Всего два абразива для заточки любого ножа из любой стали. Не пропусти.

Добавлю свои 5 копеек
Заточка ножа для обыденной работы на кухне, не стоит заниматься "онанизмом" и выеживаться сетом камней.
1.Кухонник, не должен быть из прочной стали потому как он используется в роле ковырялки и т.д. женами детьми и тещей которая приехала погостить... Точиться на ура точилкой с Алишки или ИКЕЯ далее подвока на мусате.
2.Нож в роле" оргазма" порезать бумагу тут уже другой вопрос твердость 58 62 по Роквеллу нужен сет камней до 3000 грид максиму. Вполне достаточно. Данный нож не будет использоваться на кухне будет находиться под защитой (типо не хер трогать и тд и тп и очередная демонстрация реза на бумаге, еще и попытка, не удачная побрить волосы на руке)
3. Бритва Опаска тут уже идет в ход все, что можно и нельзя. Перебор сетов камней от 1500 до 25000 - 30000. (синтетика нахер) Далее пасты ремни и кто на что горазд. Только после правильной заточки не стоит забывать о заваливании кромки иначе результат на будет долго радовать...

Я это к тому, что к разному инструмену должен быть определенный подход. И не надо кухонник доводить до бритвы.

говна на топку, зачет!!!
кизяка на каменку 🙂

Добрый день Дмитрий. Класс ваш совет работает. Вам добра и вашим близким....

Класс! Спасибо большое)

Спасибо за видео.Так в итоге сначала 220 борайд потом 5/7-20/14 Веневцы и довод кожей получается? У меня как раз эти камни есть я из тех кто точит кухню и несколько складных раз в месяц 🙃

Я не понимаю.
Дает ссылку на жуков 20/14 и 7/5 держит в руке один камень.
Ну не вижу я ни где такого камня.
Либо 50/40 -20/14 и 14/10 - 7/5
Либо 7/5 - 3/2.
Либо 14/10 -7/5

все правильно - для большинства бытовых нужд два абразива достаточно. Заканчиваю заточку на советском двухстороннем алмазе с надписью на коробочке " для доводки чертежных инструментов " . Алмазным напильником мне кажется надо только что то выпиливать , но не точить.

Дмитрий здорово, подскажи пожалуйста какие можно приобрести камни чтобы в ручную поправить как говорится на коленке без станка х12мф? Заранее благодарю!

Как на профиле к03 веневский держится двухсторонний ???

Дима здорова у тебя ролик был где ты вскрывал гриндерманы на наждачке а этот именно веневский возможно вскрыть на наждачке, и если да подскажи пожалуйста на какой?

Дима здорова, подскажи какую пасту взять для доводки ?

Дима 20/14-7,5 это один камень?

Приветствую Дима, сарказм насчёт китайских алмазов, но по сути веневские это тоже алмазы нет?)

тока вот нюанс борайд или гриндерман на мягкой дешевой нерже умрёт быстро

Тезке большое спасибо за совет по использованию КК 220 на сухую - выручало уже не раз. Пользую Гриндермановский брусок, единственный минус весь в пыли от бруска сидишь.

Красавчик. Дядя. Дима

все точат алмазами, потому что практика показала, что абсолютно одинаковые ножи, заточенные на алмазах(желательно на осб связке), имеют запаса остроты минимум на 30 процентов больше, по сравнению с заточенными на карбиде кремния или оксиде аллюминия ножами. Сергей Жиров прям наглядные тесты делал, да и в комментариях люди с ним согласны. Почему так получается, бог его знает, но как есть так есть.

благодарю за совет, Дмитрий

Добрый день. На спаидерку тинеиджес какои угол выставлять?

Ну и как после такой информации критиковать?Честный плюс .Заметил,что после эльбора спустя какое то время нож становится ещё более острее.Много слышал про эльбор,но прикупил подешевле вариант и он не оправдал ожидания.По цене и товар.Потом приобрёл полтавские камни оригинальные.Подороже,но доволен.Вот Ваше мние по возможности узнать.Одно дело мелкая заточка раз в какое то время и частое употребление камней для заточки.