Si te gustan los perritos calientes no te pierdas este vídeo porque vas a ver cómo hacer pan para perritos casero. Queda un pan muy tierno y esponjoso ideal para rellenar de lo que más te guste, dulce o salado.
Ingredientes para 6 unidades:
- 270 g. de harina de fuerza
- 1 cucharadita rasa (3 g.) de levadura seca de panadería
- 1 cucharada (15 g.) de azúcar
- 1 cucharadita (7 g.) de sal
- 35 g. de mantequilla a temperatura ambiente
- Huevo batido para pintar los panes antes de hornear