Карамельный Ликер в домашних условиях Видео 18+

А где же рецепт?

Здравствуйте. Если готовую карамель купить? Сколько надо карамели?

Очень вкусно выглядит. пж-ста напишите текстовый рецепт тут под видео.

круто, сделаю!

Приготовил!
Вещь! Подписываюсь!

Очень интересный рецепт. И очень интеллигентный мужчина. Очень приятно было смотреть

Ну и музыка в начале будто из криминальной хроники😱

Воду с сахаром добавить уже в готовый ликёр или как?

Где все спирт приобретают?

Ириски были "Золотой ключик"!

Пиздец, начало лучше чем у Марвел

Бред, сахар расплавленный до такого цвета, очень горчит, автор сам себе противоречит, спирт разбавлен до 40 + сахар, масло, сливки и все равно на выходе 40, бред, перевод продукта.

Добрый день. Подскажите, сливки сколько процентов?

сколько живет такой ликер?

мдя, ну какие "около сорока градусов"? там в лучшем случае между 15-тью и 20-тью. физика - дело такое).

Видно стакан сливок, а сахара сколько, почему не говорит, где колькуляция всего, сколько надо сахара, сколько масло и т, д.

Во-первых, нельзя В СПИРТ НИЧЕГО ГОРЯЧЕГО ВЛИВАТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Во-вторых, нет смысла настаивать ликёр, в котором находится растворённая в спирте жидкость потому, что спирту не из чего вытягивать аромат и вкус, ему нужно только стабилизироваться
В-третьих, у тебя не может быть ликёр в 40 градусов выйти, если ты использовал ТОЧНО 40 градусный спирт (разбавленный) потому, что у тебя в самой карамели жидкость (сливки и растопленное масло) , которые уже бавят ликёр, так ещё ты и залил туда горячую карамель, которая выветрить смогла спирт

1. при увеличении объёма жидкости процент спирта снижается.
2. при высоких температурах тоже

ликёра стало в 1.5/2 раза больше, чем было водки. + карамель была горячая. там не может быть 40°

ПРИШЛА К ВЫВОДУ ВЫПИЛ ХОРОШИЙ САМОГОН И ЗАКУСИЛ КОНФТКОЙ .

МНЕ КАЖЕТСЯ ЛУЧШЕ ВЫПИТЬ ЧИСТОЙ ВОДКИ И ЗАКУСИТЬ КАРАМЕЛЬКОЙ.

40 %-я водка. И если мы изменяем объём напитка, хоть чем без спирта, изменяется и %-ое содержание спирта в напитке. И спиртомер типа АСП-3 ничем вам уже не поможет, исключая случая изменение объёма чистой водой или объектом равным плотности воды.

Ириски "Золотой Ключик"

Ого, сколько негатива в комментариях. У кого-то расслоился ликер, я согласен, если через чур охладить, то он расплачивается. Но в целом мне понравился вкус (я разбавлял его, не понимаю крепкие ликеры, люблю только 20 градусные).
Да, автор с заставкой тоже переборщил, но вы считаете, он этого видео стало хуже ? Приятное повествование, хорошая картинка и так далее, по этому заставка эта такая мелочь.
А ещё про точные цифры (чего и сколько) - вы должны же понимать, что автор не карамель учить делать, а именно напиток, кому нужен рецепт карамели - гугл в помощь.
Что касается испарения спирта при добавлении горячей карамели - мои дорогие, что такое теплоемкость воды слышали ? Да, спирт будет испаряться, но явно не в таких «страшных объемах», о которых говорят люди. Ну потеряете вы 1-3%, неужели это так критично ?
И из-за этого изливать свою желчь в интернете. Мои хорошие и дорогие, я вас не буду переубеждать, но тяжелая жизнь, неприятности, трагедии есть у всех, но не давайте воле плохим эмоциям, все нужно делать с умом. В любом случаи и у вас будет счастье и радость ❤️‍🩹.

Ирис "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" и "КИС-КИС". БУРАТИНО - это газировка.

Ааа вообще то ликер и не должен быть 40°,ведь так!?))) Вкусно даже смотреть!)))

Сделала, после фильтрации и добавления сиропа убрала в холодильник, смотрю а ликёр расслоился опять😢! Не понравился рецепт, не будешь же постоянно взбалтывать. Это какая то пародия!😢

Для заметки. Не нужны кофейные фильтры. Используйте медицинские маски. Очень удобно и дешевле.

Когда вы вливание горячую карамельную смесь в водку, у вас идёт ее сильное испарение.

Для изготовления сливочного ликёра Вам понадобится пол кило конфет сливочной карамели и пол литра водки .Вуаля ))) По желанию можно всыпать пакетик ванильного сахара

Для чего выложен ролик не понятно, не развесовки не объёмов, как просто похвастаться!

А. Х. У. Е. Т.ь. Такая заставка нужна для человека у которого эго вываливается из окон.

этому клоуну только боярку и настаивать... представлять на всеобщее обозрение такое пойло, это.....

Градус водки явно упал! Учите физику.

Жаль, что нет точной рецептуры. Ссылка на текстовый рецепт не работает. Может кто-то может подсказать?

Сколько по времени можно хранить такой ликер

ссылка на рецепт не работает.
исправьте

Здравствуйте, при переходе на текстовый рецепт выдает ошибку "данная страница не найдена" есть где его модно достать?

Всех приветствую, читателей и автора. Сделал уже второй ликер по этому рецепту, ликер все равно расслаивается. Кто делал, подскажите, что не так, или наоборот так и должно быть. Автор прошу выйти на связь)) К сож, фото расслойки не могу прикрепить

Ирис КИС- КИС,ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК И МОЛОЧНЫЙ!

Чудик

Ириска называлась, золотой ключик.

Там максимум 25 градусов.

Так и не нашла рецептуру. Это специально? Типа замануха: вот я сделал, а вы фиг?

Здравствуйте Даниил подскажите, когда все добавил в алкоголь, образовались белые хлопья, или от масла или от сливок. Что не так? И еще, у вас в видео алкоголя похоже визуально на литр, в текстовой части записано 0,5 литра, как правильно? И подскажите сливки какой жирности брали?

Здравствуйте а чача не подойдет и еще где сколько ингредиентов .

Мужик красавчик)

Ссылка на рецепт не работает

А где же пограмовка?

Какие 40% на выходе? Дай бог, 30% спиртуозности набрать. Просто я, не вижу рецептуры на этот напиток.

Не слушай хейтеров