Traskar runt på KitchenLab och kollar in nyheter. Skulle bara ha en burk pektin, men det sket sig ju så klart kapitalt...
Här är grejerna vi pratar om i videon:
Ni brukar ofta fråga var jag köper mina brickor som jag lägger upp råvaror på.
Här är några olika varianter.
1. Bakplåt, silver anodiserat aluminium, 31,8 x 21,6 x 1,8 cm – Mermaid
Pris: 225:-
Köp här:
https://bit.ly/3rXmvsg *
2. Mise en place-avdelningen med lite olika typer av brickor -
https://bit.ly/3G9BvbD *
San Marzano-tomater DOP, 540g – Casa Marrazzo
Pris: 65:-
Köp här:
https://bit.ly/3Hi57VB *
Smält- & Serveringskupol, Rostfritt stål – Gourmetstål
Pris: 165 - 305:-
Köp här:
https://bit.ly/3KWHsMR *
HydroPro, Sous Vide – Sage | PolyScience
Pris: 6.500 - 7.500:-
Köp här:
https://bit.ly/34lKclW *
uKeg Pro, Ölfat, olika storlekar – GrowlerWerks
Pris: Från 1.890:-
Köp här:
https://bit.ly/3Haa0A9 *
Trippelt shotglas, Orgasmic, 3x53ml – 100% Chef
Pris: 490:-
Köp här:
https://bit.ly/3GixvWm *
Pizzaugn, vedeldad, 5 minuti – Alfa Forni
Pris: 27 - 32.000:-
Köp här:
https://bit.ly/3rd7Zxq *
Slaktarpapper / Butcher Paper, Pink – Oren International
Pris: 550:-
Köp här:
https://bit.ly/3sOkc9z *
Grillkol / Träkol Josper, 9,5 kg
Pris: 440:-
Köp här:
https://bit.ly/32LfSAR *
Birchotan, hantverkskol från Norrland – Kolektivet 7 kg
Pris: 519:-
Köp här:
https://bit.ly/3g8iFqU *
Yoghurtburk 192-pack, 120 ml – 100% Chef
Pris: 670:-
Köp här:
https://bit.ly/3gcSyyY *
Stekbord med handtag – Gourmetstål
Pris: Från 1.175:-
Köp här:
https://bit.ly/35D9zR2 *
Professionell kökssax i rostfritt stål – 3 Claveles
Pris: 850:-
Köp här:
https://bit.ly/3s6TxX0 *
Mixingkanna, Drink Specific – Riedel
Pris: 499:-
Köp här:
https://bit.ly/3Habryx *
Modernist Pizza av Nathan Myhrvold och Francisco Migoya
Pris: 4.500:-
Köp här:
https://bit.ly/3IRm89w *
Prenumerera:
http://bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material:
https://www.youtube.com/channel/UCSGHj0YjencmGUSksbMbBVQ/join
Facebook:
https://www.facebook.com/MatgeekSE
Instagram:
http://instagram.com/johanhedberg
Nyhetsbrev:
http://eepurl.com/w4kJr
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
Тэги:
#matgeek #johan_hedberg #kitchenlab #köksutrustning #polyscience #sage #modernist_pizza #grillkol #köpa_grillkol #bra_grillkol #yoghurtburkar #göra_yoghurt #hemgjord_yoghurt