Как Приготовить Вкусный Рассыпчатый Рис на Гарнир Самый Простой и Быстрый Рецепт

Классный способ! Получается просто отличный, рассыпчатый рис! Спасибо! ❤

Спасибо!

Коротко и ясно , без всяких заморочек

Ну во первых рис дорогой у нас на такой рис денег нет... Во вторых это опасный рецепт, может пригореть. Я помню по молодости так готовил. Если рис пригорит придётся всё выбросить, он даёт оч стойкий запах гари которым пропитается весь рис... и кастрюлю потом полчаса от гари драить будете... а может и час... гарь вобще оч трудно отмывается. Самый лучший способ отмыть гарь это залить хлоркой и поставить кипятить на минимальный огонь на полчаса... Тут надо точное соотношение вода-рис. это 1:1.67 1 - это рис в кг а 1.67 это вода в литрах... и варить точно 7 минут после закипания уменьшения огня на минимум и закрывания крышкой. Лучше по таймеру. Через 7 минут просто выключаете газ, не трогая крышку... потом ждёте можно полчаса если невтерпёж, но лучше 1 час... Через 2 часа надо перемешать рис палочкой или лотпаткой, но лучше палочкой. Потому что он слёживается и слипается. И даже если сразу вы получите рассыпчатый, то без перермешивания на следующий день когда он постоит в холодильнике будет слипшийся. Надо обязательно мешать. Но рукой вы не сможете он будет ещё слишком горячий... и нельзя ждать когда остынет. Потому что к тому времени он уже точно слипнется... Такой рис может стоять в холодильнике неделю и будет всё время рассыпчатый и не закиснет... И это бюджетный вариант а не дорогой, как в видео... А главное он никогда не подгорит! Я так готовлю. уже который год и всегда с идеальным результатом... и всегда рассыпчатый, хоть сразу хоть через 5 дней... Я другой и не готовлю. Но рис нельзя брать любой. Из любого риса вы не получите рассыпчатый ни при каких условиях... В последнее время качество риса в магазинах упали и я беру пропаренный. Он получается лучше, но вкус немного другой...

Правильно говорить:"БасматИ", ударение на И.

спасибо , получилось вкусно 😍👍🏻👏🏻🙏🏻

Глаза меня не подвели? БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ - ждать после варки 30 минут это быстро???!!!! 😁 😁 😁 😁

Спасибо большущее!!! Наконец-то получился нормальный рис, а не липкий комок))

А так разве тоже было можно? Ирочка, Вы согласны, что по советскому общепитовскому способу: сварить и промыть – получалась какая-то масса, только что со вкусом риса. Ну и пришлось мне, по науке от В.Похлебкина «такие танцы с бубнами» устраивать при варке риса))) Чуть ли не с секундомером в руках и шаг вправо, шаг влево, практически «расстрел». Но зато любой рис, даже самый неказистый, получается- хоть на конкурс кулинаров! Ну, кто ж знал-то, что с рисом можно справиться гораздо проще? Только мне кажется, что нынешний длиннозерный рис должен иметь совсем другое название. Попробую Вашу науку, может и реабилитируется современный рис в моих глазах. Спасибо за простоту и легкость!

Спасибо, как нибудь воспользуюсь этим советом, у меня что-то не получалось раньше рис варить, всё время каша была, перешла на пакетики, попробую по-вашему методу!

Ирина , спасибо большое за прекрасный способ варки риса . Я ещё добавляю куркуму , столовую ложку . Цвет изумительный ,вкус и аромат ! 👍🏻👏🏻😘

Турки в ресторанах такой рис замачивают на ночь в соленной воде .

Спасибо большое за такой вариант варки риса с маслом. Попробую! 👍👍👍💥💥

👍💜

Обычный рис получается очень клейким, приготовить его рисинка к рисинке очень сложно и практически невозможно!!! НИКТО не говорит простой способ, чтобы сделать отличный рис (а не слипшуюся кашу), просто навсего нужно брать именно ПРОПАРЕННЫЙ рис и все готовится точно так же, только на выходе не каша, а хороший гарнир. Пропорции на стакан риса, 2 стакана воды и получите отличный гарнир!! Может кому-то мой совет пригодится!

Spasibo!! 🍚😊

Ирина, мечтала о рисовом гарнире! А тут вы! Спасибо, обязательно так приготовлю!!!

Так же варю длиннозерный рис)

Почти так же варю гречку. Закипела - 5 минут и заворачиваю в одеяло) Когда надо, достаю. До вечера горячая.

Ну надо же! Спасибо, как всегда, большое! 💞 Отправлю сыну, ему очень кстати.

Всем, всем здравствуйте! Из отпуска, а тут столько всего нового! Начинаю потихоньку знакомиться!

Вы закладывали рис в холодную воду? Точно? А о каком повторном закипании воды вы говорите? Если закладывать рис в кипящую воду, тогда понятно о втором закипании воды уже с рисом.

Спасибо вам за рецепт, пригодится всегда!!!👍🌹

Век живи ,век учись!👍👍👍 Спасибо!

большое человеческое спасибо задолбался я с этим рисом то воду перелью недолью то пристанет внизу видно я тоже начинающий кулинар или ребенок

Так в чем фишка?не понятно,все как обычно

Большое спасибо! Скажите, а как можно разогреть такой рис (если, скажем, осталось много), чтобы он не потерял своей рассыпчатости?

Спасибо)

Большое спасибо, способ очень удобный и не надо следить долго!

Я перваяяяя! Спасибо большое!