Комментарии:
Lo estaba esperando!!! Muchas gracias!!! Y buenas birras 🍻
ОтветитьBuen video!
Ответить😉😉😃
ОтветитьGracias Dani por otro espectacular video, saludos de todo el staff
ОтветитьHola Daniel, excelente video como siempre. Por qué al principio la D.I es de 1066 y luego al final la D.I del mosto es de 1052? Saludos.
ОтветитьJusto andaba con ganas de buscar receta de roja y negra !
Excelente video, me quedo revisando el video de cálculo de lavado !
Mil gracias como siempre !!!
Que buena elección, la gente del instagram 🍻🍻🍻
ОтветитьEso es un birron!!!! quiero hacer la receta pero cual lúpulo podría usar para sustituir al Kent Golding?
Saludos maestro
Buenas tardes espectacular!!!!!! Buen Finde
ОтветитьSiempre ilustrativo querido maestro, faltan los vídeos cuando sirves lo que preparaste
ОтветитьBuenos días. Consulta como oxigenas el mosto? porque lo trasbasas sin que forme espuma.. Saludos
ОтветитьHola! Cómo estás! Me encantó el vídeo y la receta, ya me gustaría cocinar la. Solo tengo una duda, Malta CaraPils no la tengo, puedo reemplazar la con Cara 60 o Cara 120 o algúna otra ?
ОтветитьQue belleza ese vídeo ilustrativo Chee Daniel, como siempre generoso con tus conocimientos y gracias por motivarnos a cosinar BIRRAS, sólo una consulta Amigo,. Esa olla que usas ahí es Inoxidable o de aluminio. Y un Gran Abrazo y saludos desde Santa Cruz Bolivia
ОтветитьExcelente video . Una consulta. Al final del hervor faltando 5 minutos el cascade cuantos gramos pondría .para los 40 litros
ОтветитьGracias x el video!
El fermentador como regulas temperatura de fermentación? Con cinturón calefactor? Y para maduracion, en una nevera? Saludos!
Hola de nuevo, cuál sería el factor de corrección, de la densidad x temperatura?
ОтветитьHola Daniel ,consulta .. el cascade q le agregas al final q hoy no lo hiciste ,q aromas desprenden ,desde ya muchas gracias
ОтветитьHola Daniel, gracias por compartir y aportar tus conocimiemtos a todos los que somos amantes de la birra.
Consulta...........A cuantos puntos menos de densidad llevas el mosto a la olla de hervor para ya ser hervido y a que temperatura haces el lavado de granos .
Desde ya muchas gracias.
Saludos y buenas birras.
Esta buena la receta clasica de red y lo que me gusta de tus birras es que no haces sopas de lupulo. Hay algunis que usan cantidades terribles de lupulo para una bira comun .se lo regalaran digo yo jaja
ОтветитьHola Daniel, muchas gracias por todos tus videos, me están sirviendo mucho para corregir mis errores de mis primeros lotes (de 4lt). Tengo una duda, con el uso de autosifon para trasvasar de la olla al fermentador se puede mantener la torta en el fondo de la olla? Porque al sifonear como que remueve el mosto por la presión. Y segundo: los fermentadores con válvula (creo q ustedes le dicen canilla) suelen pasar la torta que se forma en el fermentador? O se le debe poner un filtro bazooka al fermentador? Muchas gracias!!
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