Обтяжка торта. Как обтянуть торт мастикой

Какой самый лучший крем ганаш под мастику?без заморочек?

Спасибо большое за хорошую инструкцию

Вы меня спасли сегодня! Ложка глюкозы в мастику для фигурок и получилось обтянуть торт! Спасибо!

Спасибо большое ❤️. Очень красиво и интересно 🎂👍

Молодец ! Всё понятно и подробно Умница ! Спасибо большое !

А где её можно купить?

В одном ком. пишете, что нельзя крем чиз под мастику, в другом, что можно. Так можно или нет крем чиз под мастику?

Клас

Спасибо большое за мастер-класс! Всё очень понятно и подробно. Получилось с первого раза.

Спасибо большое 🥰

Замечательный видео урок 👍👍👍
Спасибо! Удачи Вам!

Огромное спасибо за видео.

Это кто Мясникова сын?

Можно ли замораживать торт с масленносгущенныы крем, для обтяжки

На какой поверхности можно это делать? Как подготовить торт к обтяжке, сколько он должен простоять в морозильнике?

Можно оставить торт с мастикой на ночь в холодильнике

Добрый день. Сделала торт для фотосессии из мастики и пластика внутри. Подскажите, что произойдёт с мастикой со временем. Как лучше сохранить торт хотябы на пару месяцев? Чем покрыть, как хранить? Спасибо

Ну почему все кондитерские блогеры показывают, как натянуть мастику на торт , покрытый шоколадом. Это уже гараньирует успех. Я например очень радко обтягиваю мастикой с таким покрытием. У меня кремом торты покрыты. Вот показали бы, как такие покрывать. 👍

Молодец на сына моего похож красивый парень мастер своего дело очень полезное видео лайк 👍

Супер, спасибо, очень понятно объясняет

можно крем чиз под мастику?

Здравствуйте, мастикой покрывать только замороженный торт или можно охлаждённый из холодильника?

Уж очень долго ладошки наглаживаете. Как то не совсем эстетично

Все супер! Но, почему вы без перчаток?

Отличная работа ,красиво получилось!👍🌸

Владимир, подскажите пожалуйста , можно ли обтянуть мастикой муссовый торт?

Подскажите пжл,а какой торт вы замараживаете?
Он у вас из чего?
Спасибо.

Как приготовить мастику? Рецепт можно

👍🏻👍🏻👍🏻

Остаток мастики каменеет,работать невозможно потом.Спасибо за видео.

Тот момент ,когда у тебя зачет по МДК и смотришь как правильно натягивать мастикой торт ,чтоб потом это написать. Спасибо. Если бы не подобные видео,я не знала бы что делать.

А як ти мастику зробив

Зачем морозим торт. Это же не массовый ???

Скажите пожалуйста,можно ди вместо шоколада использовать глазурь?

Спасибо огромное!!!У вас супер канал!!!Ви даете действительно полезную информацию, все четко и просто,молодци.

Zdrastvuyte,skajite pojalusta,mojno pod mastikoy belkovi krem ?

ЛАПОЧКА,!ОТ ДУШИ ,ВСЕ ПОНЯТНО ,ЯСНО объяснил,Спасибо .Удачи.Успехов!

Здравствуйте, сделала тортик с заморозкой т.е. обтянула мастикой замороженый торт. После обтяжки поставила торт в холодильник. Мастика стала очень влажной и липкой из-за конденсата. Торт простоял в холодильнике ночь, и все равно мастика осталась влажная и блестящая. Можно ли как-то этого избежать???

Добрый день. Подскажите, а чем вы "склеиваете" ярусы между собой? Ганаш, шоколад, айсинг!?

Здравствуйте, а какая лучше мастика подходит для лепки фигурок?

какой малюсенький верхний ярус)))

Здравствуйте Владимир , скажите пожалуйста сколько надо мастики на торт диаметр 24см. и высота 10см. Спасибо!!)))

Владимир, можно ли мастику немного разогреть в микроволновке, чтобы она стала более мягкой и податливой? Не изменятся ли её свойства?