簡單易學台灣刈包 | 割包 | 超簡單配方及做法連刈包都是自己做的喔!

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5 месяцев назад

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刈包的配方
中筋麵粉:300克
酵母:3克
水:150克
糖;8-10克
油:5克
****
做法
攪拌揉成糰
讓麵糰休息20-30分鐘
將麵糰桿壓成長方形麵皮後捲成長條
分割成6小段
再桿成牛舌餅狀
將麵皮的1/2刷上油
發酵30-40分鐘
水滾上鍋蒸10分鐘悶3分鐘

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#割包 #刈包 #台灣小吃 #台灣美食 #台灣刈包 #刈包餅皮 #刈包怎麼做 #夜市美食 #台灣夜市 #虎咬豬
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Комментарии:

@annamstpe
@annamstpe - 16.05.2024 14:46

刈包的配方
中筋麵粉:300克
酵母:3克
水:150克
糖;8-10克
油:5克
**
做法
攪拌揉成糰
讓麵糰休息20-30分鐘
將麵糰桿壓成長方形麵皮後捲成長條
分割成6小段
再桿成牛舌餅狀
將麵皮的1/2刷上油
發酵30-40分鐘
水滾上鍋蒸10分鐘悶3分鐘

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