Самый вкусный Борщ! Все секреты и пошаговый рецепт!

А как Вы варите борщ?

Как-то все очень запутанно.😮

ЯКШИ!

у меня почему то громко играет музыка и плохо слышно Любу

Я НЕ УМЕЮ, А ЕЩЕ 10 ЛЕТ(ПОС ХОСОВЫ) СТАРАЮСЬ, НЕ ВКУСТНО. НО СТАЛА С ВАМИ ДЕЛАТЬ❤❤❤❤❤ И ВОТ ! ! ! ИМЕНО СЕЙ ЩАС.... ДУМАЮ... ЗАВТРА ВУДЕМ ГУЩАТЬ! ! ! 😅😊😊 СПОСИБО С.Н.А.

Любушка моя бабушка меня учила когда тушишь свеклу надо добавит уксус буквально 1 ложку и она не потеряет цвет.Успехов Вам.

В моём борще , главное наваристый , жирненький бульон и зажарка . Для зажарки , первое беру большую , темно - бордовую свёклу.Натераю на большой терке , заливаю двумя стаканами воды , добавляю 1 чайную ложку уксусной кислоты и тушу на маленьком огне до готовности . Отставляю ковшик с готовой свёклой и готовлю зажарку . Обжариваю лук морковь , много сладкого перца, томатную пасту ( хорошо поджариваю) , добавляю чеснок, протертые помидоры и свёклу . Тушу минут пять и выкладываю в бульон , в котором уже сварились картофель и капуста . Насчёт тушёной свёклы . Когда кладу её в зажарку , стараюсь брать её без воды ( в которой она тушилась ) . Конечно немного попадает , но это нормально . Ну а дальше , классика жанра . Писать , правильно, или не правильно, не надо .

Почему бульон варится в открытый кастрюле на сильном огне?

Категорически нельзя варить трубчатую кость порубив ее.есле уж и варить то целую.рубить нельзя.

🔥💝🙏

Капусту добавляем последней если она молодая .Иначе она разварится "в тряпки,,

это перевод. Я ношу контактные линзы и ни одной слезинки. Это перевод. Твоя девушка из Беверли-Хиллз. Но если я ношу очки, я немного plachya

Спасибо за рецептик! Музыка мешает...

Никто не знает правильной формулы приготовления борща! У каждого СВОЙ борщ!!! Мамин, тёщин ли... Готовте с желанием, с любовью к своей семье !!! И будит у вас своя собственная формула ко всем блюдам! ❤

Объясняет все просто супер!

Вы на своей Украине варите, как хотите. А у нас вот так варим. И очень хорошо комментирует процесс девушка, все правильно и вкусно получается.

Побачив колір і зрозумів, шо приготовано не правильно

ВАМ НУЖЕН ХОРОШИЙ НОЖ И ГЛАЗКИ СЛЕЗЯТСЯ НЕ БУДУТ 😂

Не поонял когда положили перчик, дожили томаты..

Меня родители повара тоже учили нарезать первое одинаково, борщ да, всё соломкой

Очень громкая музыка и не слышно Ваш комментарий😢

Уберите музику

Выключите мужику, она мешает слушать

Ужас, всегда капусту кладут в самом конце и на Украине я не видела такого переваренного борща

Это отличный украинский борщ, всё правильно, можно ещё добавить фасоль ... спасибо за урок!!!

Незнаю мне мама варит

Т слез подойти к печи горячей

Самый лучший рецепт. Всё чисто, аккуратно 👌

Я добавляю лимонной кислоты с водой разбавленой цвет не потеряет и в борщ кладу сахар немного, чтоб кислым не был.

Вас не слышно из-за музыки😢

Любочка здравствуйте ! Прготовила по Вашему рецепту борщ, очен вкусный ! Спасибо!!!

Пи.дите больше чем готовите,одни умные только 🤦🏻

Наоборот в борщ специально добавляют свекольный квас что бы увеличить кислоту.Вместе с мясом варить надо ы борщевую свеклу или ее еще называют квасной свеклой.А это у вас получилась краска для забора.

А как найти вашу солянку?

Спасибо за урок.Век живи. век учись.Супер урок

❤

Да, ЗАЖАРКА. Ну, что за пережарка?

звОните или может звонИте?

❤❤❤спасибо очень вкусно получилось у меня

Спасибо что показали как правильно нарезать капусту. Многие неправильно делают 👍❤

Я хоть тоже очень вкусно готовлю, но смотрю и кое-что беру у Любаши. Спасибо!

Спасибо! Хороший рецепт!

Я тоже сперва ложу капусту, в поджарку ,как только положу свеклу, добавляю несколько капель уксуса,чтоб сохранить свет свеклы.

Замечательный повар и суперовский борщ!!!

Слишком долго обьясняете! Как для детей в детском саду!

Класс

спасибо,...и все-таки капусту добавил в конце,.... чтоб немного хрустела,...а кочарышку сьели

Можно рецепт рассольник с перловой крупной. Заранее спасибо!

Труха, а не свекла. Не понравилось