身為忙碌的一打二媽咪,身體需要的養分要更快速、更即時。大家都知道燕窩有豐富的蛋白質、水解胺基酸及微量元素,營養價值相當高。先前聽我媽媽說,外婆長期食用燕窩,原先走路膝蓋喀拉喀拉作響,最近她自己都覺得很神奇,聲音竟然消失了,而且蹲下再站起來也不像之前那般費力,讓我對長期食用燕窩保養充滿嚮往。燕窩是一種統稱,無論是燕盞、燕角、燕碎、燕條都可通稱燕窩。其中尤其燕盞營養價值最高。通常燕盞買回家後,從前置作業挑毛、洗淨各項程序繁瑣,可說是相當費時費工。曾經我也做過一樣的事情,光是挑毛這個程序就讓我開始懷疑自己是不是老花了。於是開啟一條即食燕窩尋覓之路。市售有許多品牌的即時食燕窩,有些喝起來我搞不清楚自己到底是不是只在喝糖水,甚至還要搖搖瓶身找找燕窩是飄到哪去了。琉元堂頂級即食官燕盞濃度高達95.5%,濃稠的倒不出水。添加些許紅冰糖,微糖口味不會太膩更增添風味,慢慢讀下去,會了解更多產品特點。