How to salt pink salmon caviar from frozen fish from the store, see all the secrets from Fisherman

Здравствуйте, а до какой температуры нужно остужать тузлук для засолки икры?

Спасибо за профессионализм,красава!!!

Три дня назад посолил по вашему, это лучший способ 👍

Спасибо тебе друг! Лайк за теннисную ракетку! Рецепт супер! Обидно что из-за некоторых я испортил 500г икры 😢 В теплой воде! СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО! КРЕПКОГО ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ!!!

Ну классно же! Спасибо 👍👍👍

Спасибо большое,уже 2 раза солила как вы учили.Здорово получилось.

Хотелось бы увидеть ролик про обработку жировой икры. По моему опыту, с жировой икрой без кипятка никак. Если есть другой способ покажите пожалуйста.

У меня сегодня праздник! Завезли целую горбушу, да ещё по 200 руб.! Купила как Роман советовал и о чудо, самка с икрой! Вот засолила, утром буду пробовать. Роман, благодарю за полезные советы! Всех благ!!!!

Огромное спасибо за мастер класс, очень просто и понятно ,здорово, обожаю Ваш канал, но выдержать эти пытки не просто и все равно спасибо

Солю рыбу, отлично, но икра получилась-соль голимая.всё по рецепту делала. Даже меньше держала-20сек. Что то то ли с тузлуком или со временем не так.

Благодарю

Кто-то в комментариях посоветовал вместо грохотки (где её в Брянской области взять😊) бадминтонную ракетку. Всё получилось! Спасибо за совет!!!

Век живи - век учись! Спасибо за науку! А до какой температуры должен остыть тузлук перед применением? А икру судака или щуки Вы солите? Есть ли учебное пособие? )))

Вот все мои ошибки показали😆Спасибо вам за мастер класс!

сделал по Вашему рецепту икру форели. В итоге с килограмма ястыков получилось 600 граммов икры. Как-то растратно. Может что-то не так делаете? у Вас тоже из двух ястыков осталось полторы ложки

Я немного не поняла. Рассол должен быть остывшим? Холодным?

Огромная благодарность вам за рецепт.Сделала по вашему рецепту получилась замечательная икра.

Спасибо, Вам!❤️‍🩹❤️‍🩹👏👏

Отличный рецепт, все получилось, икра не влажная, очень классная, но есть нюанс, она очень соленая😂 и время засекала 30 сек, видимо из-за такого крепкого тузлука.

Здравствуйте. А она действительно таким образом получается малосольная?