Рецепт Средиземноморского салата с тунцом #тунец #рецепт #легкий #салат #средиземноморскаякухня

Ингредиенты:

Для салата:
• 2 банки тунца в масле
• 1 огурец (мелко нарезанный)
• 1 красный лук (измельченный)
• 1/2 стакана оливок
• 1/2 стакана пармезана
• 1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
• 1 ч/л сушеного базилика
• Вяленые помидоры

Для заправки:
• 1/4 стакана оливкового масла extra virgin
• 3 ст/л лимонного сока
• 1 выдавленный зубчик чеснока
• 1 ч/л сушеного орегано
• Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления:

1. Подготовьте заправку:
В небольшой глубокой тарелке смешайте и тщательно перемешайте оливковое масло, лимонный сок, выдавленный чеснок, сушеный орегано, соль и перец.

2. Соедините ингредиенты:

В большой салатник выложите тунец, огурец, красный лук, оливки, пармезан, петрушку, вяленые помидоры и базилик.

3. Хрустящий чесночный хлеб

• Разогрейте сковороду на среднем огне, сбрызните оливковым маслом и посыпьте сушеным чесноком
• Поджарьте хлеб до золотистой корочки

4. Заправьте салат:
Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте

5. Сразу подавайте к столу:
• Подавайте Средиземноморский салат с тунцом сразу к столу. Если вы решили приготовить его заранее, отправьте салат в холодильник на несколько часов без заправки. Добавьте заправку к салату перед самой подачей, чтобы все ингредиенты оставались свежими и хрустящими.