Не думал, что пшённая каша может быть такой вкусной. Кулеш

👍👍👍👍

Это из крана с горячей водой, или я что-то здесь не понял?. А что, так можно было?

Учи историю

Пшено когда промываешь водой надо протирать между ладонями и никогда не будет горькой и не мудохоться с кипятком . В эту кашу надо ещё сходить на охоту или друзей в Сибири иметь .

Слишком затянуто по времени.

Кулеш - традиционное украинское блюдо, как и борщ.

ааааааааа.......! Лосятина .... !

Странная еда если чесно

Впервые вижу такое😊

Я плено не ем слышала что оно тяжелое для желудка а знакомая сказала что болит желудок от пшена

дизлайк и отписка.

Не бобра а лосятину Вы добавили

Всё понятно и рецепт супер, но много лишнего текста.

Горе- повар😂

"Куліш" - украинское блюдо, если что. Известно со времен Запорожской Сечи, если не раньше. Как и "водка" - польское "блюдо" )) Так, для информации.

Мацкаль і тут вкрав український рецепт...

Рецепт.

Пшоняна каша.

Невідходячи від кухні, тобто залишатися так щоб не було пожежі.
Взяти пшоняну крупу перебрати руками в трьох мисках.
В першу миску засипати пшоняну крупу, друга миска для того, щоб
набирати з першої миски в другу маленькими жменьками і перебирати,
поки незалишиться гарна чиста без смітинок пшоняна крупа.
В третю миску висипаємо чисту без смітинок пшоняну крупу.
Потім перебрану пшоняну крупу промити холодною водою з
під крану. Столовою ложкою помішувати чисту, перебрану, пшоняну
крупу.
На одну частину пшоняної крупи взяти чотири частини води з під крану.
Крупу пшоняну додати у киплячу воду.
Після того варити на слабкому вогні протягом приблизно тридцять
хвилин до повного википання води.
При цьому у каструлі перемішувати столовою ложкою по часовій стрілці.

Необхідно, як зварилася пшоняна каша, необхідно заправити за смаком:
Взяти покришити сало на маленькі шматочки і покришити цибулю на
маленькі шматочки.
Після того добавити в сковороду спочатку подрібнене сало з під
свині, як тільки воно пожовтіє і потім покоричнівіє - додати
подрібнену цибулю.
Потім на сковороді - це все перемішувати - подрібнене свиняче сало і
подрібнену цибулю - на маленькому вогні.
Як цибулеві шматки пожовтіли до золотистого кольору - вимкнути багаття.
Добавити заправку із свинячого сала і золотистої цибулі в каструлю.
Потім добавити кухонної солі по смаку. Після перемішати.

Дати настоятися приблизно десять хвилин.

Потім побрибирати робочим місцем до охайності.

Накидати в миску столовою ложкою готову пшоняну кашу.

Можна споживати.

Смачного.

Поменьше надо трепаться!
Тогда и консервы не перепутаешь.

Шкварочки-это нечто! Под 50,ммм закачаешься!

Спасибо.приятно вам слушать и смотреть.можно сказать,история, география и кулинария -все есть.

За какой картошкой😂😂

Куліш-страва української кухні.

А сам добавил лосятину

Еперный театр! Как так то? Вместо бобра лосятину добавил. Ну это вообще не комильфо! И это профи... печалька...

Кожу бы снять ,после жарки она твердая

Так много ненужной болтовни что слушать не хочется,а так каша вкусная спасибо 🌚

Я тоже не готов был для бобрятины) Привет зёме из Нска)

Лося и бобра? Человеки

Не готовьте это!!! Не вкусно!

руская кухня !? 🤣🤣🤣

Кулеш это жидкая пшенная каша с салом и луком. Готовилось это блюдо в полевых условиях, как простое и очень сытное. Никаких изысков не было. Сало брали за невозможностью везти с собой мясо. Солёное сало не портилось. Да и не было у крестьян мяса летом. Обжаривали сало с луком в котле, добавляли воду и варили в этой жирной воде пшено. Зачастую на покосах крестьяне просто варили сало с луком и пшеном без обжарки. Все остальное выдумки цивилизации

И не девчонка .....или Гигабайта флэш....Так просто изготовлено в кастрюле....Просто казаков кулеш....Или, простетская лишь пшёнка

"Козацький куліш" - это блюдо украинской кухни .

У меня свекровь готовила пшенную кашу, тоже по-моему назывался кулеш: пшено, соль, заливала молоком и... в русскую печь, м-м-м... шедевральная каша🙂

Нет рецепта под видео, а само видео тягомотное.

где они бобра взяли

Вася дай попробовать.!

смешной чел, а козаки там откуда взялись? Єто блюдо исключительно украинской кухни как и борщ и еще давно доказано, что росияне не славяне, а фино-угры, почитайте расшифровки ДНК

О, это мне можно. Спасибо за рецепт.

Ты довбоеб хоч и з украинской фамилией. Яке нахуй руское блюдо, Куліш це українське блюдо і не лізь своїм грязним йібалом туди де ти незнаєш куди лізеш. Як ви заібали все красти, все змішувати в кучу . Будьте прокляті до 40 коліна

Это браканьерсво ?

Кулеш ели мои прадеды , это примерно 150 лет назад , это что мне помница .

Бобра звали лосяш ?

Вкусноооооооо, обожаем кулешь, пахлебки крупянные, правда бобёр куда-то свалил 😮😮😅, а почему без картохи

А я довожу до кипения, мин 3 кипячу пшенку, а потом промываю как макароны. Замечательно получается.

Эх вроде повар, а не знаешь то что перед тем как кинуть сало, надо немного воды налить , чтобы из сала жир немного выварился, и когда вода выкипит, жир останется.

А так все классно 😊

Руки свободные должны быть от всех украшений

Все хорошо,но на кухне готовить,волосы прятать под поварским колпаком.

Ммда. А что ребята бобрами ограничились?) Вот дополнение к ассортименту.)
Шиншилла с базиликом в томате,
Амурский тигр с клюквой и чесноком,
Орёл с овощами,
Мясо дельфина в маринаде,
Лебедь с раками и щукой,
Ворона с сыром,
Слон и моська в соусе барбекю.
Очко мартышки со сливками,
Пчелы жареные в собственном улье.
Чебурашка с апельсинами в кляре.