겨울철에 감기예방과 원기회복에 좋고 크리스마스에 정말 잘 어울리는 고급스러운 음료인 뱅쇼를 만들어 보았습니다!! 정말 쉽고 간단하니 따라해보세요@.@
[재료]
- 사과 1개
- 오렌지 1개
- 시나몬스틱 2개
- 팔각 2개
- 정향 6개
- 설탕 3스푼
[방법]
1. 사과와 오렌지를 잘게 잘라주세요
2. 냄비에 사과와 오렌지, 레드와인을 넣고 끓여주세요
3. 끓이다가 향을 내기 위해 시나몬스틱 2개, 팔각 2개, 정향 6개를 넣어주세요
4. 단맛을 내기 위해 설탕 3스푼을 넣어주세요
5. 끓기 시작하면 중불에서 약 20분가량 더 끓여주세요
6. 잘 끓여진 뱅쇼를 컵에 담으면 완성!!!
7. 맛있게 드세요~!!
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