Wine from a raspberry. How to get your own wine yeast. Homemade fruit and berry wine

мне понравился ваш метод. я делала вино из смеси ирги и красной смородины. Первую порцию мезги сбраживала раздельно. Мезга смородины шапкой поднялась через 18 час, слабый запах брожения. Её уже можно отделять или держать 3-4 суток?

Спасибо за разъяснения. Ответьте - а для слив процесс такой же, как для малины? Спасибо заранее❤️Запорожье, Лариса

Сахара добавили, теперь вина больше стало в бутыли. Об этом раньше нужно было думать. Вы только вино научились делать и ну всех этому учить! Рано ещё.

То то в Грузии везде водяные затворы стоят и стояли, когда ещё стекла не было. Сарказм.

Даже если Вы малину не сомнёте дрожжи разъедят мякоть малины. Но косточки малины нужны в сусле только для того, что бы голова не трещала после употребления вина. Теории Вы начитались

Такой бред первый раз вижу. Сам я винодел. Дрожжи и в Африке дрожжи. Дрожжи можно ложить любые, но потом чаще с осадка придётся снимать что бы уйти от запаха дрожжей.

Не понимаю к чему такие сложности с закваской? Все ягоды и фрукты прекрасно бродят сами, даже мытые. Делала вино из черешни, чёрной смородины, фейхоа, ежевики с малиной, граната, киви, яблоко алыча.. Всё забродило самостоятельно. Даже компот (который проварили) забродит без холодильника.

Ну комон, чего так затянуто и нудно

Добрый день, давно сохранила ваш ролик и вот делая вино по вашему рецепту немного отклонилась и сняла с осадка после 12 дней активного брожения сусла в бутеле,снала с осадка и добавила сахар, ну и дальнейшее брожение прекратилось( понимаю что дрожжи я как раз и убрала... ☹️, начиталась что вино будет горчить...). Подскажите новичку.. как запустить брожение или может это тихое и пусть дображивает потихоньку? Спасибо если отзовётесь. Вино из вишни.

Полезное видео, но отвратительная дикция, словно говорит робот,

Дядя ты просто супер

Какой градус будет? Об этом эабыл сказать на видео, вот в чем проблема

КОРОТКО И ЯСНО

Спасибо, класс!!!👍👍👍

Так тяжело слушать..каждое слово отдельно..
Но видео полезное спасибо!!*))

Сделала😊 поставила на осветление😁 Пока бродило напробовались😉 Вкусненько🖒🖒🖒🖒 Спасибо за прекрасный и понятный ролик!!!

Воды много!!!

Какое количество воды на 1 килограмм ягод надо ?

так и не понял, где живут дрожжи. в мезге или соке

Здравствуйте. Урожай ягод с огорода в центре города. А город индустриальний. Ягоди ополаскивать или нет, что посоветуете?

Здравствуйте, а из таких дрожжей и варенья получится вино?

спасибо большое за подробное и наглядное описание приготовление вина!!! мне как начинающему винокуру было очень интересно и познавательно!!! лайк и подпись

Здравствуйте! Из мороженных ягод получится или нет, кажем из той же малины или вишни?

Скажите, сняли сусло с осадка и поставили в погреб на осветление, вино должно быть на гидрозатворе или просто крышки? Спасибо очень все понятно и доходчиво рассказываете.а еще скажите ни как не могу найти медовуху на вашем канале, не скинете ссылочку))

Вы сливаетесь с фоном обоев)))

Русский Энди Уитфилд! А про вино очень интересно. Спасибо!

У нас бродит закваска что-то медленно,уже 7 дней,и подниматься как у вас нехочет,это нормально?

Здравствуйте. Вино по Вашему рецепту в процессе изготовления. Очень хочется МЕДОВУХУ. Много рецептов просмотрели, но пока не нашли нужного. Думаем Ваш будет то, что нужно.

Да что ж вы так отрывисто говорите... как робот....

Добрый день классное видео . Есть два вопроса для чего наполнять бутыль под завязку??? Можно ли использовать резиновую перчатку вместо гидрозатвора??

спасибо, очень полезно было посмотреть

Мы делали тоже вино!Но не так как вы!Ваш Способ мне гораздо больше понравился!Посоветую родным!👍👍👍

Супер👍

А ведь вас смотрят дети))))))

Это не вино, это сахарная брага с добавлением. От малины там осталось только название и цвет.

Не одевайте впредь пятнистую рубашку под пятнистые обои, если нет цели закамуфлироваться.))

Подскажите а дрожжи можно приготовить на основе ежевики ???

Сколько малины воды и сахара вы использовали для получения 20 литров сусла?

Здравствуйте, а на яблоках вы делали вино?

Хорошо, спасибо.

хотелось бы увидеть видео по осенней обрезке деревьев, кустарников , цветов и т.д

лайк😊

Вааау!!! Спасибо Алексей за такой подробный урок по виноделию!!! Надо себе попробовать, например из маракуйи или карамболы :)

Алексей, здравствуйте! Очень интересно узнать
как получить самостоятельно винные дрожжи. Возьму на заметку! Спасибо, все пошагово рассказали. Жаль, малина отошла...

Это не натуральное вино, а чача. Куда столько воды?

Такой вы молодец,на все руки мастер!Любо дорого смотреть ваши видео!

Как всегда очень интересно! Лайк от меня

очень понятно, спасибо!!!

привет прекрасный ролик посмотрел лайкнул и подписался!