Яблочный ПИРОГ , как ТОРТ

Яблочный ПИРОГ , как ТОРТ

ТЕСТО:
яйцо - 5 шт
сахар - 130 г
соль - 1/3 ч.л.
ванилин - щепотка
сода - 1/3 ч.л. + уксус 9% - 2/3 ст.л.
молоко - 50 мл
мука - 150 - 170 г ( количество муки будет зависеть от категории яиц)

НАЧИНКА:
яблоки - 1 кг
лимонный сок - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
сахар - 80 г
сливочное масло - 40 г

КРЕМ (заварной)
молоко - 300 мл
яйцо - 2 шт
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
сахар - 100 г
ванилин - щепотка
сливочное масло - 150 г

#пирог #пирогрецепт #яблочныйпирог #пирогсяблоками #домашнийпирог #яблоки #выпечка #домашняявыпечка #выпечкавдуховке #выпечкасяблоками #торт #домашнийторт #тортрецепт

Тэги:

#пирог #домашний_пирог #пирог_с_яблоками #яблочный_пирог #яблочный_пирог_рецепт #пирог_рецепт #шарлотка #яблочная_шарлотка #шарлотка_рецепт #торт #торт_рецепт #домашний_торт #яблоки #яблоки_рецепт #выпечка #домашняя_выпечка #выпечка_в_духовке #выпечка_к_чаю #к_чаю #выпечка_с_яблоками

Скачать видео