Борщ "Приворотный". Рецепт с квашеной капустой и свеклой

БОЛЬШЕ ПОХОЖ НА БОРЩОК

Я вот сегодня просмотрела.... и у нас выходные... и и у меня в холодильнике есть соленая капустка, свежий бульон..... спасибо ШЕФУ - будет борщ🎉😂❤

Василий это же не грибной суп😢, а в остальном все четко)

Danke 🎉spasib0 🎉

Не надо н5ичего жарить, все должно быть свежее.

Эх, Вася Вася,пошла я за продуктами ❤ борщ варить

❤❤❤

Не понимаю, как можно готовить борщ на свином бульоне!, для этого существует говядина!

это не борщ, а щи со свеклой

Вкусовые предпочтения у каждого свои. Я предпочитаю борщ не с капустой, а со свекольным листом и крапивкой...)))

☺️👌
🍝

Далбайоб, борщ - це українська страва

Danke 🎉🎉🎉🎉🎉spasib0

Василий, рецепт супер. Уже готовлю второй раз: съедается сразу… Спасибо за Вашу работу

Ви колись запамʼятаєте, що БОРЩ - УКРАЇНСЬКА СТРАВА! Хоча ти навіть не борщ готуєш,а якісь помиї! Ти готувати взагалі вмієш? Хоча, що можна очікувати від москолоти🤢🤮

Прочитала комментарии , не готовили с квашеной капустой. А для чего заготавливали данный овощ на Руси? 😊
Да! И без картофеля замечательный
Вкусы разные, каждая семья готовит по своему

!

Василий, Приветствую!
Подскажите, а можно в борщ добавить зажарку из из шампиньонов на сливках с чесноком? При условии, что в борщ добавлял уксус или лимон... Хотелось попробовать сделать борщ сливочным.

Согласна с Викторией Эдуардовной. Я тоже люблю разваренное мясо в борще

Василий, тебе не стрёмно так позориться? Я могу сделать что ты лишишься всех контрактов!

Приготовил и обалдел от вкуса! Супер! Квашеная капуста придала мегавкус! Василий спасибо!

Вас очень интересно слушать))

Вопрос кто-то готовил борщ из морской капусты😂

Супер

Грудинка свиная? Или говядина? По виду будто говядина.

Ммм 100 лет борщ не готовила. Нужно исправляться 😊
Такой борщ и для меня женщины тоже приворотный.

Это не борщ:))) это гибрид щей , борща и еще чего- то но не борщ, однозначно.Хотя, возможно и вкусно.

Не существует плохого вкуса и хорошего. Есть лишь вкус конкретного человека. Он может не совпадать с вашим, но это не значит, что человек плохой или вкус у него плохой. Так что влепил дизлайк уже только за этот тупой вброс. Ладно бы это какой-то школьник с юношеским максимализмом ляпнул. Но услышать такое от вполне зрелого человека...

Вася, спасибо за гуманизм!

Мне нравится вас смотреть ,мне близок стиль вашей готовки )

А борщ из баранины пробовали? О! Очень вкусно. Только баранина, должна быть, бараниной! (Могут подсунуть козлятину. Время такое, не надёжные люди.😏).

Варю, только с квашеной капустой. Причем, после глубокой заморозки. в силу наших погодных условий.
И ещё один нюанс. Капусту, тоже обжариваю слегка, вместе с остальными овощами. И конечно же с картошкой

У меня все ваши рецепты получаются невероятно вкусно! Спасибо, Василий!

А я долго искал тот нежный и бархатистый вкус борща, который кушал лет 30 назад в Крыму на трассе, так мне тот вкус в душу запал. И вот месяц назад я его нашёл, капусту варить первой (на мясном бульоне), туда добавить припущеную заправку и столовая ложка уксуса. Свеклу тоже варить отдельно с томатной пастой и добавить сразу столовую ложку лимонного сока. Смешать и выключить, через пол часа вкус становится бархатистым. Само мясо класть кусками в тарелки.

А добавить фасоль ( вместо картошки ) и было бы ещё вкусней .

Приготовил. Получилось даже лучше, чем у Василия! 😁

Каждый раз едим семьей борщ и вердикт один - борщ это лекарство! ))

Мне кажется, что в квашеную капусту добавляют клюкву, а не бруснику.

Доктор, Вы- злой, ...обоснуй тварь😂

Борщ с квашеной капустой и буряком читайте Алексадра Довженко что про него думали начали 20 века

Борщ без чеснока это не дело.
Кстати 17.06.20г. в ролике Любимый суп тестя. Василий сказал "когда нибудь замучу десерт с чесноком".
Как говорится обещанного три года ждут, а прошло уже больше.

Василий, не обращайте внимание на диванных критиков, им жизненно необходимо высказываться, пусть продолжают))) Вы то знаете, как вкусно и разнообразно вы готовите, и мы знаем! С удовольствием смотрю ваш канал! Для меня это отдельное удовольствие! Спасибо Вам!!!

Я всегда готовлю из квашеной капусты, потому что она дома всегда есть, для ребенка еще кислые щи с ней варю. Ну и в борщ она тоже радостно идёт. Я кладу картошку. Но я готовлю все в скороварке и борщ на выходе как будто томился на печке пару часов 😊

Василий, вы просто красиво готовите😊

Без картошки-это НЕ борщ. Привет из Сибири.

Приворотный борщ воистину

Зачем лимонный сок, кислота уже присутствует из томатной пасты.

Спасибо❤❤❤❤❤

Я из Сибири, мы зимой борщ всегда с квашеной капустой варим, и с картошкой😊👍

Пойду сову ловить, как же борщ безнгридиента совы то будет!

клюква