Gott, wie lecker! Im Winter muss man mehr Gemüse essen! Einfaches Rezept! Nudelnester

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🌟 Willkommen zu meinem Selbstexperiment! 🌟 Heute probiere ich ein super schnelles und einfaches Nudelauflauf-Rezept aus, das garantiert die ganze Familie begeistert! Dieser Nudelauflauf mit Tomatensoße und Käse ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Köstliches auf den Tisch zaubern möchten. Lasst uns gemeinsam kochen und schauen, was dabei herauskommt!

Hier sind die Zutaten, die ihr braucht:
- 2 große Zucchini
- 50 g Öl
- 350 g Tagliatelle (ohne Vorkochen)
- 800 ml passierte Tomaten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Pizzagewürz oder jeweils ½ TL Oregano, Majoran, Basilikum
- 175 g Fetakäse
- 100 g geriebener Hartkäse (z.B. Cheddar)

📝 Kochanleitung:
1. Zucchini reiben und in einer Pfanne mit etwas Öl erhitzen.
2. Gewürze (Salz, Pfeffer, Pizzagewürz) hinzufügen und kurz anbraten.
3. Passierte Tomaten dazugeben und zum Kochen bringen. (Tipp: Für eine cremigere Soße könnt ihr auch Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen!)
4. Eine Auflaufform bereitstellen und die Soße hineingießen.
5. Rohe Tagliatelle in die Soße hineindrücken, sodass sie gut bedeckt sind.
6. Feta in Würfeln und geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
7. Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 30 Minuten backen (am besten abgedeckt, damit der Käse nicht verbrennt).
8. Nach der Backzeit genießen und sich über die glücklichen Gesichter der Familie freuen!

Ich hoffe, ihr probiert dieses Rezept aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat! Viel Spaß beim Kochen! 🍽️❤️

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