Whole wheat bread has never been easier! No-knead 100% Whole Wheat Bread, Highly recommended!

我想按照你的配料做600克面粉的，如果一次烤完的话是不是烤的时间也增倍？

请问你是用“全麦粉”或是“全麦面粉”？

结果超级好！配方，方法和讲解非常到位，容易掌握。感谢🙏

請問你的二次醒發就是碗蓋住的時間也是一小時嗎？

請問老師冬天比較冷, 第一及第二次醒發需不需要放進烤箱和一杯熱水. 謝謝!

謝謝老師~用老師的配方大成功,因為烤箱沒有很大放不下鑄鐵鍋,所以我用老師留言建議的溫度190c+25分鐘剛好,第一次做!超開心的

請問沒有鑄鐵鍋可以嗎？

请问您用的哪一个牌子的全麦面粉？

請問有麵包機的配方嗎？謝謝謝

请问二次醒发的时间是多久呢？视频中没有提到。谢谢！

沒有鑄鐵鍋呢？

尚先生，在海外的人听到乡音，倍感亲切，喜欢您的视频，而且还有老北京的风味小吃，太棒了！

awesome video! Exactly what I am looking for. Thanks!

糖尿病的人可以吃全麦面粉吗

感謝分享健康美食

如果不是用全麦面粉是不是也一样可以用这个配方来做，味道也差不多呢？谢谢啊

終於找到我們全家最喜歡，又適合在忙碌的生活中享受到的全麥麵包，謝謝你的用心。

280毫升水是多少杯呢

请问您用的这把刀是什么牌子？看上去很好用👍

全麥麵可以醒發時間長一些，就會有氣孔，試試放一晚上，第二天烤，會發得到位。

可以用氣炸鍋 烤嗎 謝謝

用您的配方，在下厨房找到德国婆婆秘方加入焦糖洋葱，味道绝了！尚叔可以试试

看起来很好吃，改天做起来，果断订阅👍

你好，請問想做不加任何堅果及果乾的鄉村全麥歐包，關於水量及發酵時間是否需要調整呢？謝謝

沒有氣孔，面太實了。

这个好👍👍！看来全麦面和的的确要比白面的稀一些。这个免揉的出来比揉过的韧性会不会差一点？我尝试过很多次全麦面包总体感觉是不可能达到白面那种能拉窗程度的松软弹性，但是闻着会很足的麦香。

这个必须做

请问可以用普通面粉加玉米面来做吗

按照您这个配方，尝试了一下。第一次做时配料不全，只放了核桃仁，也挺好吃的。第二次备足了料，核桃仁+葡萄干，自然是更好吃了。配方完全学您的样，由于烤箱不够大，铸铁锅放进烤箱怕烫着，所以将面包形状改成了两个长条状，放在铺上烘焙纸的烤盘内烤。设定了温度200度，25分钟。第一次、第二次都非常成功。说来不怕您见笑，这是本人平生第一次烤面包。谢谢您的配方，太棒了！感谢🙏感谢🙏

就是喜欢没糖没油。健康❤️😋👍

没放油和鸡蛋，是因为放了核桃吗？

喜欢你的厨具！

如果用普通面粉可以嗎？

谢谢配方，我己经做了两个了。 第二个我加了些糖浆进去，更好吃。

可以用空氣炸鍋做這個麵包嗎？

預熱完再進烤箱是一樣的溫度嗎？謝謝

大师，有没有看最近的剧《尚食》？里面的中华美食，真叫人太馋啦！能否从里面挑一些菜教我们做？多谢啦！

尚叔，我没有铸铁锅可以改用钢锅吗？

请问铸铁锅是多大的？

啊，真的这么简单就可以吃上热乎乎的新鲜面包啦？

盐会让酵母失活，所以别的菜谱一般都避免它俩直接接触，但是看来其实还是可以发起来？

一早起来正踌躇吃什么，看见尚叔这款面包，直接抓狂😃😃😃实在太香了😋😋😋尚叔的锅和所有厨具都漂亮！烤箱干净的晃眼，不知多少赞❤️👍🏻能表达这种欣赏和佩服👍🏻👍🏻👍🏻

老师，没鋳铁锅的话，可用烤盘烤吗？

大师:不应铁盖锅放两小杯水行吗

听.您说话会上癔！再看面包做得确实令人回味！还想再做！

你的菜方都是简单易学，我每次都要试，效果都很好，赞！
没有铸铁锅，用面包模具烤行吗？是否要调整温度？

周末就试试😀

製程簡單清楚沒贅言，又不會漏掉重點。 這是個我看完之後不會有疑問的食譜頻道，因為有說明重點，比起蓋起鐵鑄鍋蓋的用意。 非常感謝分享。

面包做的真好！喜欢全麦面包！满赞👍42！

請問如果沒鑄鐵鍋能用不銹鋼鍋嗎？