Мясная начинка не будет рассыпаться,а будет сочной.Этот Рецепт подойдёт для множества блюд  #начинка

Мясная начинка не будет рассыпаться,а будет сочной.Этот Рецепт подойдёт для множества блюд #начинка

338,252 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

@lenasiderakos5528
@lenasiderakos5528 - 06.01.2024 15:40

Тоже так делаю, только лук измельчаю так чтобы его не было видно, иначе не будут есть. У каждого свои предпочтения

Ответить
@user-dp5sv1tj9m
@user-dp5sv1tj9m - 04.01.2024 21:17

Можно такую начинку использовать для биляшей.

Ответить
@user-tw3wm9ey2c
@user-tw3wm9ey2c - 31.12.2023 08:50

А я ещё добавляю рубленные мелко яйца и зелень а бульон обязательно начинка идёт на вареники с мясом и на маленькие пирожки к бульону

Ответить
@ACK777
@ACK777 - 28.12.2023 15:20

Детский сад - штаны на лямках! Добавьте сливочное масло в мясной фарш при обжарке и у вас никогда начинка не будет рассыпаться. Это же элементарный способ, который известен любому повару.

Ответить
@mariannaverbitckaya9618
@mariannaverbitckaya9618 - 28.12.2023 15:08

Самый интересный момент- это когда мешать металлической ложкой по сковороде!!! Интересно, ЧТО ЭТО ЗА СКОВОРОДА???!!!

Ответить
@user-bd4de7mu3w
@user-bd4de7mu3w - 27.12.2023 20:26

На пассерованный лук ст ложку муки, все ещё пассеруем, и заливакм бульоном, вот теперь фарш будет сочный даже в холодном виде

Ответить
@user-bx3xx7ll4g
@user-bx3xx7ll4g - 24.12.2023 19:54

Спасибо большое!Крепкого здоровья!

Ответить
@user-io5ku1ic6c
@user-io5ku1ic6c - 24.12.2023 16:52

Лука больше чем мяса 😢. Не каждый ребенок будет такое есть!Да лук ещё так крупно нарезан 😮

Ответить
@user-nj9nj2pv7z
@user-nj9nj2pv7z - 23.12.2023 16:56

Такой мерзко-крупный лук в фарше, ни один ребенок есть не станет. Не сочиняйте.....

Ответить
@tatianakovalenko3266
@tatianakovalenko3266 - 23.12.2023 05:31

Очень крупно лук порезан

Ответить
@user-je6gs1sq3f
@user-je6gs1sq3f - 22.12.2023 21:01

а лук кусками,фу

Ответить
@user-nx6vf3bk8x
@user-nx6vf3bk8x - 22.12.2023 08:10

Идеально добав немного картоф.пюре.Блины будут изум.Спасибо за рецепт

Ответить
@user-zj7tk3nd4k
@user-zj7tk3nd4k - 22.12.2023 06:15

Блин, как же долго все!

Ответить
@user-hm6uo7rj1b
@user-hm6uo7rj1b - 22.12.2023 05:18

Мало кузю показала, мало времени :блинчик крубила, быстро все перемешала.

Ответить
@anapint1887
@anapint1887 - 21.12.2023 23:45

Это много работы.Попробуйте отварное мясо перекрутить с жаренным луком,добавьте специи и будет очень вкусно и не будет лук кусками

Ответить
@user-wr4mh8jo2m
@user-wr4mh8jo2m - 21.12.2023 11:44

А почему такой крупный лук и совсем не поджаренный?

Ответить
@user-uw4uq9sd8c
@user-uw4uq9sd8c - 21.12.2023 08:23

фарш поджарить добавить сливочного масла и взбить блендером начинка класс.

Ответить
@user-uw4uq9sd8c
@user-uw4uq9sd8c - 21.12.2023 08:20

Кошмар сколько лука,

Ответить
@liubovzosim6084
@liubovzosim6084 - 21.12.2023 02:56

Класс! Буду также делать! Спасибо!

Ответить
@user-vt3fj4ry9w
@user-vt3fj4ry9w - 20.12.2023 17:45

Подскажите сколько варить мясо по времени

Ответить
@user-lb4tk3rp6d
@user-lb4tk3rp6d - 20.12.2023 13:15

Очень крупно нарезан лук, вид некрасивый

Ответить
@tatianazakharchuk5087
@tatianazakharchuk5087 - 20.12.2023 13:12

выглядит как фарш из ливера. такой же склизкий липкий. зачем вообще отваривать? обжарить просто - и сочность сохраняется натуральная и аромат мяса

Ответить
@polinalinal98
@polinalinal98 - 20.12.2023 04:38

А чтобы мясо не высыпалось из блинчиков или пирожков то нужно ,чтобы отварное мясо остыло в бульене и если лук и чеснок измельченные в блендере сырыми добавить у перемолотре мясо и будет на много вкусней и ароматней ну и,конечно, перец, соль , базилик ,ну это по вкусу каждого прянности добавлять, я еще добавляю распаренные семена горчицы это класс, ну и этот рецепт тоже хорош просто больше не много возни.
Спасибо за рецепт и успехов Вам!❤❤❤❤🎉🎉🎉

Ответить
@user-vo5tn9ih1g
@user-vo5tn9ih1g - 19.12.2023 19:46

Кузя любит, чтоб его любили,даже не приподнялся, за любимом блинчиком, наверное думал,, а ну ползи блин сюда,да побыстрее, ,

Ответить
@dnsdns9383
@dnsdns9383 - 19.12.2023 10:55

Я такую начинку готовлю по-другому: отваренное мясо я перекручиваю с обжаренным луком. Тогда начинка однородная и лука не видно.

Ответить
@user-op1bu1hl1p
@user-op1bu1hl1p - 19.12.2023 04:50

Спасибо❤

Ответить
@user-vn2gb5pi1b
@user-vn2gb5pi1b - 19.12.2023 03:12

Я в такую начинку вместо бульона добавляю лук, отварныц в бульоне.

Ответить
@lanamocart5965
@lanamocart5965 - 19.12.2023 02:49

Благодарю!

Ответить
@user-lu9nm3dw3g
@user-lu9nm3dw3g - 18.12.2023 19:53

Куски вареного лука отталкивают

Ответить
@user-xn4uq1sn2e
@user-xn4uq1sn2e - 18.12.2023 10:03

А из готового фарша, который куплен, можно сделать, чтобы нерассыпался. И лук тоже жарю. Хотя тоже очень вкусно получается, фарш хороший только надо.

Ответить
@user-kr5cy9pn6z
@user-kr5cy9pn6z - 17.12.2023 23:38

Ой,какой Кузя красавец!👍👍👍. За совет спасибо. Все гениальное просто😁

Ответить
@user-os6lc4uj4u
@user-os6lc4uj4u - 16.12.2023 23:57

Спасибо большое ❤

Ответить
@user-so4xg9fr2h
@user-so4xg9fr2h - 15.12.2023 18:34

Рис предпочитаю только в плове,фарширов.перцах и густой рисов.молочн.каше.👍

Ответить
@user-wh1we6ge7p
@user-wh1we6ge7p - 15.12.2023 10:40

Что нового? Кто умеет готовить, всегда так делают. 😅😅😅

Ответить
@user-uc9me9pz4i
@user-uc9me9pz4i - 15.12.2023 03:08

А я кладу сырое яйцо, и никак не разваливается мясо никогда, ...

Ответить
@anadan2201
@anadan2201 - 14.12.2023 03:47

Все так готовят начинку, с чего вы взяли, что бульон не добавляем?

Ответить
@user-ud5eb6vg9r
@user-ud5eb6vg9r - 13.12.2023 20:33

СУПЕР !❤

Ответить
@anabelanestrujeva3313
@anabelanestrujeva3313 - 12.12.2023 18:14

Зачем так крупно лук нарезан..

Ответить
@anabelanestrujeva3313
@anabelanestrujeva3313 - 12.12.2023 18:13

Прокрученное мчсо на сковордку обжаренный лучок сливочное масло и довавит бульен..

Ответить
@RASSTRIGIN
@RASSTRIGIN - 11.12.2023 17:27

Фу бл* , сабаку с тарелки кормить

Ответить
@user-ep1db9mu5n
@user-ep1db9mu5n - 11.12.2023 10:37

Нужно понимать, что это блюдо для собак. Тогда зачем оно людям показано?

Ответить
@milena138
@milena138 - 11.12.2023 04:47

какой сладкий лапулик❤❤❤❤оьожаю животных

Ответить
@user-sq7mg2pl9u
@user-sq7mg2pl9u - 09.12.2023 07:08

Спасибо, вы просто гений, мира, добра вам❤❤❤

Ответить
@user-mg5hq2gs3n
@user-mg5hq2gs3n - 07.12.2023 11:00

Можно еще в мясо добавить пюре

Ответить
@49TN
@49TN - 07.12.2023 05:47

Понравился очень Кузя. 🤗 А начинка какая то мятая. Испортить так говядину это надо постараться.

Ответить
@user-rn6kh9rv9d
@user-rn6kh9rv9d - 06.12.2023 19:37

Кузя подумал:вкусно.... Но мало.

Ответить
@user-pw7yv2oe1h
@user-pw7yv2oe1h - 06.12.2023 13:15

Собаке не обязательно давать еду из тарелки для людей! У неё должна быть своя.

Ответить
@user-kt4fb4qp4t
@user-kt4fb4qp4t - 06.12.2023 03:04

Первый блин собакечтоб самой не отровица.

Ответить
@user-lk3ft3nz1s
@user-lk3ft3nz1s - 05.12.2023 11:03

Извините,но очень не аппетитно смотрится крупно нарезанный лук в начинке. Это моё мнение, ни кому не навязываю. Я очень мелко нарезаю лук,обжариваю и в начинке его не видно, а чувствуется только вкус. Ещё добавляю зелень, может кому то пригодится мой совет. Всем здоровья.

Ответить
@user-qq3bs1qu7v
@user-qq3bs1qu7v - 05.12.2023 01:09

А если фарш покупной и нет бульона ,тогда что добавить?

Ответить