Whole wheat bread has never been easier! No-knead 100% Whole Wheat Bread, Highly recommended!

按照您这个配方，尝试了一下。第一次做时配料不全，只放了核桃仁，也挺好吃的。第二次备足了料，核桃仁+葡萄干，自然是更好吃了。配方完全学您的样，由于烤箱不够大，铸铁锅放进烤箱怕烫着，所以将面包形状改成了两个长条状，放在铺上烘焙纸的烤盘内烤。设定了温度200度，25分钟。第一次、第二次都非常成功。说来不怕您见笑，这是本人平生第一次烤面包。谢谢您的配方，太棒了！感谢🙏感谢🙏

请问可以用普通面粉加玉米面来做吗

这个必须做

这个好👍👍！看来全麦面和的的确要比白面的稀一些。这个免揉的出来比揉过的韧性会不会差一点？我尝试过很多次全麦面包总体感觉是不可能达到白面那种能拉窗程度的松软弹性，但是闻着会很足的麦香。

沒有氣孔，面太實了。

你好，請問想做不加任何堅果及果乾的鄉村全麥歐包，關於水量及發酵時間是否需要調整呢？謝謝

看起来很好吃，改天做起来，果断订阅👍

用您的配方，在下厨房找到德国婆婆秘方加入焦糖洋葱，味道绝了！尚叔可以试试

可以用氣炸鍋 烤嗎 謝謝

全麥麵可以醒發時間長一些，就會有氣孔，試試放一晚上，第二天烤，會發得到位。

请问您用的这把刀是什么牌子？看上去很好用👍

280毫升水是多少杯呢

終於找到我們全家最喜歡，又適合在忙碌的生活中享受到的全麥麵包，謝謝你的用心。

如果不是用全麦面粉是不是也一样可以用这个配方来做，味道也差不多呢？谢谢啊

感謝分享健康美食

糖尿病的人可以吃全麦面粉吗

awesome video! Exactly what I am looking for. Thanks!

尚先生，在海外的人听到乡音，倍感亲切，喜欢您的视频，而且还有老北京的风味小吃，太棒了！

沒有鑄鐵鍋呢？

请问二次醒发的时间是多久呢？视频中没有提到。谢谢！

請問有麵包機的配方嗎？謝謝謝

请问您用的哪一个牌子的全麦面粉？

請問沒有鑄鐵鍋可以嗎？

謝謝老師~用老師的配方大成功,因為烤箱沒有很大放不下鑄鐵鍋,所以我用老師留言建議的溫度190c+25分鐘剛好,第一次做!超開心的

請問老師冬天比較冷, 第一及第二次醒發需不需要放進烤箱和一杯熱水. 謝謝!

請問你的二次醒發就是碗蓋住的時間也是一小時嗎？

结果超级好！配方，方法和讲解非常到位，容易掌握。感谢🙏

请问你是用“全麦粉”或是“全麦面粉”？

这款Costco 也有卖，每年都会买，只可惜是冬季限量款

請問如果我沒有這樣的鍋具，有其他的可用嗎？謝謝

老乡老师：自从学会了这个方法，每周去做两次！超级好吃。多谢🙏您

謝謝，非常健康的食譜🙏， 沒有糖沒有油👍
因為沒有鑄鐵鍋，用了備註的方法375F 28分鐘, 非常成功, 非常感謝分享🙏

您好，最近經常看您在網上發表一些既簡單又好吃的烤箱料理，可是對於新手來說如果可以加強說明烤箱的上中下層放在那一層烤？比如魚、肉：蔬菜、麵包各放置在哪一層會更清楚更感謝。
謝謝

核桃是生的還是熟的

健康又好吃👍

尝试烤了一次 一次成功 非常好吃😋 这个食谱很靠谱❤

沒有鑄鐵鍋，可以用康寧玻璃鍋嗎？

請問鑄鐵鍋是多大的？什麼牌子？

请问面粉发酵的温度是多少度？

如果不加核桃跟葡萄乾，水份也一樣嗎？

请问烤箱的品牌

看了视频、给我再搏一次全麦面包的勇气😅

加了NUTS和甜的干果肯定不难吃。但是内里更像发糕而不太像面包的感觉了。

好赞！请问不加任何坚果和干果，其他配方都保持不变么？

請問酵母粉是指速發酵母嗎？

没有铸铁锅用烤盘也可以吗？烤的时间和温度需要做调整吗？

試做了，非常好吃！！家人朋友都讚不絕口。
謝謝您的無私分享！
這個簡單又美味的食譜真的太棒了！🎉

真的很優質，謝謝您！
請問如果沒有鑄鐵鍋，直接進小烤箱可以嗎

面团正在发酵，期待中

非常好的方法！谢谢尚老师！😂不废手又好吃，小白也能轻易成功！