[師奶仔廚房] 茄汁干煎蝦碌 祝大家冬至快樂#賀年菜 #賀新年

材料
急凍野生白蝦 約8隻
乾蔥頭
蒜蓉
茄汁 約細半飯碗
糖 約1.5湯匙
白醋 一湯匙
喼汁 一湯匙
粗鹽 少許
味琳 一湯匙
清水一湯匙
炸蒜蓉
麻油
油
生粉適量


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