PIZZA SCROCCHIARELLA Easy Recipe - Homemade by Benedetta

Ma perché a me si attacca al mattarello?

Brava benedetta

Ciao Benedetta oggi ho comprato il tuo libro D'oro bellissime ricette. Ti seguo sempre con piacere bravissima 😊

😋👍

Ciao Benedetta, sul libro c'è scritto 50ml acqua 50 ml vino 120ml olio invece dei grammi è uguale? 😮Grazie

Ciao benedetta ma se li diamo una forma prima di infornare cambia qualcosa? Tipo quadratini cosi almeno non li devo spezzare a caso .sembrano cosi buone e vorrei provare ❤

Bellissima ricetta come sempre 💞. In che parte del forno va cotta ? Centrale o la parte più bassa ? Grazie

E buonissima la faccio spesso la divorano ❤❤❤😊

Ciao posso utilizzare lafarina 0 o an he di semola rimacinata?

Cara Benedetta, un saluto da Londra (comunque vengo da Palermo!). Anche se sono a due passi dalla pensione, mi diletto a fare video su aquile (da live streams), ma ogni tanto mi viene l'estro della cucina (ho già sequito alcune delle tue ricette, ad esempio il minestrone poverello). Cose come focaccia al rosmarino e schiacciata mi piacciono tantissimo. Qui è un po' difficile per me valutare il valore proteico delle farine, perché è espresso in grammi, piuttosto che qualcosa come W260 eccetera. Oggi ho voluto provare la tua schiacciata ma ho fatto, di necessità, due modifiche, ed una di scelta (origano al posto del rosmarino). OK, di farina tipo 00 ne avevo solo 90 g, quindi per il resto ho usato farina 0, e siccome ho problemi cardiaci e occlusioni alle arterie), non volevo usare l'olio di semi (Omega 6), quindi ho usato un'olio di oliva leggero (anche adatto alla frittura). Risultato: una consistenza che ricorda un biscotto friabile e salato, ma il gusto è molto buono. Stasera accompagnerà una crema di verdure, guarnita con prezzemolo, panna da cucina e groviera grattugiato :) Grazie per la ricetta - proverò ancora (con la farina 00)! Ti auguro una buona domenica.

Oggi ho fatto la scrocchiarella, è venuta fantastica direi ottima😋grazie Benedetta per tutte le ricette che fai😘

L' impasto si può peparare un paio d'ore prima?
Grazie.

Ho fameeeeeee😋😋😋😋😋💗

Grazie mille 😮

Quanto tempo in forno? Ciao

❤

Sei una grande cuoca

Ciao Benedetta :) C'è una alternativa al vino o si può non metterlo?

Grazie, grazie grazie! Per questa favolosa ricetta, semplice veloce ma buonissima la tua scrocchiarella! Brava Benedetta!

E con la farina di ceci?😂

Fatta però secondo me ci vorrebbe meno olio 100 grammi è troppo buonissima

Brava🎉 sei meravigliosa!!!!!! ❤

Le dosi non sono giuste ho dovuto aggiungere farina

La base

Scusi posso avere la ricetta della pinsa come si fa

scrocchiarella, cheese,nice prociutto and wine, bella vita

Bravissima Benedetta..cucinata questa sera ed è buonissima..versione classica..❤

Cara Benedetta sei unica domani la provo subito un abbraccio Luciana da Firenze

Posso usare farina di semola rimacinata o semol integrale, grazie Benny❤
E poi grazie per averci difeso tutti....loro possono dire qlcsiasi deficenza, tanto noi continueremo a seguirt🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤

Si può mettere il lievito normale

Posso mettere olio di oliva ? Grazie

Bravissima Benedetta le
farò subito complimenti sei molto pratica proprio come piace a me

Si può fare con olio di oliva?

Benedetta hai un modo di spiegare le cose e le tue ricette che invoglia proprio a prendere gli ingredienti e iniziare a preparare...Graz Benedetta è un piacere immenso seguirti 😊😘

😂

Al posto del vino posso usare acqua frizzante?

Ciao perché a me viene biscottato?

Fatela con il pecorino sopra - mangerete anche il piatto! )))

Mammamia che fame che mi fai venire Benedetta!!😩💓💓💓

Buonissime in tutte le versioni!!! Benedetta sei magica in cucina 💯💯💯🥳

È buonissima!! troppo nuona 😋😋 . Io ho messo I semi di finocchio . Grazie ❤️

Ciao benedetta ottima io prima di informarla lo tagliata con il taglia pizza.... Sembravano a creh brava....

Ciao benedetta io ti seguo sempre ma a posto del lievito istantaneo si può usare quello disidratato

Cara Benedetta le tue ricette sono fantastiche perché viene tutto bene! È impossibile sbagliare seguendole! Grazie infinite un abbraccio grande

La posso cuocere in padella invece che in forno... grazie Benedetta...

Qui in Francia lievito istantaneo per.torte salate non c'è, c'è lievito chimico che va bene per i dolci ha la consistenza del bicarbonato e assomiglia a quello che usi te altrimenti lievito istantaneo per pane e pizza ma è granuloso . Vado con il lievito chimico vi faccio sapere

La farina è 00...?

Benedetta,se non ho il lievito istantaneo con che cosa lo posso sostituire? Grazie

Om 🌟 grande 🌟