Одесская ВЕРТУТА с яблоками!Проще и вкуснее рецепта нет! Бюджетный десерт, который можно даже в пост

Українською …?

Благодарю за рецепт.Я люблю яблоки.Мне кажетдя,что со сливами тоже получится великолепно

А обязательно очень горячую воду в тесто добавлять?

Спасибо...
Вкуснотища...
😊👍

Бомба! Вкусняшка! Дякую ❤❤❤

Сначала не поверила насчёт Одессы ( сама пеку такие вертуты, но просто из вытяжного теста), но когда услышала "безумно вкусно, до безобразия" , мне стало тепло и приятно))

Можно немного корицы и крема сделать в яблоки) изюма и получится штрудель ))

Добрый вечер ! Кто-то пробовал этот рецепт ?😊 привет из Мелитополя 🇷🇺

Это практически штрудель.

Где прочесть сотношение инградиентов?

Там же яйца, какой пост! 🤦

Вертута конечно шикарное, но если бы вы ещё озвучивали своей родной, соловьиной мовой, было бы уважение.

В пост нельзя, потому что в рецепте яйца. А так за рецепт спасибо!

У вас у блогеров, поварих язык отвалится сразу граммовку говорить!!!!

Если после выпечки не смазать маслом и не дать постоять до остывания,эффекта мягкости не достичь

За 50 минут при 180 градусах такое тесто станет черным. Ему нужно максимум минут 20. Но за это время яблоки останутся сырыми, поэтому их нужно сначала слегка притушить чтоб были мягкие и потом выпекать. У вас правильное название канала НЕумелая хозяйка, очень неумелая.

Скажите пожалуйста у вас есть рецепт вертута с творогом и вишней. Я пробовала такую в Австралии г. Сидней. Там было частное кафе и кондитер из Украины. Этот десерт ни как не могу забыть. Если есть возможность прислать буду рада.

Количество ингредиентов

Тесто с яйцами. Какой пост? Это во первых. Во вторых, без яиц такое тесто с кипятком никогда не получится. Таки шо, сбрехали?

Умница, коротко и ясно, сегодня обязательно приготовлю своим

Мазать водой с сахаром? А в рецепте 2 яйца., это не постное тесто. Пол стакана воды, пол стакана оаст. масла и 2 ст муки. Вот это постное тесто. Начинка эта же. Вот вам постные вертуты. А эти вертуты шикарные, но....

Рецепт простой в исполнении.Даже новичок справится.Самое лолгое это, наверно, почистить - нарезать яблочки. Я выпекала сразу все 8 вертут на одном противне.Делала без яиц и применила крахмал(посыпала на раскатанный пласт перед начинкой).В комментариях советовали. Результат прям лакомство - очень вкусный и эффектный(фотогеничныйшучу) на срезе рулет-вертута.Всем приятного аппетита.😊Автору большое спасибо,что поделились

Спасибо за рецепт! Буду пробывать.

Ой, как вкусненько!) Спасибки!) Вертутки разные сделаю! Одну классическую- от Наташи, вторую с цедрой лимончика и корицей, третью с орешком и ванилинчиком, четвертую с изюмчиком!) А если решусь на 8 штучек, то еще к яблочкам добавлю ягодки- черника, брусника; вариант с маком, вот и тыкву рекомендовали, и вишенки!!!)))
Ура! Какой простор для сладкоежки!

Натусик спасибо за простой и очень вкусный рецепт 😅❤️это шедеврально и бомбически вкусно💕🌺

❤❤❤❤

Вертута это штрудель видимо😊

Внртута никогда не била Одесской

❤️❤️❤️👋😊🍂🌿🍁Спасибо!

Мой муж тоже С Одессы.. ✌️

Яблоки любят корицу

🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀
Рецепт хороший.
Испекла. Понравилось.
Вкусно. Сразу сделала 8 штук.
Начинку сделала 4 вида, вообщем по 2 штуки с каждой начинкой.
1- яблоки+ сахар+ корица
2 - яблоки+ сахар+ жареный дроблёный арахис
3 - груша+ сахар+ изюм
4 - изюм+ сахар+ чернослив+ курага+ дроблёный жареный арахис.
✔ Везде в начинку добавляла немного крахмала. Я это делаю всегда, когда пеку с фруктами, так сок практически не вытекает из теста.
Всем понравилось.
Умяли всё практически в один присест, кто с молоком, кто с чаем.
Спасибо, что поделились рецептиком.
✔ НО!!!
Пожалуйста, не произносите ЭТУ фразу -
"До БЕЗОБРАЗИЯ вкусно". Ведь до БЕЗОБРАЗИЯ может быть только НЕ вкусно!
Очень слух режут фразы типа "Там было ЖУТКО весело ". Или "Она была СТРАШНО красивая".
✔ Спасибо!

Одеситам привет мира тепла и благодати

А я ложу листовой желатин на дно, например пирога и сок всегда отсутствует, дно пирога сухое

Сегодня сделала вертуту по Вашему рецепту. Действительно бомба. Очень простое тесто, но какое оно эластичное. Катается до мега тонкого и не рвется. После выпечки его нет практически внутри, а одни вкуснейшие яблоки. Одна проблема, что когда пробуешь, не можешь остановиться. Я слопала целый кусок. Хочу попробовать его еще с мясом. Спасибо за рецепт

НАПИШИТЕ ПОЖАЛУСТА, КАК ВЫ ОТМЕРЯЛИ КОЛИЧЕСТВО ВОДЫ И МАСЛА?
ПОТОМУЧТО 480 ГР ЖИДКОСТИ ДА ЕЩЁ 2 ЯЙЦА
НА ЭТО ОБЕМ ЖИДКОСТИ ОЧЕНЬ МАЛО МУКИ.

Яйцо в тесте это 100% - ный животный белок и жирок.
Поэтому смазывать можно хоть чем.

Просто умничка спасыби мира та здоровья.

Роблю такі вперше, вже стоять в пічці. Чекаю. 😉

А где количество масла,воды? На глазок?

Очень простое тесто, спасибо

А я знаю такую молдавскую...

Простий рецепт і проста фігня.

И с мясом будет нормально ❤

Спасибо за хороший рецепт ❤ прекрасной хозяйке и соотечественнице - одесситке. БлагоДарю 😊.

То что вкусно, не сомневаюсь. Но мне кажется, надо будет наловчиться. Сначала чтоб тесто от кипятка не свернулось, и раскатывать так тонко тоже. Но выглядит умопомрачительно!)

Благодарю! 🙏🏻

Хорошо когда маникюр,но кольца, конечно не очень.Все рецепты превосходны и очень много молодежи это умеют очень хорошо.Молодцы