Малосольная селедка. Простой и очень вкусный рецепт!!!

90-100гр соли , 30-35 гр сахара,1-2гр черного, 3-5гр душистого, 1-2гр лаврового,1гр гвоздики,0.5 гр мускатный орех,3-5гр кориандр, 2гр корицы, чили на любителя. Все указано на 1 литр воды, поварить 3-5 минут , дать остыть, залить селедку. Через10-12 часов готово. P.s: залить полностью погрузив в тузлук, а не как на видео.Приятного аппетита.

Обязательно должна быть погруженная ... На половину... Может быть... Потом...

Не похоже что в кастюле поллитра воды😢😢😢

Девушка!! Ну почему Вы первый раз в жизни пробуете солить рыбу и решили это выставить в интернет? Вода на дне а Вы рыбу маринуете

19,5 тысяч подписчиков? Тогда я лишняя😁.

Девушка, рецепты может и вкусные, но ваша безграмотная речь - это что - то😭. Хорошо, если вы за 5 прошедших лет, научились грамотно излагать свои мысли на камеру.

ЧЕ ПУДРИШЬ МОЗГИ, ТЕТКА, ВОДЫ 500 МЛ А ЗАЛИЛА ДО ГОРЛЫШКО, ТАМ ВСЕ 1,5 ЛИТРА, ЗА ЛОХОВ ДЕРЖИШЬ

Цирк уехал, клоуны остались!!!

😊💥👍

пропала селёдка

Спасибо! Четко, просто!

Ты нормальна воды нужно будет налить банку полную что бы рыба была воде аты что людей уводиш в уман

Расодла надо 1л добавте душистый перец кориандр, гвоздику 2шт. Сухую горчицу.

Єрунда!

ложат в штаны а в кастрюлю кладут.

Ну незнаю как селёдку, но посолила скумбрию, на 500 мл 1 ст. ложку соли с горкой и 1 ст. ложку сахара без горки и рыба получилась солёная, а там тоже говорили, что малосольная

обосралась даже не покраснела

Хорошенькая...

Так сельд не погружена полностью! А надо, чтобы была полностью погружена!!!

Мне показалось, что воды не половина литра, а больше.

Раскладку даёте одну, а на видео понятно, что вы её не соблюдаете. Соль расчитана на пол-литра, а кипятите и наливаете в банку явно литр. Если вы даёте рецепт, то люди повторяют его за вами, но по комментариям сразу стало явно, что он не доработан и селёдка получается не малосольной. Пользователи не злые, а просто они научились отличать хороший материал от недоработанного. Удачи вам и успехов в творчестве

Так у вас селёдка не вся погружённая в воду? Как же она засолится?

Соли не достаточно, рассола мало, селедка не погружена в рассол, не правильный рецепт

лайк я конечно поставил, но ведь ничего нового, так большинство людей солят, сельдь вкусная конечно получается, но ведь в засолке никакой "изюминки" нет, всё обычно

Я не смотрел на селедку

У вас в ковше не пол литра воды,а литр. В двухлитровой банке воды аж больше половины с селедкой.Где там пол литра.Не вводите людей в заблуждение.

Вы хотя бы селедку полностью рассолом покрыли,а то хвосты наружу торчат. Или сделвйте побольше рассола

ЛОЖИМ ....... МДА......

В кастрюле не пол литра а литр зачем обманывать

Безграмотная девица Кто же так заливает селедку рассолом? Она же протухнет.рассол должен покрывать ВСЮ (!!!) рыбину

Леночка,спасибо за рецепт посолила сельдь и очень довольна, в меру соленая получилась. Очень вкусно и просто !!!!

Везде на литр воды 2 ложки соли и 1 - сахара. У вас столько же соли и сахара на 1/2 литра воды. Причем на взгляд у вас все же литр воды(почти пол банки). Уточние рецептик. И не ложем, а кладем.

Рассола мало сделали литр было бы нормально

Очевидно же что тузлука мало, да и рецепт на литр как то понятней

Ложим, уф,сначала ложите,а потом выкладываете

Пол-литра воды идёт на одну селёдку.. Плюс 2-столовые ложки соли.. Первые двое суток при комнатной температуре, чтобы нормально ферментировалась, потом на холоде ещё 2-суток..

Рецепт неверный. Рассолом надо заливать так, чтобы рыба была покрыта полностью. 3 дня достаточно для посола средней солености. На 2л воды - 6 ст л соли. Специи по вкусу. Можно 2 ст л сахара добавить при желании.

Елена, не ложим, а кладём.

Селёдка должна быть полностью в рассоле. Раз уж взялась показывать так хотя бы делай это правильно 😂

На пол. Литра воды будет одна соль! Все рецепты на 1литр.

Воды 1200 мл,120 гр соли каменной,60 гр сахара на двухлитровую банку.

О селедке молчу, а хозяюшка просто прелесть! Только вот нет в русском языке слва "ложить".

Добрий день,. Лена.
СПАСИБО за рецепт
С уважение
Василь
Желаю успеха
С України .

Рыба полностью не погружена в рассол, это уже не правильный рецепт однозначно!!!

У вас проблема с водой,рыбу надо залить полностью рассолом,,,

Хоть бы кто-нибудь ответил зачем кипятить рассол?

😂

Но у вас то она не погружённая полностью и хвосты торчат из рассола. Очень сомневаюсь , что будет вкусной.

Где сельдь находите, народ? У нас его днем с огнем не сышишь ? Продавцы сами солят и продают в тридорого. Одну ночь до утра дерҗат наверное в рассоле, потому что никакой солености.

Жабры снимать?