Kitchen Montersino - Bonet Langarolo

Meraviglioso!! Grazie infinite!!!

Bravissimo e generoso nelle spiegazioni!

Bello e buonissimo

Lei e' il migliore di tutti. Preciso ed esauriente nelle spiegazioni.

Bravissimo !

Grazie per tutti i tuoi insegnamenti

Bellissimo.....grazie

Scusate ma 125 g di caramello non copre 8 stampi da plumcake, quale sarebbe la dose giusta ?

Grande maestro ora cerco tutte le puntate

FANTASTICO LUCA MONTERSINO. Simpatica la Signorina ROMINA

Meraviglioso maestro

Seguire quest'uomo non è perdita di tempo ma arricchirsi di informazioni utili e importanti per poter cucinare piatti buoni e speciali!
Grazie mille!

Bravissimo Luca finalmente ti ritrovo in tv.

Bella preparazione,classe 1972! 🤩👍

Ho visto 👀 una signora che mette la pasta di nocciole: ci va o è una gastrobestemmia?

Che meraviglia! Sono piemontese doc e non ho mai fatto il Bonet. Con queste spiegazioni così precise e dettagliate mi sento proprio di provare. Grazie e complimenti!

Non trovo la ricetta

Provato con questa ricetta prima volta in assoluto,anche il caramello prima d'ora non mi era mai venuto bene, cmq risultato - buonissimo. Unica cosa che chef non ha specificato è che di caramello si mette proprio un filo, altrimenti quello in eccesso rimane sul fondo dello stampo ancora solido (ho fatto con i stampini monoporzione)

Ciao, è giusto che gli amaretti rimangano sul fondo dopo cotto?

Scusa Montersino se sono pignolo: bônèt si pronuncia con la "t", e non bônè

Gentilissimo signor Montersino ho preparato il caramello ma nello sformarlo è rimasto duro e attaccato allo stampo Mi può spiegare dove ho sbagliato? Grazie ❤😢

Ehhhhh la classe non è acqua!!!!!!

BENTROVATO CHEF MONTERSINO❤che piacere anche io sono PIEMONTESE che bello ritrovare i piatti della mia amata REGIONE proposti da un GRANDE CHEF un dolce tra i più BUONI

Buongiorno chef... mi manderste il link di instagram per la ricetta. Ho provato a cercarla ma non ho dimistichezza con i social

Quanta preparazione, conoscenza, maestria agibilità e conoscenza!
Perfetto preciso e raffinato!
Il meglio in assoluto!!! ❤

Ma che cavolo di giacca ti sei messo sembri un un'attore di Bollywood!

Invece di inquadrare la pentola potevate inquadrare l'interno per farci capire meglio i vari passaggi di cottura!

Lui si che è un vero maestro. ❤

da piemontese trasferito alle canarie questo è uno dei dolci che mi manca di più

Dipende da che parte del Piemonte uno viene perche da dove vengo io il bonet viene pronunciato bonè.

Che grande Montersino

Fantastico! Grazie e bravissimo, come sempre

❤ottimooo

Grande sheff ❤❤

Unico e perfetto

Ma non puoi fare dosi x una famiglia e non x ristorante.. grazie

Gentile scef Pasticcere Montersino mi chiamo leandro e gli scrivo da Asti una critica che vuole essere costruttiva: che lei e' bravissimo e' fuori discussione, ma visto che non mette le dosi ( mi riferisco ai dolci che ho visto il filmato) come pensa che gli appassionati di cucina possano imparare qualche cosa? Senza offesa il filmato fatto cosi' per me non ha senso.Grazie Leandro Asti

Che bello rivederla maestro,la sua cucina ma soprattutto la sua presenza è maestria ci mancano da quando non c'è più peccati di gola.
Nella speranza che i suoi insegnamenti e la sua semplicità possano tornare tra di noi le invio i miei più sinceri e cordiali saluti.
Marisa