Зерновой дистиллят. Народный, простой метод получения. Пошагово. // Олег Карп

РЕСПЕКТ.пане Олег !!!!!! Щиро дякую !!!!

разговоров на 20 минут. а особого толку мало.любитель словесности .

Олег а в алюминиевой кастрюле можно вар купить?

А я вот тоже у себя на канале делаю бурбон домашний, заходите в гости. Подписался хороший канал!!!

В мой аппарат можно в царгу три сетки панченкова поставить. Тогда в куб не надо медь? Или только лучше будет?

Здравствуйте. Скажите, если при увеличении температуры браги выше 72° крахмалы переходят в незбраживаемые сахара, то зачем тогда варить крупу при 100° 20 мин как у вас в ролике?

Підкажіть, а можна солод не сушений, а тільки пророщений застосовувати, чи ні? І ще, якщо кукурудзяна крупа мілкого помолу така годиться, чи ні?

Здравствуйте. А можно ли сделать зерновую брагу без сахара и без дрожжей, т.е. с использованием диких дрожжей и солода?? Если да то как??

Солод ферментированный надо или нет?

Как же много слов.... Учитесь у алкофана

Интересный подход. Смело и неожиданно.

И ещё вопрос, какой выход самогона вот именно с этих пропороций зерна как в видео?

Дві Великі різниці - спирт і самогон...Ректифікатори, єптить...

Со склонением числительных хрень какая-то....Наверное в 6-м классе уроки прогуливал.

Подскажите пророщенный солод сушить на солнце можно

что с баком? он ржавый?

Олег подскажите что можно сделать с дистелятом. Пригорел после первой перегонки . Есть запах пригара.

Мне одному послышалось куры не сучки😁😁😁😁😁✋✋✋

Какой примерно выход из такого количества сырья, 3 кг кукурузной и 1 кг ячменной крупы ?
Спасибо

Олег здравствуйте! Скажите, солод должен быть только просушенный, или можно свежепророщенный? Дрожжи какого производителя используете , можно ли прессованные! Спасибо!

А пшеницу вместе с кукурузой засыпать или вместе с солодом?

Покажите пожалуйста подробнее фильтр систему в бродилке

Использовал эту технологию. 3+1+1. Солод курский пилснер.
Браги вышло 16л, остальная влага впиталась в зерно. Дробина получилось сладкая, хотя промывал.
Бродило сутки, дозревало 3 суток. Получилась жидковата. Грешу на солод.
После второй перегонки вышло 0.6 л продукта 61 град. После разбавления - 0.9 л 40 град.
Головы отбирал 10% от АС, по капельке, с запасом. Хвосты после 50 град
Вкус и запах резкий, следы голов. Либо 10% от АС мало, либо нужна третья перегонка.
Вобщем у меня получилось на троечку, хотя во всем старался следовать технологии.
Аппарат без колонны, с небольшим сухопарником.
Где я накосячил?

Для чего добавляется пшеница, чтобы в отходах получить комбикорм? А если такой цели не стоит и взять изначально 4 кг кукурузной крупы то мы получим тоже самое и уже как бы бурбон?

Здравствуйте, такое сусло можно сбродить дикими дрожжами на пшенице?

А где дегустация ? 🙁

слышу шлЁм, ставлю лайк!

Приветствую. Какое количество сусла вышло в итоге для сбраживания после фильтрации?

а каша после сбраживания не содержит алкоголь ? Ваши домашние животные не сопьются ?

Сделаю обязательно спасибо

Олег,приветствую! Подскажите пожалуйста, а если в наличие есть только пшеница,можно часть прорастить и осахарить остальное зерно? Или так не делают? Или как бы сделали Вы? Спасибо

Добрый день. Ни разу ещё не делал зерновой, чёт сколько смотрел там мароки очень много, а тут всё проще. Надо пробовать. Вопрос только по перегону остался. Подскажите, перегоняем оба раза без царг и дефлектора? Не увидел в видео как аппарат собран.

Олег, в разваренную, густую крупу(кашу), засыпьте стакан солода. В солоде содержится большое количество амилосубтилина, через пять минут, Ваша "каша" станет жидкой и солод для осахаривания останется. Таким образом, "каши", можно делать больше, что значительно повысит содержание крахмала, а в последствии и сахаров(плотность). После, можно так же промыть дробину и отдать скоту и птице.
Для Вашего метода это подойдёт как нельзя к стати. Думаю, что полу килограммом солода можно и пожертвовать, ради такого дела...
А так, лайк, за труд. за поиск, за творчество. )

Я зерновой дистиллят ещё не разу не делал, но пиво варю часто и много и по этому я конечно же могу ошибаться, но почему бы не сделалать следующее:
1) Это увеличить засыпь сырья в 1,5 раза(для повышения сахаров)
2) Из 24 литров воды взять 6 для промывки зерна(чтоб как можно больше вымыть сахаров)
и 3) Это если уж второй способ использовать нельзя, то в сладкую дробину добавить сахарный сироп и сбросить вместе с дробиной.
Это конечно уже будет не 100% зерновой дистиллят, но как по мне, то не у всех есть подсобное хозяйство куда можно дивать дробину(сладкую дробину).

До конца не досмотрел понятно што и как Это бомба на выходе Выход с 1 кг зерна конешно маленький тело 2 перегон 0.4 40 % Но оно этого стоит бомбическая тема.

Где вы такие тупые винокуры берётесь, ведь кто-то вам верит, даже свиням так не готовят если не соображаешь не люби людям мозги. Самый ненормальный блог один чес фигурный.

Что у людей с буквой г?

Олег про фильтр в ёмкости можно поподробнее

Олег, здравствуйте. А можно ли эту брагу перегнать при нагреве ТЭНом? Прегорит или нет?

Самое простое и доходчиво объясняет я наконец понял как это делается. Спасибо!!

Супер будем пробовать такой метод

Делал мучную брагу + кодзи. Сэм получился ароматный, с "великолепной" органолептикой, как и говорят в ютубе, но я такой пить не могу. Даже с ректификацией похож на виски, я же хотел получить ту самую пшеничную водку. Полностью говорить за зерновые я не могу, т.к. не эспериментировал с осахариванием солодом и обычными дрожжами, но для себя я сделал вывод что к зерновым я если и вернусь, то очень не скоро, оно того не стоит, а китайские кодзи шляпа.

Добрый день. Олег у меня вопрос, можно ли повторно использовать эту кашу.

здравствуйте Олег! подскажите пожалуйста что за фильтр "базуку" накручиваете в бочку.
много где видел, но что то никак не понял что это.
спасибо!
хороших напитков и настроения;)

блять что так дохуя пиздеть

Медь в кубе не даёт ничего, так как барда кислая по природе. Если кто работал с чисто медным кубом знает, что после выгонки та часть куба где была барда будет идеально чистой, а серные соеденения остаются на поверхности только там, где медь контактирует с паром.

Здравствуйте, скажите а дробину промывать не надо?

Доброго дня! Пане Олеже, а можна давати кукурудзну муку замість крупи?

Добрый день Олег. А на выходи из каши сколько получается качественного продукта?