Willowherb. History, use, impact. (Epilobium angustifolium, Ivan-tea, fireweed, rosebay willowherb)

Иван-чай противопоказан при тромбозе, варикозе, тромбофлебите, индивидуальной непереносимости или аллергии на отдельные компоненты. При длительном и непрерывном употреблении напитков из кипрея могут развиться функциональные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Сергей, добрый день, если вам не сложно то можете ли вы посвятить на счёт продуктов переработки Кипрея узколистного. Сколько не искал подробной информации не нашёл.

Муз.сопровождение портит всё впечатление...

А можно ли пить чай два дня подряд черашний чай

у кого проблемы с простатой пейте иван чай!

А можно еще заняться выведением декоративных сортов

Семьей занимаемся производством чая 9 лет ,изготавливаем разный имеем сертификат ,хотелось бы обмениваться опытом

Случается, что недобросовестный рекламщик и сам начинает верить в свою сказку о забытом исконно русском напитке, который пила вся царская Россия, да ещё и пол-Европы им поила. Такому рекламщику очень хочется показать покупателям иван-чая настоящие исторические свидетельства, настоящие документы, настоящие подтверждения своей сказки.

Но их нет...

Смешно, самовар на столе - для чего? Вода наливается "из-под полы" (на полу ! стоит э/чайник), также заварной чайник не стоит на самовар. Самовар к чему?

Иван чай это не просто чай,это кладезь .

Иван,чай, ходит,по полям,это Иван ходит.

Спасибо!Буду знать.

У нас в башкирии полно его. Летом собираю, ферментирую. Всю зиму пью

Спасибо за ролик. Но вы знаете что я обратно в гоогл чпще стала заглядывать. Читаю себе что мне надо и пробегаю глазами что не важно. Спасибо за видео.

Посмотрите ролик - "Иван-чай по всем правилам " , Вас заинтересует эта технология .

Great video, thanks bro! Very informative and thank you for the subtitles.

ВЫ НЕ УСНЕТЕ ЕСЛИ ВЫПЬЕТЕ НА НОЧЬ!

Хороший и полезный чай, полностью согласен! Русский иван-чай можно купить в Пятерочке, Перекрестке и Магните - с добавками смородины, малины, облепихи. Довольно вкусный, стоит около 150 руб без акции и 89 руб по акции. По акции выгодно получается, можно купить несколько пачек себе про запас или в подарок близким людям.

Иван чай похож на вино!
Многие скажут - что за бред? в чем их сходство?
Дочитайте статью до конца и вы все поймете сами, и не забудьте что ваши лайки и сохранения это лучшая мотивация для меня!

И так! Во время производства чая - есть стадия под названием ферментация, во время неё зелёный Иван чай становиться черным и меняет свой вкус. Вот здесь и кроется весь секрет! Буквально все производители после ферментации сушат Иван чай в печах с высокой температурой, которая останавливает этот процесс и изменяет аромат и вкус не в сторону натуральности!

Для меня это равноценно тому - если бы взяли молодое вино - слили в большую ёмкость и перекипятили его!!! Естественно после этого оно потеряет все свои полезные свойства и станет наверное обычным компотом))

Вот по этой причине я сушу Иван чай только в естественных условиях, и не останавливаю процесс ферментации термо обработкой. И это очень важно! Так же поступали наши предки!

Если хранить такой Иван чай несколько лет - то его качества станут только лучше а аромат интересней, все потому, что все это время шел медленный (не остановленный) процес ферментации!

Есть у меня одна догадка! зачем "жарят" Иван чай - неправильная или с нарушениями ферментация приводит к тому, что - банально появляется плесень, избавиться от неё поможет - термо обработка...

Возможно вам попадался такой "жаренный" не вкусный чай и испортил первые впечатления об Иван чае! Хочу реабилитировать напиток предков в ваших глазах, и предлагаю

Здравствуйте.
Подскажите пожалуйста, а какие ещё травы можно использовать вместо чая, кроме Иван чая, которые не содержат кофеин и его аналогов ???

Очень вкусный Иван чай производят в Марий Эл!

Дебильная музыка( просто невозможно слушать😂🤦‍♀️

v 18 veke sudoxodstvo eshe ne bylo na stolko razvito?? Vy o chem?! Amerika stala nezavisimoy v 18om veke uzhe. Veneiya i vse italyanskiy kupecheskie semi uzhe davnym davno torgovali... Vy ochem, povtoryus?!

Все хорошо. Но музыка просто вымыкает, идиотская музыка.

Музыка мешает слушать 😠😨🙉

Хватит чавкать и хлюпать в своих роликах

Главное подороже продать.

Очень вкусный не ферментированный иван-чай. По крайней мере, камчатский. Свежий терпкий вкус.

Сколько просмотрела роликов о этом чае,нигде не сказано сколько раз в день его можно принимать.

Сергей, стало интересно, а у вас не возникала идея дать попробовать иван-чай своим китайским партнерам?

отличный канал для новичков

Доброго дня.
Пробовали разный, но в "Мой Чай" оказался особенно хорошим =) именно для вечера в самый раз =)

Здравствуйте в чем лучше заваривать иван чай?

вобщем-то кстати эээ скажем так

Чай не содержит кофеин, там соединение, но не чистый кофеин

Конечно китайская трава "лучше" русской травы - потому что вы торгуете китайской травой в основном! Если проследить историю торговли до 19 века, Европа пила иван чай именно, а не "подделку" под Китай. Как чай так и кофе стали продуктами колонизационной компании Англии и к тому-же являются сильнйшими стимуляторами, приносящими болше вреда чем пользы.

Отличный гайд, но вот на счет совета "пить иван чай перед сном" скорей не соглашусь, т.к. по собственному опыту и подтверждениям друзей скажу, что он обладает сильным мочегонным эффектом (чай производим сами для себя по рецептам из инета). Поэтому сейчас стараюсь пить его не позже 1.5-2 часов до сна.

Занимаюсь сбором и приготовлением Иван-чая уже второй год.Иван-чай даёт мне понять как собирается и производится чай в целом.Постоянные эксперименты с вялкой,сушкой,ферментацией это очень интересно.Всегда с интересом смотрю Ваши ролики Сергей по производству чая.

А где кран от самовара? :)

Совершенно случайно до появления ролика заказал на  пробу именно этот, из новинок. Попробуем.

Иван чай + мята на ночь - очень успокаивает, спасибо за видео, давно ждал.