ЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ

В зелений борщ то матна пата не йде,попробуйте.

Большое спасибо за рецепты! Я решила щавель вместе с свекрльной ботвой заготовить на зиму горячим способом, а черешки заморозила!❤

Я замаоажиыпла но шевель потерял кислый вкус и вкус был как у простой травы.

Подскажите пожалуйста, а если 1-й вариант щавеля закрыть под капроновую крышку, стоять будет?

Молодец !!! Быстро , вкусно , интересно !!! 👍🔥👏

Достает лишняя болтовня и не нужные движения

Спасибо за рецепты

Нравятся все Ваши рецепты, но подскажите, пожалуйста, а с уксусом не слишком кислый щавель получается? 😊

Борщ отличний.!❤

Спасибо

Вчера готовила такой же борщ, только мясо я кладу в кипящую воду с луком и чесноком, затем собираю пенку а вместо тамата свежий помидор и морковь обжариваю раньше лука, иначе она не даст румяной корочки.

В СТЕБЛЯХ САМЫЙ КИСЛЕНЬКИЙ ВКУС,А НЕ В ЛИСТЬЯХ

Настоящий зелёный борщ,я всю жизнь так варю❤

Люди добрые, подскажите, а если стебельки порезать помельче? Или они в супах/борщах будут жесткие? Вот сегодня я собираюсь заготовить щавель на заморозку и незнаю оставитт стебельки или лучше ненадо?

Обязательно попробую ваш рецепт борща, я готовлю такой же только без томата и перца и добавляю 1-2 ложки манки чтобы он был наваристей. На работе одна сотрудница вместо яиц кладет фасоль, а другая добавляет капусту, после этого меня уже не удивишь)

Так кокой же рецепт лутший???Что то я растерялась!)))

Спасибо вам за ваши рецепты, все что вы предлагаете можно использовать сто процентов , будет вкусно, и кулинария и консервации и любые блюда для еды и на праздник! Практически борщ готовлю также, только добавляю капусту ( так мои домочадцы любят) и яйца взбиваю и вливаю в борщ помешивая, но это на любителя

Почему щавЕль...а не щАвель?

Спасибо, надо попробовать,, у меня на участке растет оченььььь много щавеля.!

Можно ли таким образом заготовить мангольд?

У меня мама тоже так готовила и я тоже только яйца добавлят каждый сам себех

Кто вообще покупает щавель?

Замороженый щавель это..., блин даже не знаю как написать☹️

Сколько денег у народа на сво собрала??

После вашего рецепта пришлось перезакрывать банки... Вспучились крышки... Так что уважаемая хохлушка, ваши рецепты дерьмовые

Спасибо Оксана понравилось просто заливать холодной кипячёной водой не экспериминтируя так сделала в прошлом году стоит сегодня опять щавель пришел наверно опять просто холодной водой а вот с солью можно но уксус в борщ не хочется а заморозка тоже реальна

Сделала, как Ви порекомендовали, из щавля через 15 дней сдедалась каша, которую пришлось виброс ть

Пробовала первый способ - не получилось.☹️

вам правда надо детям сказки читать на запись,уж очень приятный голос❤

Вы большая умница!!!
Спасибо!!!
Но первые два способа под сомнением у меня ...

Спасибо, Оксана, я так тоже готовлю зелёный борщик, мама научила, только ещё добавляю бурячок (свеколку) вкусно, спасибо за рецепты заготовок щавля, как всегда всё просто и быстро

А я, посчитав количество расходуемой на промывку щавеля воды, время на его переборку - покупаю консервированный щавель. Стоит центы. И где автор канала зимой щавель умудряется покупать???

Зачем просушивать щавель, который потом заливаешь водой? Да и у вас на видео щавель мокрый.

Добрый вечер или день! Обычно я щавель замораживаю. Но сегодня я сделала маринованный щавель. Думаю всё будет хорошо. Спасибо большое Вам за Ваши рецепты!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Понравилось. Я попробую одним из способов. Все понравились

Никого не хочу обидеть , но закрыла 5 баночек 2-м способом ,все вздулись 😮

Пошла в магазин и купила закаточную машинку.всего то.

Первый способ,у меня испортился

Доброго времени суток! Первый раз сделала щавель по рецепту, где он просто заливается водой. Вы пишете, что прекрасно стоит в холодильнике. Я соблюдала все правила стерилизации, всё было очень чисто и аккуратно.....Но, через неделю щавель сверху покрылся налётом и слегка забродил.....В чём дело?! Может неплотно были закручены банки?!

Здравствуйте, я варю так же только без томата.

Здравствуйте! Хочу сказать огромное спасибо за рецепт вашего борща, он правда вкусный! Впервые его готовлю и теперь буду готовить его постоянно. А заготовку на зиму щавеля обязательно попробую.

Кристина, ты Молодец.

Спасибо за рецепты,я тоже выбрала из всех,холодную воду и воду с солью и уксусом!Быстро,не хлопотно,без заморочек!И борщик я тоже варю только так,очень вкусный!

Умничка.

У щавля достаточно своей кислоты. Я мою щавель, немножко обсушиваю, режу и накладывают в банку сколько смогу. Воду кипячу, охлаждаю докомнатной и заливаю этой водой щавель, стараясь чтобы весь воздух из банки вышел. Прекрасно храниться при комнатной температуре.
Попробуйте, не пожалеете.

Отличная идея!🤩

Можно из такого щавеля готовить начинку для пирогов (блинов)?
Если да, можно рецепт, пожалуйста😊

Супер!
Спасибо❤❤❤❤❤

Банку простерилизовать, а крышку со стола. ..