ГРИБНАЯ ПОДЛИВА к котлетам, курице, спагетти, гречке. Бесподобный Грибной Соус!

Вижу у всех хозяек выпирается середина сковороды - это такое плохое качество изделий , а чугунная , советская сковорода имеет ровное дно . Намотайте на ус дорогие хозяюшки.

В кулинарии используется сливки, жирностью, не менее 20%
В кондитерке-33-35%
10%- это питьевые сливки

Сколько вы храните обжаренную муку?

Можно место сливок что-то другое

Спасибо за рецепт! Почему при приготовлении сметана или сливки начинают творожиться, у Вас такого нет, и в других видео масса однородная.

Скажите, а можно использовать рисовую или овсянную муку?

Какая вкуснятина 😋 🤩😘

А я ещё добавляю плавленый сыр пару пластинок, это ну очень вкусно!

Добрый день, очень люблю всё с грибочками. А у меня на канале тоже есть рецепт вкусных грибов, только маринованных😉😉😉👍

Только что приготовила подливку, но без чеснока, муку обжарила РИСОВУЮ( для безглютеновой диеты), шампиньонов было 300 гр, соответственно лук-100 гр, а залила сметаной30% , разведённой немного холодным кипятком ( 250 мл получилось) , посыпала мелко перетёртой высушенной петрушкой. Вкуууууусно!!! Раньше делала грибную подливку из грибов, измельчённых блендером. Из крупных- СОВЕРШЕННО другой вкус!!! И запах грибов НЕ пропадает, если жарить вначале лук. Спасибо за рецепт, Миления!

Спасибо за рецептик очень аппетитно.😋 А что за салат- горячий из Донской кухни помимо картошки и капусты, что ещё входит туда?

Спасибо👏👏👏🍃🌸🍃

Скажите пожалуйста какая у вас сковородка, с алюминием под камнем? Хочу найти хорошую сковородку, незнаю какую...

👍👍👍🤗🤗🤗💖💖💖

Обжаренная мука впрок,сама до этого не дошла,а ведь так просто.СПАСИБО.

Спасибо за идею, приготовила только с лесными грибами, тоже вкусно, спасибо. 🔥🔥🔥

Спасибо за лайфхак с мукой! А я, когда готовлю чисто мясные котлеты, то всегда их "протушиваю" в соусе.

Спосибо большое очень вкусно много рецептов пробывала вкуснятина

Сначала обжариваю грибы и запах блюда грибной. Если обжарить первым лук...от блюда запаха грибов НЕ будет.

Добрый день! Хочу спросить, вы какую муку предпочитаете использовать - в\с, 1-й или 2-й сорт, ц\зерновую? Поделитесь пожалуйста предпочтением. спасибо

Спасибо за рецепт,хочу спросить а можно муку не обжаривать и для чего такая надо,первый раз о таком увидела!

Вкусная подливка!

Спасибо огромное .Очень понравился рецеп Вкуснота .

Точно то что мне надо сегодня...👍👍💕🇧🇬

Чесноком,,убит" грибной дух, а он и так в шампи. еле слышен.

Молодец, умничка, спасибо!!

Супер 👍

Спасибо за рецепт!👍👍👍

Хороший рецепт .
Вкусно.
Спасибо за рецепт....

Спасибо!!!

Отличный соус. К сожалению про соусы многие забывают, а ведь это замечательное дополнение к блюду. Спасибо.

👍😋😋😋❤❤❤

Хороший рецепт, спасибо.что понравилось, все конкретно, без тягомотины с нарезкой продуктов

Спасибо, Милена, всегда у Вас вкусно!❤

Простите, а разве грибы не жарят , первые и на сухой сковороде?