PUDIM DE PREGUIÇOSO - a sobremesa fácil e rápida para os dias em que você só quer comer um doce.

Esse pudim é perfeito para os momentos em que você deseja um docinho, mas não quer passar muito tempo na cozinha. E se você exagerar na bebida, o pudim preguiçoso será a solução para salvar sua noite!

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INGREDIENTES E COMO FAZER:

1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
200 ml de leite de coco
2 pacotes de maria mole
1 e ½ xícara de água
200g de coco ralado

Leve a água ao fogo até levantar fervura.
Despeje a maria - mole e mexa até dissolver totalmente.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
Junte a maria - mole dissolvida na água quente.
Bata por mais uns 5 minutos.
Despeje em uma forma, untada com margarina.
Leve à geladeira por 8 horas.
Decore com coco ralado ou desfiado.
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