СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза  Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Appetissimo

4 года назад

3,253,020 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Анна Виноградова
Анна Виноградова - 23.09.2023 23:50

Самый любимый для меня сыр! А сыворотка необыкновенной вкусноты! Обожаю! Только соль я добавляю в молоко, чтоб он был равномерно просолëн.

Ответить
Nadejda Gornaia
Nadejda Gornaia - 21.09.2023 13:58

Super spasiboooooo❤🎉😊

Ответить
T
T - 18.09.2023 14:07

Можно магазинный молоко??

Ответить
Грача
Грача - 17.09.2023 07:26

Напишите, пожалуйста, диаметры ваших формочек

Ответить
aleks sanja
aleks sanja - 15.09.2023 02:40

это брынза, а не сыр называйте вещи своими именами, чтоб из этого вышел сыр после отключения надо дать остыть потом вмешать туда соду яйца и довести до состояния когда он начнёт тянуться довести этот процесс до конца дать остыть пред. разложив в формы только тогда это станет сыром а то что вы приготовили называется брынза

Ответить
Вера Скрыгина
Вера Скрыгина - 14.09.2023 20:23

Какие копейки 1 литр стоит в магазине 70 80 руб 6 литров 500 руб так что выгоды никакой

Ответить
Инна П
Инна П - 11.09.2023 15:26

Здравствуйте, подскажите по соли, пожалуйста, она разве может равномерно впитаться в уже сформированный сыр?

Ответить
Анна Мололеткова
Анна Мололеткова - 07.09.2023 20:23

Спасибо, попробую.

Ответить
Александр Александрович А
Александр Александрович А - 05.09.2023 21:38

Подскажите пожалуйста, а подкоптить этот сыр можно?

Ответить
Валентина Некрасова
Валентина Некрасова - 05.09.2023 17:10

Простите, а гнет не нужен?

Ответить
Надежда Глобчастая
Надежда Глобчастая - 02.09.2023 09:29

Очень красиво! Приятно слушать Вас, спасибо!

Ответить
Оксана Пранге
Оксана Пранге - 01.09.2023 07:14

Здравствуйте. У меня не свернулось молоко. Почему? Подскажите пожалуйста. Может потому что я разводила уксус 70%

Ответить
Ольга Рахимова
Ольга Рахимова - 29.08.2023 09:25

Пожалуйста подскажите где покупали емкости красные , не могу найти вообще не где в интернете ((( помогите пожалуйста 🙏

Ответить
Алекс Александров
Алекс Александров - 24.08.2023 06:50

Получилось..... 😅😅😅

Ответить
Т Т
Т Т - 23.08.2023 11:12

😂 у меня молоко вобще не свернулось от уксуса ,

Ответить
Gulchexra Halikova
Gulchexra Halikova - 18.08.2023 16:20

Спасибоо.

Ответить
Надежда Семина
Надежда Семина - 18.08.2023 12:03

А чем отличается этот рецепт сыра от рецепта сыра , но Адыгейского !?

Ответить
Надежда Семина
Надежда Семина - 18.08.2023 11:32

Можно ли остатки сыворотки использовать для последующего приготовления как из вашего другого рецепта с сывороткой ( не уксуса) ?

Ответить
Людмила Дерюгина
Людмила Дерюгина - 17.08.2023 23:47

Скажите , пожалуйста ,яблочный уксус годится для приготовления сыра

Ответить
Таня М
Таня М - 05.08.2023 21:45

Подскажите,а этот сыр плавится?

Ответить
Любовь Величкина
Любовь Величкина - 05.08.2023 19:17

Здравствуйте. У меня ушло в два раза больше уксуса. Варила из вчерашнего козьего молока. Подскажите пожалуйста в чем проблема? Сыр не совсем получился.

Ответить
Мариша Ростовская
Мариша Ростовская - 04.08.2023 19:29

Здравствуйте! Пожалуйста ответьте, не поняла сколько воды надо для разбавления уксуса на 2 литра молока? Спасибо

Ответить
Yakov Minevich
Yakov Minevich - 29.07.2023 03:55

Эти рецепты просто вынуждают бежать за молоком и готовить домашний сыр. Большое спасибо за эти уроки.❤😊

Ответить
НАТАЛЬЯ
НАТАЛЬЯ - 28.07.2023 08:51

Как хранить его, если я соли вообще не добавляю, так как я гипертоник?Сразу же кусок в 400 грамм нё съешь.первый раз я уксус водой не разбовляла, свернулось отлично, а конда развела уксус водой молоко плохо сворачивалось, и пришлось добавить уксус 2 стложкиуксуса

Ответить
ммммм
ммммм - 22.07.2023 23:31

Очень вкусно. Даже с экрана!!!🤩🤩🤩

Ответить
Тайга
Тайга - 21.07.2023 21:23

Спасибо. ❤

Ответить
Дмитрий Назаренко
Дмитрий Назаренко - 21.07.2023 05:59

Прекрасный вариант. А можно ли использовать другие виды уксуса ( яблочный или винный). Если да, то в каких пропорциях и при каких температурах?

Ответить
Самая красивая
Самая красивая - 19.07.2023 12:31

Взяла 1.5 домашнего молока,всё сделала как на видео,не получилось ,очень люблю готовить особенно импровизировать, но тут....
оставила вскипятить уже 30мин,ещё добавила лимонный сок, но все безрезультатно кипит обычное молоко с маленькими частичками какбы свернувшего молока

Ответить
Л К
Л К - 19.07.2023 08:57

Адыгейский сыр

Ответить
Lis 178
Lis 178 - 19.07.2023 01:00

К слову сказать я уже пробывал рецепт яйца + молоко + соль но это омлет а не сыр я просто не понимаю или с молоком что-то не то

Ответить
Вера
Вера - 18.07.2023 10:10

Большое спасибо! Полюбила не так давно творожные сыры,но заболела- панкреатит.Можно ли мне теперь есть такой сыр?

Ответить
Наталья песни Дуквина
Наталья песни Дуквина - 16.07.2023 11:35

Спасибо

Ответить
Файзинисо Кривцова
Файзинисо Кривцова - 11.07.2023 12:46

А сыр который получился плавится

Ответить
я
я - 10.07.2023 07:38

А жирность молока 2.5 можно? Или?

Ответить
Наталья
Наталья - 09.07.2023 09:56

Скажите пожалуйста сыр адыгейский можно посыпать адыгейский солью?

Ответить
просто МАМА
просто МАМА - 07.07.2023 15:27

Его можно плавить?

Ответить
Валентина Кулида
Валентина Кулида - 05.07.2023 11:33

Завтра попробую еще раз,но только с одним литром молока(если уж выбрасывать,то не жалко)

Ответить
Валентина Кулида
Валентина Кулида - 05.07.2023 11:30

У меня не получился,не свернулось почему то молокомолокои,куда теперь его девать????

Ответить
Наиль Вафин
Наиль Вафин - 04.07.2023 21:58

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, почему с уксусом надо мешать молоко , а с сывороткой (адыгейский сыр) не надо ?

Ответить
Елена Дудченко
Елена Дудченко - 29.06.2023 16:04

Скажите по вкусу отличается от адыгейского?

Ответить
Nafisa Iriskulova
Nafisa Iriskulova - 23.06.2023 07:25

Молодец 🥰

Ответить
krolA33310
krolA33310 - 20.06.2023 20:59

С покупного молока 3,5-6% жирности из двух литров, получается чуть больше пол головки как у вас в маленькой миске для адыг сыра. Надо брать домашнее я так понимаю.

Ответить
Жан Мук
Жан Мук - 18.06.2023 14:04

Неужели я один неудачник у которого не получилось?

Ответить
Lina Yakubova
Lina Yakubova - 14.06.2023 19:26

Я сегодня сделать хотела брынзу у меня не получилось. Сильно мало вышло творога и молоко я кипятило может поэтому у меня не получилось. Но это не ваше видео а другое и сыровотка не отошла . Напишите почему так вышло у меня.

Ответить
Зінаїда Киричок
Зінаїда Киричок - 10.06.2023 08:22

Оце правильний рецепт

Ответить
SH SH
SH SH - 10.06.2023 07:16

Я также делаю

Ответить
Marcelle Rodriguez
Marcelle Rodriguez - 09.06.2023 12:44

Os queijos se vem muito gostosos, só que lástima que só dá pra entender os ingredientes. Do que se fala, obvio por não ser o mesmo idioma não da, pra entender nada, ajudaria muito se o processo da receita estivesse escrito no vídeo quando va falando, muitos videos, que são de outro país, a explicação se va pondo escrita em espanhol, ( independentemente eu esteja escrevendo em português) pena porque assim só entende quem fale o idioma de vcs. Desde Miami.

Ответить
Евгения Ижерская
Евгения Ижерская - 05.06.2023 15:53

Подскажите, а какой срок хранения у этого сыра?

Ответить
Ксения Мухина
Ксения Мухина - 31.05.2023 15:41

Спасибо, такой простой рецепт, но у меня не получились такие большие хлопья. Молоко козье. Подскажите в чем могут быть ошибки?

Ответить