Confettura di rabarbaro

Per cuocerlo bisogna aggiungere acqua o basta quella Che ha rilasciato il rabarbaro

Quello che sfili dalla costa non è assolutamente tossico, bensì è fibroso soprattutto per di più quello che mostri in video è acerbo quindi in dietro non avanti. Quando è maturo si colora di rosa. La parte tossica della pianta sono le foglie che sono decisamente pericolose.
Meglio informarsi prina di dire cose non proprio esatte.

Ma i pezzi di rabarbaro non sarebbe meglio ,...passarli al setaccio???

Grazie ❤