЛЛИОНЫ.

Спасибо всем за комментарии и лайки !!! Всем респект и уважение !!!

Как вы задолжали своим совком!

Про уксус ни единого слова. Одной ложки уксуса на такое количество мяса явно недостаточно. Про температуру жарки ни одного слова. Про качество мяса молчок. Дядя, вы точно не учитель.

Мой дед делал примерно так-же, но на шампур между мясом прокладывал дольки помидора и лука. Было сочно

И один хуячит! Вот уж точно деревенский😏

Все понимаю, так делали все когда-то, но нафига нужен пресс... Так же рыбу сушат, пресс+соль= извлечение влаги из продукта.

Лук нарезаешь жмешь его руками, потом перемешиваешь с мясом

Вкусно!!!

Как по мне, шея для шашлыка под любым маринадом отлично получается. Что касается "того" далёкого времени, какое мясо достал, из того готовили шашлык, поэтому без уксуса никак.

Вот с какими только извращениями навязывали мне всякого рода шашлык.,-это рецепт,навсегда для меня-ЭТАЛОН.

100% Самый самый.

Все спорят про маринад, а ведь главное-это хорошее мясо, которое сейчас очень трудно купить, оно какое-то безвкусное , как резина. И кстати, на рынках тоже мясо непонятное, точно не домашнее

ХУеТА и булкиспалил

Не было ни мяса, не было шашлыка в СССР. Не было эспрессо не было авто. Не было колбаски как и специй.

да да да - тот самый ,самый вкусный и ароматный ,от которого мимо проходящии не могут пройти мимо -респект
!!!!

Эт менак вонц эс утум энел пивов то лавэ

k shashliku chiorny chlieb ili rizh bielu nie kchieu voobschie

Все в точку))) самый вкусный маринад и шашлык...но прямо скажу чеснок это лишнее!!!

Уксус скольки процентов должен быть?

Да уж. Простой деревенский парень. Ага.

А где базилика где паприка

Ну что ты , деревенский парень , в одиночку шашлык наминаешь ? Хорошо что не под одеялом ...

Скажите пожалуйста уксус какой процент можно добавить ?

Здравствуйте. Скажите пропорции уксуса и воды

воды кипяченой 2л? чеснока 14 зубчиков?

А кто подскажет сколько кило мяса там было????

зачем парить рецепт, не озвучивая граммовки? почему именно 4 ложки, в какое количество воды он этот уксус налил? на какое количество мяса? на полкило? на 10? а это ведь имеет большое значение! ладно, я определю, что шеи там 3200-3500,а воды стакан, а если доя кого-то это первый опыт, и он испортит праздник плохим мясом? халтурка, короче, так, на ностальгии байт выбить, ещё и нож не острый, а уж как шея нарезана а-ля азу, ещё б по волокнам разорвал 😐

На какой обьем воды 4ст.л.уксуса???

Этот Советский рецепт самый лучший. Аромат не превзойденный. А сейчас не поймешь по запаху что же они жарят?

наливаем кипяченной воды холодной,это как?

Вам привет, всё не плохо, но уксус зачем ???? Это не надо, только лук и соль...

Могли бы по другому назвать ролик ненавижу ссср

Полную хрень делаешь. Эти слой не дают нихрена. Из лука надо выжимать сок руками.

Чеснок не добавляем. Этого не было. В таком рецепте.

А ПОЧЕМУ КУСОЧКИ МЯСА ОЧЕНЬ ПЛОТНО ДРУГ К ДРУГУ ⁉️ВЕДЬ ОНО ХУЖЕ ПРОЖАРИТСЯ ⁉️

Простой деревенский из Москвы

Так почему же лук кольцами так и не объяснили?😊

🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍

Это правда.Этот рецепт мне тоже нравится больше всего. Когда его жарили запах стоял на всю округу .

писдабол. не рассказал, зачем лук по колечкам разделять!

Всё так и было, не мудрили сильно, мясо, лук, чеснок, перец, уксус - всё, главные ингредиенты, всё остальное от лукавого!

Ещё бы минералки добавить и без чеснока. Но такой рецепт тоже вкусный.

Я ещё кинцу добавлю и всё,, больше вам здоровья,,от души

Остались только рецепты СССР, а мясо не то щас.

Да вернуть те времена и пожить от всей души и на широкую ногу тогда было все в кайф жить все были сыты и обуты идовольные

Лавровый лист в мясо,пиздец

Ребят попробуйте мои рецепт. Купите банку маринованных помидоров (или кто дома маринует) и в рассоле от помидоров заморинуите мясо только добавить лука кольцами будет вкусно. А по мне шашлык советскии в уксусе и когда на мангал бутылочки с дырочками и там водичка с уксусом вообще не понимаю шашлык,,,на пиве,,,минералке,,,майонез. Привет из Германии.

правельный шашлык не в кухне,а на улице!

Мне кажется чеснок тут лишний. Везде чеснок суют.

Сколько процентов уксус ? 6 или 9?