포화지방과 트랜스지방의 차이, 콜레스테롤과의 관계 - (2015.10.28_559회 방송)_3대 식품 논쟁 3편 콜레스테롤의 누명

유익한 영상 감사합니다!

그럼 포화지방도 괜찮다는 거네
도대체 다 얘기가 달라

내몸에 직접 실험해보고 검증해봐야지

트랜스지방이 시한폭탄이네요.

트랜스지방의 경우는 ldl은 올리면서 hdl은 오히려 감소시키며 이중으로 악영향.. 동맥경화증을 악화시키고 사고 유발하는 시한폭탄

고지방식 하려면 저탄수는 필수랍니다. 저탄수없이 고지방식 하면 그렇게 성인병 걸립니다. 포화지방 많이 드실거면 복합탄수화물 적게 드시고 정제탄수화물, 설탕, 액상과당, 술 다 끊으셔야합니다.

천연 트랜스지방은요??? 소고기 돼지 버터 치즈 등등

나쁜 콜레스테롤 좋은 콜레스테롤이 어딨나 그냥 지들이 돼지같이 처먹으니까 혈관 막히는거지.

탄수화물이나 줄여 그럼 혈관 안막히지.

김치도 만드는 과정에서 트랜스 지방 생기는데 먹지 말지 그러냐.

트랜스 지방은 그냥 많이 섭취하는 일이 없으니까 트린스 지방 전용 분해 효소가 적으니까 문제인거지 독도 아님.

그렇게 불포화 지방이 좋으면 왜 사람은 농업을 시작하면서 부터 지방이나 혈관 질환에 문제가 생기고 이누이트족은 고기만 먹는데 왜 혈관 문제 하나도 안생기는고.

1950년도 미국에서 불포화 지방이 좋고 포화지방은 별로 안좋다는 이야기가 퍼지자 비만율이 급증했다는 통계가 있는데 포화지방이 혈관을 막히게 한게 아니라 포화지방을 안먹으면서 다른 무언가를 먹었기 때문에 막혔다는거.

아이스크림 먹었는데 지방 20퍼 포화지방 60퍼이던데... 위험하려나?

그니까 도대체 트렌스지방이 함유된 음식이 뭔지 알려줘야할것 아니냐