Хватит покупать в магазине! Сделайте сами СЫР всего за

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами СЫР всего за

2,160,867 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Лидия
Лидия - 18.09.2023 15:59

Кулинару респект !!! Благодарю за мастер—класс и за рецепт !!! Женского счастья !!! Всем добрым людям мира и благополучия !!!,

Ответить
Ирина Дехтяренко
Ирина Дехтяренко - 18.09.2023 13:13

только ленивый не публиковал этот рецепт , все об одном и том же

Ответить
Эльфия Хазиева
Эльфия Хазиева - 14.09.2023 19:10

Спасибо

Ответить
Андрей С.
Андрей С. - 14.09.2023 15:38

Взял Молоко пармалайт 3.5 и сметану Сарафаново 20, через 10 минут варки всё что получилось это горячее молоко с варёным яйцом ( типа жидкой манной каши) Наверное это только с домашней сметаной и молоком работает (( Подожду когда остынет..может процесс пойдёт.

Ответить
Вячеслав Я
Вячеслав Я - 14.09.2023 08:14

спасибо

Ответить
папаша Мюллер
папаша Мюллер - 13.09.2023 08:05

Вместо сметаны возьми кислое молоко или кислую сыворотку 300 мл . Эффект тот же. Дешево и сердито. А дальше добавить 1ст. сахара 1ст.л. какао,100,0 сдивочного масла и пробей погружным блендером. Получишь офигительный крем!!!

Ответить
Тамара Евтихиева
Тамара Евтихиева - 12.09.2023 21:59

Спасибо

Ответить
Akbar Asoev
Akbar Asoev - 12.09.2023 00:47

Буд здаров красаветца нет слов маладец

Ответить
Татьяна Каналина
Татьяна Каналина - 06.09.2023 16:07

Ответить
смех демона
смех демона - 05.09.2023 23:50

У всех одна и та же ошибка . После закипания и отделения сыворотки от белка не надо сразу откидывать на дуршлаг, надо подождать мин 40-50, и только после этого времени откинуть сырную смесь. Просто сырное зерно становится плотнее уже в кастрюле, а сыворотка станет прозрачной, а не белой. Белая сыворотка - это значит, что в ней еще остается много белка. А так сыр получается конечно веусным. Без обид.

Ответить
Светлана Небогатова
Светлана Небогатова - 03.09.2023 20:28

Класс.Приготовлю

Ответить
Семикина Светлана
Семикина Светлана - 03.09.2023 12:50

Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно приготовлю, а с меня - подписка😊

Ответить
Alex Profit
Alex Profit - 03.09.2023 09:10

спаибо за рецепт омлета

Ответить
Железные Руки
Железные Руки - 27.08.2023 09:18

А почему бы тогда не взять просто творог, добавить специи и спрессовать его?

Ответить
Лариса Акулова
Лариса Акулова - 25.08.2023 19:00

На вкус на цвет товарищей нет. Сколько людей-столько и мнений. Одно скажу я уже несколько лет делаю домашний сыр. И кладу на три литра молока всего два яйца и сметану. Сыр получается по консистенции такой же, но вкус яиц совершенно не чувствуется. И я не мешаю смесь как бетономешалку, а аккуратно шумовкой медленно помешиваю. И тогда хлопья сыра получаются крупными.

Ответить
Gf Gg
Gf Gg - 21.08.2023 20:37

Очень аппетитный. Надо попробовать. БлагоДарю за рецепт

Ответить
Юрий Будник
Юрий Будник - 21.08.2023 18:35

Аппетитно!!!

Ответить
Emilia Ritter
Emilia Ritter - 21.08.2023 16:19

Надо попробовать сделать

Ответить
Vera Iumaguzina
Vera Iumaguzina - 12.08.2023 02:53

Я не понимаю как можно за 15 мин сделать брынзу?????

Ответить
Elena Tkachenko
Elena Tkachenko - 08.08.2023 19:23

Омлет с травами.

Ответить
DenForenge_it
DenForenge_it - 05.08.2023 00:34

Это не сыр..... Амлет! Модифицированный

Ответить
Лена Кущ
Лена Кущ - 01.08.2023 19:10

Ответить
Ирина Владимировна
Ирина Владимировна - 31.07.2023 01:45

КеФир в морозилку, замёрзнет, на марлю в дуршлаг, сыворотка стечёт, добавить или не добавить ингредиенты, в форму и в холодильник.. Проще простого

Ответить
Гульжан Жульбаева
Гульжан Жульбаева - 30.07.2023 08:08

Спасибо

Ответить
Tat Bow
Tat Bow - 29.07.2023 19:35

Зачем Вы доводить до кипения??😢 температура не выше 70'градусов должна быть 😊

Ответить
pavel
pavel - 29.07.2023 18:17

Я просто взяла ЯЙЦА...

Ответить
Vika_1367g
Vika_1367g - 29.07.2023 07:48

🙏

Ответить
N Alexeeva
N Alexeeva - 24.07.2023 19:11

Супер обязательно сделаю

Ответить
Oleksandr Leontiev
Oleksandr Leontiev - 24.07.2023 16:36

Попробуем

Ответить
Люда Курочкина
Люда Курочкина - 24.07.2023 00:16

Вкусно

Ответить
Гуля Ахметова
Гуля Ахметова - 22.07.2023 16:25

Спасибо за рецепт

Ответить
месо и
месо и - 20.07.2023 19:40

ЯИЧНО- МОЛОЧНОЙ СЫР ХОРОШО ПРИДУМАНО, УМНИЦА

Ответить
Наталья Денщикова
Наталья Денщикова - 14.07.2023 20:10

Спасибо)))

Ответить
Марина Ревякина
Марина Ревякина - 11.07.2023 08:35

ужас. У меня всё натуральное живу в деревне. Всё испортила, ладно молоко яйцо и сметана всё своё. Жалко кастрюлю. Всё выкинула. Делала такой сыр без соды получилось великооепно. Рецепт не хороший. Пожалейте время, продукты и посуду. 😅😅😅😅😅😅😅

Ответить
DANGEL
DANGEL - 07.07.2023 19:23

Спасибо!!!! ❤

Ответить
Чайка
Чайка - 07.07.2023 09:14

А я без яиц делала, и на магазинном молоке и сметане. Действительно, сыр вкусный получается. Главное быстро и минимум ГМО.

Ответить
Наталья Денщикова
Наталья Денщикова - 05.07.2023 18:37

А можно свежий укроп добавить,а не сухой?

Ответить
Марина Мишукова
Марина Мишукова - 28.06.2023 17:33

Спасибочки за рецепт👍👍👍👍

Ответить
Елена Толкачева
Елена Толкачева - 26.06.2023 11:17

Если эта сыворотка постоит два дня при комнатной температуре,то можно приготовить адыгейский сыр всего из двух ингредиентов -молоко и сыворотка ❤

Ответить
Марина Пашкова
Марина Пашкова - 16.06.2023 16:20

Таки это не сыр, а сырный продукт

Ответить
Галина Галина
Галина Галина - 15.06.2023 20:55

Спасибо за рецепт❤

Ответить
Семен Кучер
Семен Кучер - 08.06.2023 18:24

БЛАГОДАРЮ!!! НА ЗАВТРАК
ТО ЧТО НАДО.

Ответить
Алексей Капустян
Алексей Капустян - 07.06.2023 18:12

Спасибо. Прекрасный рецепт.

Ответить
Ольга Кузнецова
Ольга Кузнецова - 05.06.2023 19:04

Надо было взвесить сыр

Ответить
Karzina Wazelina
Karzina Wazelina - 05.06.2023 17:57

Сделал эту штуку, ну омлет и омлет по вкусу, консистенция плотная, чувствуется вкус молока, но это не сыр, точно, он не плавится, при разогреве в микроволновке становится консистенции амлета, слишком заморочно для изготовления обычного омлета столько телодвижений.

Ответить
Ирина Новацкая
Ирина Новацкая - 04.06.2023 11:44

Ответить
Sicario
Sicario - 01.06.2023 13:51

Это не сыр, это омлет какой то! Термообработка 70 градусов! У вас оно кипит 😂

Ответить
Елена Водянова
Елена Водянова - 30.05.2023 13:42

СМЕШНЫЕ, КОПИРУЕТЕ ДРУГ У ДРУГА РЕЦЕПТЫ.... ЭТО МЫ УЖЕ ВИДЕЛИ !

Ответить
Liudmyla Chumak
Liudmyla Chumak - 28.05.2023 19:03

L;

Ответить