Комментарии:
Обалдеть, 10 лет назад вышло 😮
ОтветитьОчень вкусный, не пожалела, что сделала 😊
ОтветитьСупер рецепт! Спасибо!
ОтветитьВы молодец спасибо за такой ролик всего доброго вам удачи!❤❤❤❤
ОтветитьКакие у вас температуры? Нам гадать?
ОтветитьСкажите, от лимона сыр кислым не становится?
Не надо оставлять кипеть ,от этого сыр теряет вкус ,так пишут .....как только закипел , сразу выключайте ,мол ....
Когда я увидел молоко в тетропаках, мне чуть плохо не стало.
ОтветитьЯ давно смотрю Ваш канал. Все рецепты хорошие. Вы с такой любовью и простотой готовите. Молодец!!!
ОтветитьКонечно к сыру это имеет очень отдаленное отношение. Молоко магазинное...ни закваски,ни фермента, ни даже обычной молочной сыворотки нет. Но для нашей публики,питающейся из магнитов и пятерочек, и этот продукт за счастье...
ОтветитьОгромное спасибо!!!Все так спокойно и по делу .
ОтветитьПосле просмотра пожалела ,что не купила сегодня сливки 10% в магазине Маяк,стоят как молоко 1 литр 109 р.Хороший бы сыр получился!
ОтветитьСпасибо огромное!!!!
ОтветитьУ меня два вопроса...За чем добавлять сметану, когда можно использовать более жирное молоко. Зачем добавлять лимон, когда подойдёт любая кислота, уксус и прочая...????
ОтветитьСделала сыр на пополам с козьим молоком, получилось великолепно, сам рецепт супер быстрый и без заморочек.
P.S ваш канал для меня стоит на одном уровне с книгами В.Похлебкина, только в интернет пространстве. Спасибо большое за такое большое количество УДАЧНЫХ РЕЦЕПТОВ. 🙌🙌🙌💫💫💫
Спасибо! На вид очень вкусно получилось! Обязательно приготовлю!👍
ОтветитьРешусь..... 🐬
Ответитьэто творог ...
ОтветитьОбязательно попробую, спасибо за такой подробный рецепт!
ОтветитьСупер!
Понравился рецепт!
Нужно чаще рецепты сыров выкладывать, судя по количеству просмотров
ОтветитьМолоко можно и просроченное из магнита за 10р
ОтветитьСыр получился, как адыгейский, только вкуснее магазинного. Спасибо за рецепт!
ОтветитьЭто самый удачный рецепт сыра на ютуб, спасибо))
ОтветитьСпасибо, берем на вооружение.
ОтветитьСпасибо!
ОтветитьСкажите, а если нет сметаны ( где живу просто не знают про её существование, несчастные люди )) могу заменить на йогурт 10%? Или можно заменить сливками 15% ?
Рецепт уж больно понравился !
Спасибо.А солить при варке разве нельзя? На процесс никак не влияет, а сыворотка и сам сыр будут уже солёными.
ОтветитьКлассно!!
ОтветитьСпасибо Вот это мужчина!!!!
ОтветитьОтличный рецепт. Я , как и многие, делала такой сыр раньше часто, но сразу добавляла сахар и соль в молоко, а вот про хранение сыра в подсоленной сыворотке для меня новое. Правда, как Вы и сказали в ролике, хранится он не долго - съедается за пару дней! Вкусно. Ещё, у меня записан рецепт сыра с яйцами и без добавлений ни уксуса, ни лимона. Спасибо, что напомнили! Надо снова возобновить приготовление такой вкусняшки!
ОтветитьМама так делала брынзу домашнюю, как адыгейский сыр. Только уксус вместо лимона. А сметана для чего? Какая её функция?
Ответить🙏♥️☀️🎈🐸
ОтветитьОчень хороший рецепт. Делал и не один раз.
ОтветитьСупер.Лайк конечно.
Ответить9 мин, только потом 1 час под прессом и потом солим в холодильникев холодильник)))))
ОтветитьЭто рецепт эдегейского сыра,проще простого.
ОтветитьСпасибо огромное! Получилось очень вкусно, до банки дело не дошло) всё скушали)))
Ответитьмужик как я, все что можно солит)
ОтветитьСпасибо! 👏🌸
ОтветитьLitovci delajut ocen vkusnij tvoroznij sir dobavliaja maslo, soli ocen nemnogo. Ediat s miodom ili varenije, Escio mozno raznoobrazit etu sirnuju massu zelenju, ocen vkusno dobavit tmin. Etot sir ocen vkusno zapec v duxovke, ego mozno pudkaptit...nu ocen vkusno. Ego mozno obvaliat v taznoi zeleni i specijax, V nego mozno dobavit kusocki zele, mozno suxofrukti, mozno razmij perec. Ja iz Litvi, ja liubliu etot sir vo vsex variacijax. Udaci v expirimentax.
ОтветитьСпасибо за рецептик!👍👍👍👍👍
Сразу сырочка домашнего захотелось!
Замечательная идея с сывороткой! Обязательно попробую :)
ОтветитьВсе быстро, четко и аппетитно. Спасибо.
ОтветитьЯ на литр молока кидаю ложку соли (сразу). 200 грамм сметаны сбиваю с 3 яйца, и вливаю эту массу в закипевшее, солёное молоко. Без лимонов.
ОтветитьА курицу "галантин"можете?
ОтветитьЕще рекомендую добавить петрушку и укроп в сыр, можно её что-то по вкусу, допустим морскую соль, но и с петрухой и её друганом укропом будет шик!)
ОтветитьКРАСАВЧИК, ПРОСТО, ПОНЯТНО, ДОХОДЧИВО, И ЗНАЮ, И УВЕРЕН, ЧТО ВКУСНО
ОтветитьПо-русски получился творог, а по-украински - сыр, точнее сир.
ОтветитьИ правда, просто, быстро и аппетитно. Лайк и подписка)
ОтветитьНе пересолится ли сыр в банке с раствором, если задержится там на время?
Ответить