Работа на бражной колонне. От А до Я. Прокачиваем БК по максимуму

Непонятно только одно, а как же будет работать этот узел отбора по жидкости без наклонных перегородок? Только по пару? А к чему тогда смотровая трубочка?

Очень интересно, но нихуя не понятно

Вы ещё пейте по графику

Очень познавательно.
Не зря я вчера выбрал оборудование '
Прима.
Целый год.

Большое спасибо. Не пойму зачем в режиме подстил городить огород добавляя узел Прима. Диф и холодильник итак прекрасно утилизируют мощность. Может ещё какой в этом смысл ?

Спасибо.

Спасибо , Вам. Многое понял. Непонятно одно , режим работы тэна при ректификации . Если при отборе спирта сырца , тэн работает на полную мощность, при ректификации так же тэн можно использовать на полную мощность??? Что заставляет поддерживать постоянную температуру перед узлом отбора те же 78 градусов. Разъясните пожалуйста.

Чёт воды много. На представленном образце холодильник какой то миниатюрный. Дефлегматор тож непонятной конструкции, а это важно, как показывает опыт. Мне удалось на своей колонне добится от первой до последней капли 96.6°. Надо лишь вовремя снизить нагрев (возможно только на индукции) и увеличить подачу воды для охлаждения. Следить за температурой вверху колонны и в кубе, чтоб оставалась неизменной.

Верно говорят: "Идеи витают в воздухе". Я пришел к абсолютно таким же выводам.
Только у меня узел отбора по пару свой, совмещенный с диоптром.
Т.к. я борюсь с высотой. А у вас знатно всё разбабахано даже в "мини" варианте.

Короче Селифасовский

Больше скорость отбора меньше спирта

и где "Работа на бражной колонне. От А до Я."?

Спасибо за подробный рассказ.

Спасибо за это генеальное решение, я безумно доволен колонной и особенно с работой на ней!!! Желаю новых и генеальных конструкций.

Ничего не понятно(((((

Павел, спасибо за теорию.

Есть вопрос как раз про нагрев. Есть ли опасность вот такого "дребезжания" графика если на малой мощности индукционная плита работает в импульсном режиме. Ну то есть для отбора голов надо в течение 3-х часов держать колонну на малой мощности (например 400-500 Вт), так вот есть ли негативные моменты из-за того что плита выдает то 6, то 800 Вт.

Вопрос скорее относится к Приме, так как собираюсь ее брать.

скажите что я делаю не так, у на моей колонне отбор спирта идет на 77.7 градусов в узле отбора потом все перестает капать примерно на 2-3 минуты, затем температура в узле обора прыгает до 94 градусов и начинает капать из колонны вонючая субстанция которую я обычно выкидываю

99.99 из алкашей самогонщиков ни слова из этой научности не ферштейн.. Еще докторскую покажи. Цирк

Жду пополнения пантеона спириуозных богинь

Бесполезная херота. Всё что нужно узел отбора по жидкости над диоптром

А вот 95* это в жидкости или паровой зоне? И почему именно 95* а не 94 или 98*? Понимаю, для многих тупой вопрос, но тем не менее прошу гуру дать ответ...

Хочу посмотреть В ЖИЗНИ хотя бы на одного человека, который обращается к графическим зависимостям и флегмовым числам, высчитывает пропорции и следует этой теории. На практике, человек действует исключительно по опыту и наблюдениям. Делают записи, взвешивания, замеры градусов, процентов если хотите, контроль температуры... Не более того.

У вас на сайте регистрация не проходит, всё ошибка пишет

Только не бухай перед съемкой))))))

Красиво толкуешь))) Тебе бы преподавать)))

Чем больше видео я смотрю про УО, причем неважно, по пару или жидкости, тем больше во мне зреет уверенность, что все эти узлы - надувалово.

Если коротко , я понял , что нихрена не понял !!!! И что покупать , где покупать , что для чего , ....тайга для меня понятнее !!!

Видио лучшее ! Большое Спасибо!
А не смогли бы кто выложить здесь ссылочку на выкройки
для сверления узлов отбора ИРЕНЫ И ДРУГИХ???
Ни как не могу их найти? ИЗВИНИТЕ.

Нифига себе дёшево ((

Я что бы не торчать у колонны изначально ставлю отбор на скорости ниже средней, спиртяга выходит макс крепкости и подходить меньше нужно

Объяснять, это не твоё. Завязывай! Столько воды в обзоре, просто беда.

Ролик старый понимаю но на 6.45 начало отбора 87 градусов.. резануло... я понимаю 78 должно быть...

От ролика к ролику вы говорите что при перегоне спирт и вода испаряются в той же пропорции что и пропорции их в спирте Сырце
Это же не так
Иначе бы не получилось поднять крепость при дистилляции
Но то что пропорция изменяется со временем это понятно

Уместней ,разумеется вместо шарового крантика впендюрить игольчатый эфф. диамером соотв.1,5" или 2", дабы флегмовое числишко сохранить....,но и поди точность "шарика" условна...Хотя по бедности мирской на крайняк рычаг удленить в разы))))

у меня цыфры термометра при отборе голов скачут постоянно очень тяжело выгонять головы. например постепенно начинаю поднимать температуру в дефлегматоре для того чтоб головы пошли, но бывает так что температура останавливается или наоборот, вроде стабилизировалась и пошел отбор голов, а потом резко идет вниз. может скатиться с 70 до 50 градусов без каких либо причин. думал что колебания подачи воды, но при отборе тела какого не возникает 74, как вкопанные стоят. не сталкивались с такой фигней?

странные люди, у меня по жидкости отбор идет при постоянном флегмовом числе. по пару гемора больше, а результат тот же.

Я думаю что при работе на БК с отбором по пару выше дефлегматора ФЧ держится постоянным, не падает как в случае с отбром по жидкости. Потому что отбор сам по себе падает, а ФЧ держится постоянным. Я прав или нет?

Почему на видео в вашей ирена мини нету внутри перегородки? А на другом вашем видео про ирену мини есть перегородка.

Идея не плохая, но конструктив ужасный, тяжелый, громоздкий, разбалансированный, ... Это ж сколько лишних килограмм металла вбухано в эту конструкцию???
Отбирать заведомо качественный продукт, "по пару", можно ещё проще, без разделения направлений пара на димрот и в отбор. Этим и хорош отбор по пару, что в процесс отбора не вмешивается автоматика, или винокур, а дефлегматор сам проводит "фейс-контроль" спиртовых паров, пропуская в отбор продукт прошедший много кратное чистилище. И чем дальше к концу отбора, тем скорость меньше и в смотровое окно очень хорошо видно на сколько увеличивается возврат флегмы и как мало проходит в отбор требуемого продукта.
Идея очень простая - проход спиртовых паров и их качество осуществляет рубашечный дефлегматор, настроенный на оптимальный отбор.
В итоге, не требуется никакая автоматика, долбанные старт-стопы, и сопутствующие им причендалы от Жульманов и подобных КО.
Конечно, вы правы, что контролировать кипящие изо-амиловые фракции лучше всего внизу бражной колонны, чтобы исключить их попадание в отбор. В моей колонне они кипят в сантиментраз тридцати от крышки куба.
За идею, спасибо. Можно и так если уж сильно хочется усложнить процесс и воплотить свою идею.))

Здравствуйте. Автор, подскажите пожайлуста- мучает вопрос: что будет происходить если взять к примеру бражную калонну на 1,5 метровой царге хорошо набитой насадкой, с полностью выключеным дефлегматором. И попробовать перегнать спирт сырец с регулировкой и управлением только мощностью тэна...?
Наверно поймёте зачем я задаю такой вопрос... Спасибо.

Много говорит а по делу очень мало.

На мой взгляд ошибка в самом начале рассуждений в теории и поэтому дальше смотреть уже как-то не хочется. Почему Вы считаете, что при 30% спирта в кубе будет испаряться 1 литр спирта и 2 воды? По графику равновесия фаз водно-спиртовой смеси при крепости куба 30% в паре будет 71% спирта. Да, с падением спиртуозности в кубе, крепость в паре будет уменьшаться. При 20 - 64, при 10 - 51. И соответственно количество спирта в отборе будет уменьшаться. А так как энергии на испарение воды надо больше чем на испарение спирта, то при постоянной мощности нагрева будет уменьшаться и скорость отбора. (т.е. струи). Понятно, что это всё без учёта дефлегмации в колонне. Т.е. в кубе. В колонне после холодильника, % спирта из-за дефлегмации ещё увеличится.

Городить весь этот огород ради последних капель спирта при отборе? ЗАЧЕМ???

Привет. Это что то среднее между "сивушным сепоратором" и "царгай пастеризации"?. Если я не прав поправьте, но по цене польский буфер получилось.

Спасибо за 🎶

А почему при ректификации нельзя на ирену мини, скажем просто поставить деф. или холодильник(оба кожухотрубные) и закрыть заглушкой на клампе...??? получается вся флегма обратно сливается и колонна более компактная получается - я не прав???

на греческую мифологию залип?

Идиотский вопрос, но ответ хотелось бы увидеть аргументированный, ну, или хотя бы ответ. А что такое бражная колонна и чем она отличается от ректификационной? Речь в видео ведь идёт о перегонке спирта-сырца, а не о перегоне браги в спирт-сырец, я ведь правильно понял?

У меня узел отбора по жидкости от Борисыча 2 дюйма ниже полки отбора жидкости отвод под термометр диаметром 5 мм с возможностью рассверлить до 8 мм хочу вкороячить вместо него кран тонкой регулировки и доохлодитель и будет у меня два в одном и по жидкости и по пару. Интересно если одновременно отбирать головы и по жидкости и по пару что будет ))

У меня вопрос выходное отверстие для отбора по пару должно быть именно 1/2 дюйма? Или можно меньше?