Латте арт || Базовые элементы || Как правильно взбить молоко для капучино, латте, флэт уайта

Латте арт || Базовые элементы || Как правильно взбить молоко для капучино, латте, флэт уайта

The Welder Catherine

2 года назад

33,925 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Venom
Venom - 17.09.2023 00:50

Соски аж возбудились

Ответить
Venom
Venom - 17.09.2023 00:45

Оператор тупое создание

Ответить
Катерина Зарицкая
Катерина Зарицкая - 17.07.2023 23:00

Было дело…

Ответить
B S
B S - 29.06.2023 20:37

Отличное видео) все ясно понятно)

Ответить
Andrey Zubarev
Andrey Zubarev - 08.05.2023 01:02

на весах взвешивают граммы, а не миллилитры

Ответить
Константин Круземан
Константин Круземан - 04.01.2023 11:12

Супер! кажется это единственное видео во всем рунете, где подробно показываются все нюансы латте арта)

Ответить
1nteval
1nteval - 03.11.2022 20:26

У меня почему-то молоко постоянно тонет если я делаю паузы в вливании...
Из-за этого ничего сложнее сердечка и то на грязном фоне не выходит..

Ответить
Яков Никифоров
Яков Никифоров - 23.10.2022 20:04

Чека лучшая!❤

Ответить
Валентин Владимирович
Валентин Владимирович - 16.10.2022 08:03

Какие крема́ нужно разбить перед вливанием молока??

Ответить
P. A.
P. A. - 14.09.2022 01:24

спасибо

Ответить
Ilya G
Ilya G - 29.04.2022 11:13

Ну что я хочу сказать, пасхалка найдена, Слава Украине!) НетВойне)

Ответить
Sensor Game
Sensor Game - 31.01.2022 07:04

Как понять на сколько расширено молоко? 10%, 20%. Или только с опытом?

Ответить
AlikKra
AlikKra - 17.12.2021 23:55

👍⤴🔔💯✨Dr.Albert⁷⁷⁷🇷🇺  спасибо, позитив с ог🔥ньком ☕

Ответить
Семён Мухлаев
Семён Мухлаев - 12.12.2021 23:51

Круто, спасибо, буду практиковать. Женя великолепна!

Ответить
Ru K 3D
Ru K 3D - 11.12.2021 15:00

Классная девушка! Доходчиво объясняет!

Ответить
Дима Зуев
Дима Зуев - 01.12.2021 16:55

А почему не разобрали розетту? Было бы круто что бы вы показали в чем разница когда вливаешь капучино и флэт уайт. Наглядно, сначало сделали капучино, а потом флэт уайт

Ответить
Vladimir Vshivkov
Vladimir Vshivkov - 30.11.2021 16:57

А как же элемент пенис?

Ответить
MaryTamarisk
MaryTamarisk - 30.11.2021 15:38

Всегда поражает, когда мастера своего дела легко относятся к ошибкам. Кривой рисунок - и ладно, в следующий раз получится, напиток пролился - ничего страшного.🤯 Я же каждую попытку воспринимаю как экзамен.
Предполагаю, у Евгении легко и приятно учиться

Ответить
Nope Not
Nope Not - 30.11.2021 14:29

краш!!!

Ответить
Ольга Павленко
Ольга Павленко - 30.11.2021 13:59

Спасибо, Женя! Хотелось бы задать несколько вопросов про работу с молоком и стимером.
Во время работы за баром довелось бывать в ситуации, когда пришлось прервать взбивание молока (выйти из-за стойки — это не то же самое, что общаться с гостем параллельно со взбиванием). Если возникает такая необходимость — возможно ли затем это молоко довзбить без потери качества? Или если последовала пауза, то волей-неволей придётся работать с другой порцией?
Ещё интересно: как часто лучше менять тряпку для стимера? Она может выглядеть вполне себе пристойно, но в то же время на ней высокое количество бактерий. Есть рекомендации?
В заключение хочу поблагодарить Вас за полезное и содержательное видео. Я получила море удовольствия от просмотра. Советы кофейных гуру для меня очень значимы. Спасибо ✨.

Ответить