Домашний коньяк 4 года в 10 литровой бочке. Что с ним стало?

Сколько раз замечал, сливаешь бочку цвет отличный, но после разбавления до питейной крепости цвет меняется не в лучшую сторону.
Как вариант заливая дистиллят на выдержку получить продукт который не надо разбавлять, вот это исскуство винокура.

Самогон после разбавления с месяц отдохнуть должен, тогда вкусный и мягкий будет.

До 50 литров бочки не рабочие. Хорошего продукта не получить. В 10 литров можно залить что то готовое и подарить или в баре для декора поставить. Но не для длительного хранения и тем более выдержки такие бочки не годятся.

👍

для тех,кому лень смотреть - шашлык мягкий,напиток бомба и т.д как обычно

Как Макс похудел? Давно не заходил. Спортзал?

Это не ангелы это ЧЕРТИ, столько спиздили

"Охренеть время летит!"...

любителям бочек... посмотрите ролик Мегазаводы Джек Дениелс... Для чего нужны бочки... Чтобы в промышленных масштабах очищать продукт первой перегонки... (Самозванцы, к Вам ни каких претензий...потратили свое время для эксперимента, всегда с удовольствием смотрю ваши ролики) Просто итог... бочка дома - это понты...

давно не смотрел вас, Макс прям сильно похудел

Хуета эти бочки... Отдыхайте в стекле с палочками,кубиками и будет збс

Бочку на опилки и скормить

Наш коллега винокур из Адлера в истощенные бочки 50л добавляет кубики хорошего дуба и выдерживает также 2 года как и предъидущие заливы. Данный момент колоссальная патеря спиртов. У меня из 10ки ангелы по 3-4 литра за год отпивают. Больше года 10ка в спиртопотеряшку превращается.

Как похудел человек в красном свитере ?

Всем привет. А Ваша бочка где стояла?

Переходите на 4К видео

Сами выпили 5 л, а на ангелов свалили )))))

Спасибо, что делитесь своим опытом и показываете без прикрас результаты! Шикарный и вкусный выпуск получился! С наступающим Новым годом!

У меня из бочки 25 литров ангелы выпили 3 литра за 2 года. Бочка новая стояла в погребе

Парни после разбавления как бензин цвет....

это по бодрому осталось!!! я заливал 10л 40 градусов (хранил дома), а через полтора года слил 3л 67 градусов, если разбавить то получается 5л 40градусного, думаю если бы еще пол года, год подержал то ничего бы вообще не слил, все бы испарилось.

муз сопровождение )) что то новенькое ) лойс мужики

Парни, а если сахарный самогон заливать после ректификации? Стоит оно того?

Кажется кто то эту бочку ни раз трогал за четыре года.
80% не реально.

Макс в роли ангела хорошо отработал 😂

Бутылка тоже кавказская... там в дне выдавлен Эльбрус.

Возможно это не доля ангелов, а доля самозванцев😂.

Ктото точно отпивал по чучуть))))). Парни что скажете по бочкам крымским из под масандры или портвейна? Есть опыт? Хочу ыруктовые дистиляты залить попробовать.

Иногда долго не смотрю Вас, потом зайду гляну...... и понимаю..... Вы классные парни!!!!!!

Блин, мужики, вы уже задрали!.. Смотрю который ролик и слюной давлюсь!

Рязанское Жигулевское, ням ням.

Парни чтобы сберечь объем попробуйте обработать бочку пчелиным воском именно воском . Не парафином а воском. Я проверил работает.

Ребята очень позитивный ролик, особенно "по третьей жахнем", ждем дальше и всего Вам самого наилучшего!!!😂 Вячеслав Тында респект!!

Посмотрел ролик сытым ! Полет нормальный )))

Сдраствуте!!! А как вы разбовляете спирт в воду или воду в спирт?

"Особенности национальной рыбалки в Карелии. Двадцать лет спустя!" Хотел ещё раз посмотреть это видео, а оно заблокировано😢 Может перезальете как нибудь?

Сегодня тоже с 15 ки слил виноград, будем пробовать. Но хранил в подполье заливал 60 слил 45 градуса

Себе наливать последним же, или не?

Как у меня бабушка, царствие небесное, говорила про такой цвет, соломенно желтый, она 40 лет на анализах проработала)

Парни сделайте в этой отработанной бочке термореформинг будете приятно удевлены на что она еще способна.

Малацца! Пойду слюни утру и съем чёньть, сил нету.

балоболы

Маленькие бочки нужно вощить, если закладываем на долгое время, доля ангелов всё равно будет, но не настолько интенсивно, у меня за два года в 10ке 2 литра максимум съели ангелы, ещё конечно от места зависит пребывания бочки, в погребе не так все интенсивно работает, температура пониженная.
Ещё если бочка истощенная, закидываю по рецепту щепу - бруски и вперед так же на выдержку в бочке на пару лет.

20 часов назад. 25 тысяч просмотров. 😮

Кроме ангелов видимо набухались и демоны. Демоны в отличии ангелов меру не знают и выпили у вас аж 80 % вашего коньяка в бочке.

Проще в выдохшийся бочку насыпать "жаренные" стружки дуба и залить и все процессы трансформации сивушных масел теоретически должны идти также как в новой бочке.

Да. У каждого удода своя метода. И у каждого Авраама своя программа.

жесть исчез продукт , пропал труд.

Вкуснотища. Сделайте обзор вашей замечательной бани

Ангела случайно не Белый зовут ?😊