Hähnchen-Geschnetzeltes Zürcher Art in 10 Minuten fertig | La Cocina

Das Hähnchengeschnetzelte schön anbraten, wird zwar gesagt, aber nicht auf welcher Stufe (Stufe 7?) des e-Herdes (bis Stufe 9)? Wie lange brät das Geschnetzelte zunächst: 2 min., dann wenden, später runterdrehen?? Danke.

Das passt auch zu dieser Jahreszeit…habe alles eingekauft. Gleich geht’s los 😊

Sehr leckeres Rezept, aber wie kann man als Profikoch, solche groben Fehler machen und diese noch veröffentlichen?!... OMG 🙈
Das Hähnchenbrustfilet wird nur kurz angebraten, herausgenommen und erst ganz zum Schluss wieder mit dazugeben. Es darf auf keinen Fall mit der Sahne köcheln, da es in der Zeit nur trocken und hart wird. Das Fleisch sollte doch weich und saftig bleiben!!!
Außerdem sollten erst die Pilze und dann die Zwiebeln in die Pfanne kommen, weil die Pilze sonst nicht richtig braten.
Zwiebeln enthalten sehr viel Wasser, wodurch die Pilze nicht richtig braten.

Das wird heiter unser Abendessen 🤗 vielen Dank für das tolle Rezept ❤️

Sieht lecker aus aber ich bevorzuge Rezepte ohne Sahne

جميل ورائعه هذه الوصفات السريعة اللذيذة❤❤❤

Started to fry the meat and then looked for a video to show me how to finish the recipe. Found this and followed it step by step. It was delicious!

hallo Alexander !

erstmal beste Dank für dieses äußerst leckere Beißerchen & Rezept !
Ich weiß nicht, woher Du kommst (KÖNNTE vom Dialekt her Österreich sein ?), aber sei vorsichtig bei den Eidgenossen,
wenn Du 'Züricher' sagst. Die lassen da immer das "i" weg. Vielleicht hast Du jetzt keine Fans mehr in "Züri" (da ist es auf
wundersame Weise wieder dabei) ?
Ich habe diese Besonderheit nach 20 Jahren Urlaub 'südlich von Weil am Rhein' selbst nie verstanden 🙂
Dir alles Gute ! ! ! 👍❤👍
PS: wo ist eigentlich der Weißwein geblieben ? In mir schreit alles nach einem leckeren Schlückchen davon in der Sauce.

Lecker

Hab alle Zutaten da ,darf jetzt nur nichts schief laufen🤭Danke dür das tolle Rezept, mit Essiggurken kannte ich das bis her auch nicht 🧚‍♂️

Herzlichsten Dank fuer das leckerste essen!!

Konnte mir nicht vorstellen mit den gewürzgurken zu kochen , aber war sehr lecker

Super!! Toll erklärt, sehr informativ, dass es auch ein Kochlaie wie ich nachmachen kann.....

Cooler Typ, cooles Video, schnell gemacht, super lecker.. so solls sein

bravo

Das sind ja wohl mehr als 300 ml Sahne!

Warum steht in der Videobeschreibung bei den Zutaten Gewürzgurken?

Super🥳🤩🤗

Das sieht gut aus ! Danke

was ist mit gewürzen wie salz pfeffer oder kann man das optional nach geschmack mitgeben

👍🏼

Habe das genau so nach gekocht habe das Fleisch auf höchster Stufe gebraten bei mir ist das Fleisch schon braun geworden hatte aber kein braunen Ansatz in meiner Pfanne meine Soße war weiß und nicht braun. Was habe ich falsch gemacht.

rösti

Ein super Rezept. Habe es gestern gefunden und gleich zum Abendessen gemacht. Mein Mann konnte ich genug kriegen. Vielen Dank aus den USA.

Ich habe es genauso nachgekocht und bin begeistert.

Das ist wirklich sowas von lecker!!!🙂

Wirklich einfach und schnell, ein sommerliches Feierabend Menü 👍👍👍

Wieder ein tolles Video. Das Geschnetzelte sieht sehr lecker aus.

Eine herrliche Abwandlung des Geschnezeltes- Klassikers! Super gemacht!👍👍👍
Danke für's Zeigen und LG aus Oberösterreich!

Die Videos finde ich wirklich sehr schön, aber das Intro könntet ihr euch meiner Meinung nach sparen.

Hallo Alex, ich habe mal gelernt, wenn Zwiebeln und Champignons in einer Pfanne gebraten werden, entgegen deinem Video zuerst die Champignons und dann erst die Zwiebeln, da letztere schneller fertig sind. Wo stehe ich jetzt auf dem Schlauch?

Lecker Aus 👍😋😄