Вкуснее вкусного, проще простого! БАСМА В КАЗАНЕ - Царский обед! Рецепт от Всегда Вкусно!

👍👍👍💯

Всем желаю, чтобы мечты были с Вами всегда! Может первый час - на большом огне, а потом час на слабом! Не я автор рецепта! Просто получилось, что 2 часа на малом огне :-) А мое мнение- все решают посуда и настроение!

После кабачка смотреть перестал😂

Тоже самое называется Домлама

Я что, куда-то выходил?! Когда воду заливали?!

Знаю, что это очень вкусно! Постараюсь приготовить по Вашему рецепту! У нас, у казахов, есть похожее блюдо- сірне, или сырне! У других народов, тоже есть похожие блюда!

Лучше, чем у Ханкишиева

Закладка продуктов не правильная т.е. не классическая, Сталик Ханкишиев такой рецепт раскритиковал бы в пух и прах. После лука закладывается морковь, и внизу продукты которые дольше готовятся, а вверху которые быстрее готовятся. Если так как в вашем рецепте, что-то превратится в кашу, а что-то останется сыроватым ...

Морковь дольше готовится

A kurycu mozna ispolzovat ?

Это одно из любимых блюд, только вместо баклажан мы кладём шампиньоны .

воды не надо подливать?!

Здравствуйте, воды не добавляли?

А курдючный жир обязательно можно без этой отравы?

Невкусно! Ещё мясо, картошку и морковь есть можно, а остальное - какие-то овощные сопли в бульоне. Просто мясо с картошкой, морковью и грибами в горшочке - значительно более вкусная еда!

Здравствуйте ! Это самая правильная басма что я видел класс(((

Попробуйте заранее обжарить баклажаны и посолить.Так вкуснее.В этом случае их нужно класть выше.Морковь идёт вниз,так как готовится долго. И ДА, когда мясо с косточкой бульон ароматнее!
Даже не знаю,что вкуснее плов или басма))

Где гнёт?! Басма, без гнёта не басма!

😟

Очень вкусно выглядит🤤

🤤🤤🤤

Супер молодец

Все класс, но я бы некоторые ингредиенты поменял местами в очередности закладки👍

упаси бог такую басму делать

Это Димляма. Басма готовится под гнетом. В ней потом соку больше...

Вы че баклажаны от кабачков не отличаете

Только сейчас поставила варится. Думаю у меня получилось 🥺🥺🥺🥺

Все витамины в этом блюде, отлично 👍

как можно было положить морковь сверху капусты вы чего

Это совсем не простой рецепт. Умеете вы все гиперболизировать или минимизировать. Но по нормальному- ну ни как.
Спасибо за рецепт.
После окончания войны с Россией- когда-нибудь приготовлю. Сковорода похожая на казан- есть. Осталось одно- чтобы войны не было.

Неправильный порядок закладки овощей, Сталик вам в помощь )

Сколько литров казан?

Представляю аромат этого блюда! Соседи наверно все сбежались к Вам!😊👍👍👍

Фу как это все жирно

Басма приготовлена не правильно так как по рецепту после начала готовки нужна какая нибудь большая тарелка которую ты можешь сверху и придавливаешь тяжёлым предметом

Пивом заливать надо

Казанцев сколько литров?

Это дымляма. Только готовится на жирном мясе (можно баранину и говядину) без добавления воды в собственном соку.

Только, что приготовила, правда куриное мясо было, пахнет на всю пятиэтажку, сейчас приедут домочадцы будем пробовать.
Огромное спасибо, ❣️❣️❣️

Класссс. Веусноооо

Какая-то басма непридавленная..

Через чур жирное с курдюком

Как же вкусно!!!!!

Басма первый раз слышу

Одни специи .

В казане лучше меня никто не готовит)

Я думаю ,зелень стоит нарезать,

бедные мои слюни ((((

Лучший канал о готовке!