Тайваньский РАМЕН | Традиционный рецепт супа с лапшой и говядиной

Добрый вечер Марат. Сделайте пожалуйста после каждого видео раскладку на приготовленное вами блюдо. Что бы можно было сделать скриншот.

В настоящем воке и ёмкость и ручка делаются из единого куска металла. Тонкого металла.

Похож на фо бо те же специи и имбирь, лук. Уже представляю , как вкусно😋

Бесконечно обожаю)

Есть в наличии китайское кулинарное рисовое вино фирмы Wangzhihe с желто-зеленой этикеткой. Можно ли им заменить шаосинское вино?

А кардамон не надо было раскрыть?)

А сахар тростниковый лучше будет или обычный?
или с пальмовым🧐
Жду новые видосы👨‍🍳
И рецепт пельменей с яйцом креветкой луком пореем и кинзой
(Ну или хотя бы граммовки)))
Которые всем советует зубарев 🙆‍♂️
Будет хайп🤟🏻
Желаю еще больше просмотров и выпускать больше видосов)😉

А можешь приготовить карри как в Аниме: "О Моём перерождение в меч"? Просто там несколько видов приготовление.
И спасибо что снимаешь)) Иногда я ваши рецепты использую для кухни))

шэф, откройте магазин в Черногории, молим😅

Может тайский, граммАтей хренов.

приготовь такой суп и напиши ингридиенты Сундубу тигэ

... то все специи у вас уже есть... Из-за угла подмигивает троица из ферментированных бобов, тобаджана и черного кардамона.

Марат, спасибо за Ваш труд! Будьте с нами!😊😊🎉🎉🎉

Может вам снять отдельоый видеоролик где вы рассказываете про соусы разные которые добавляют в блюда и зачем их добавляют

Я вспомнил мивину с кетчупом, но по сравнению с этим блюдом ее не хочется ещё и ещё)

Я через экран почувствовал строгий вкус говядины и яркий вкус сычуанского перца😍

😋👌

Друзья сказали, если есть на камеру, то будет очень эффективно, на канал сразу подпишутся пол миллиона людей и все сразу станет лучше чем было. Говорят

За последний глоток из миски - лайкос)))

При всем уважении к азиатской кухне, спасибо, пойду пожалуй в ближайший фудкорт, закажу прекрасный рамен в местной лапшичной за 600 рэ, благо там вкусно и не надо искать всю эту экзотику. Не, том ям готовлю сам, но там всё сильно проще.

у меня вопрос по поводу шаосинского вина - оно обязательно в этом рецепте ? Я прошёл по ссылке там сказано что это не классическое вино а специальное кулинарное и как я понял это совсем не вино а скорее соус - как мне кажется замена на любое другое стандартное вино это не совсем то что надо - ПОСОВЕТУЙТЕ что делать
спасибо

Ну как то не по нашему. Варил кострюлю, получил плошку.

Уважаемый автор, подскажите где приобрести такой топорик как у вас.

Красивая тарелочка)

Так ждала ваши видео! ❤

Шикарный суп!

Отличный рецепт! Спасибо

Почему Вас так давно не было, не пропадайте

Будем осваивать ) 👍

Эх... опять готовить... Вот теперь попробуй доказать жене, что не только я должен этим заниматься....

С такой кулинарией, неплохо поросят иметь)

Спасибо за рецепт!

Одно удовольствие смотреть ваши рецепты!!! Узнаешь не только рецепт но и историю блюда. Спасибо большое!!! Буду и дальше готовить вместе с вами❤❤❤

Сучуанский перец это не просто покалывание, это лёгкое онемение рта и губ. Вероятно, похоже на эффект от поедания рыбы фугу, но я фугу не пробовал, но могу предположить... :)
Суп, похоже, действительно великолепен. Надо приготовить!

Я первый!
Знаю этот суп. Он отличный. Если конечно это он. Ща глянем рецепт. Инересно применяете ли Вы мандариновую цедру.
Через некоторое время:
Похоже это он, но в интерпритации. Ну да этот суп как и борщ - сколько поворов, столько и интерпритаций. Попробуйте добавить в зажарку для бульона мандариновую цедру. Она дает неповторимую нотку этому супу.