Комментарии:
Українцям настільки бракує історичної ідентичності, що вони навіть борються за борщ. 😂
ОтветитьВообще борщ это национальное блюдо
ОтветитьА чий Львів?
ОтветитьЩи и борщ разные, но они похожи.
Рецпты борща: мясо(не обязательно), картошка, капуста, лук, морковь, томатная паста(не обязательно), фасоль (не обязательно) и не забудь добавить свекло
Рецепты щи: мясо(не обязательно), капуста, картошка, лук, морковь, томатная паста, фасоль (не обязательно)
Я люблю борщ и щи, но борщ больше люблю
Томатної пасти не було в давнину жеш
ОтветитьРебят, заканчивайте все эти споры. Тем более все и так знают, что борщ русский, так же, как и Крым. Будьте позитивнее, не надо писать гадости
ОтветитьЯ хочу подметить что Русские, Украинцы и Белорусы произошли от Киевской Руси, а она в свою очередь от Восточных Славян. Так что без разницы чья это кухня, главное что славянское. Мне не нравится что наши братские народы воюют и ругаются друг с другом.
Изменено: И я не к тому посылу из конца видео что русские называют всё славянским, что бы назвать всё русским. Нет (так делают только наши националисты, н**исты и власть), а к тому что мы должны дружить и не ругаться друг с другом. Ведь не весь Русский народ виноват за то, что делает Путин и Единая Россия.
Борщ это славянское блюдо
ОтветитьБорщ — горячий заправочный суп на основе свёклы[1], которая придаёт ему характерный красный цвет.
Борщ
Красный борщ с зеленью и сметаной
Красный борщ с зеленью и сметаной
Входит в национальные кухни
белорусская, литовская, молдавская, польская, румынская, русская, украинская
Страна происхождения
Киевская Русь
Компоненты
Основные
капуста белокочанная, свёкла, картофель, морковь, лук репчатый
Возможные
мясо, томаты, пряные травы
Подача
Тип блюда
первое блюдо[d]
Родственные блюда
Сходные
Щи, Капустница, Зелёный борщ
Нематериальное наследие ЮНЕСКО
Culture of Ukrainian borscht cooking
(Культура приготовления украинского борща)
Страна
Украина
Область
Кулинария
Ссылка
1852
Включение
2022 год (17-я сессия)
В опасности
да
Логотип Викиучебника Рецепт в Викиучебнике
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе
Логотип Викицитатника Цитаты в Викицитатнике
В словаре В. И. Даля — род щей, похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом[2]. Традиционное блюдо восточных славян[3], основное первое блюдо украинской кухни[4].
Имеет около дюжины разновидностей, что связано с разобщением в прошлом украинских земель и с влиянием на формирование украинской кухни кулинарных обычаев и вкусов соседних народов[4]. Получило широкое распространение во многих национальных кухнях[4]: это блюдо есть у русских, украинцев (укр. борщ), белорусов (бел. боршч), поляков (barszcz «баршч»), литовцев (barščiai «барщчяй»), румын (borş «борш»)[1][3], молдаван[5][6] (борш, borş), евреев-ашкеназов (идиш באָרשט).
В 2022 году Организация Объединённых Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) объявила, что внесла культуру приготовления украинского борща[7] в Список шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества, нуждающегося в срочной охране, из-за риска того, что вторжение России повлияет на статус супа как культурного наследия Украины[8][9]. Новый статус означает, что теперь Украина может подать заявку на получение специальных средств для финансирования проектов по продвижению и защите национальной вариации данного блюда.
Россияне! У вас свои народные блюда, а у нас свои, и не смейте красть у нас нашу культуру. Если вам нравится борщ и вы любите это блюдо то готовте его, но не приписывайте его к истиной русской кухни.
ОтветитьДомострой 16 го века откройте и увидите там рекомендации как варить борщ. Сколько можно еще сюда раскол вносить!
ОтветитьЭто при совке то русская культура доминировала? Чушь! Советую автору посмотреть на имена и фамилии людей, которые стояли у истоков большевизма, ага. Лидерами совков из русских были лишь Хрущёв и сволочь Горбачёв. Ну и большинство именитых режиссеров советского кинематографа тоже являлись отнюдь не русскими, а представителями того же народа, который стоял у истоков большевизма.
ОтветитьБорщ украинский , никакого отношения к вам оассеяне не имеет отношения .
У вас щи , хоть полощи .
Конечно украйнский.
ОтветитьBarszcz jest Polski.
ОтветитьМой я его сам ворю
ОтветитьБорщ русское слово. Ареал распространения съедобного борщевика только на территории РФ и на русских территориях, куда украинцы переселились при царях.
ОтветитьЕсли учесть что Украине как государству 30 лет. А больше половины территорий бывшие Русские княжесвтва и губернии. То он русский.
Ответитьборща и сала достаточно для того,чтобы за них дать московитам по щелепах...
ОтветитьЧей борщ. Кто сварил, того и борщ.
Ответить