«ТВЁРДЫЙ БОРЩ» - заготовка для супа, которая хранится вечно! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

«ТВЁРДЫЙ БОРЩ» - заготовка для супа, которая хранится вечно! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Зона Лазерсoнов

2 года назад

301,518 Просмотров

Мультиварка STEBA как у меня: https://comfort-max.ru/catalog/multivarki-skorovarki/multivarka-skorovarka-steba-dd-3-smart/

НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona

Подписывайтесь на нашу группу VK : https://vk.com/i.lazerson

Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить заготовку для борща и расскажу как её долго хранить.
Приятного аппетита.
_______________________
Твердый борщ(заготовка):

-Растительное масло
-Морковка
-Репчатый лук
-Свекла
-Капуста
-Соль
-Сахар
-Черный перец
-Томатная паста
-Вода
-Куриный бульон
-Лавровый лист
-Укроп
-Чеснок
-Рисовый уксус

_______________________
Сотрудничество : [email protected]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru

#ТвёрдыйБорщ #Рецепт #Лазерсон #ЗаготовкаДляБорща

Тэги:

#борщ #заготовка #рецепт #суп #рецепты #заготовка_для_борща #рецепт_борща #борщ_рецепт #заправка #заправка_для_борща #украинский_борщ #как_приготовить_борщ #суп_борщ #лазерсон #зона_лазерсона #илья_лазерсон #лазерсон_рецепты #борщ_лазерсон #шеф-повар #заготовка_для_борща_лазерсон
Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Валентина Михайлова
Валентина Михайлова - 28.09.2023 13:31

👍

Ответить
Вера Николаевна
Вера Николаевна - 11.09.2023 16:22

Спасибо

Ответить
Елена Бухарева
Елена Бухарева - 06.09.2023 16:22

Как то попробовала приготовить по рецепту Ивлева К. Увы! А по рецептам и советам Ильи Лазерсона - всегда качественный результат 😊. Спасибо вам огромное и здоровья Вам.

Ответить
Хамдия
Хамдия - 03.09.2023 16:13

Замечательный рецепт! Самое главное,что можно очень удобно хранить. Спасибо❤

Ответить
Света Ива
Света Ива - 02.09.2023 08:24

❤❤❤🎉🎉🎉

Ответить
Оксана Улитникова
Оксана Улитникова - 02.09.2023 05:55

Я так замораживаю борщ для передачи дочке в общежитие😊

Ответить
Ира Рыбакова
Ира Рыбакова - 01.09.2023 21:51

Приготовила по такому принципу в прошлом году борщ . Сьела просто как салат.Было 9 баночек по 0,6л

Ответить
Galina Torno
Galina Torno - 21.08.2023 18:00

Самая лучшая идея заготовки супа в прок на просторах ютуба,спасибо.😊

Ответить
Лида борис
Лида борис - 21.08.2023 08:51

привет из перми. вы всегда можете удивить, восхитить и поделиться своими знаниями. спасибо вам.

Ответить
Шанс есть
Шанс есть - 20.08.2023 16:12

Идиот, в русскрм языке нет слова "консерва"!
Кто позволил тебе коверкать наш язык?

Ответить
Татьяна Крылова
Татьяна Крылова - 20.08.2023 11:57

А я люблю в борщ баклажан добавиит

Ответить
Алла Улитина
Алла Улитина - 17.08.2023 15:39

Я тоже не люблю борщ с картошкой

Ответить
Алиша Алёшина
Алиша Алёшина - 14.08.2023 18:20

Очень ценный рецепт 👍🏻

Ответить
Людмила Кузьмина
Людмила Кузьмина - 13.08.2023 15:22

Все отлично,но забыли что у нас война,в феврале,марте все это пошло в компост,когда два месяца не было света,так что только в банки под крышки

Ответить
Ольга Благова
Ольга Благова - 10.08.2023 12:12

Есть консервЫ!!!! И только так.

Ответить
Ольга Благова
Ольга Благова - 10.08.2023 12:11

Нет слова консервА!!!!!!!

Ответить
Marika Ri
Marika Ri - 10.08.2023 11:40

Я бы ещё ровненько расплющила в пакете, заморозила, а потом ровненьким пластом завакуумировала. А то потомки достанут этот кусок непойми чего. 😆

Ответить
АЛЕКСЕЙ Соколов
АЛЕКСЕЙ Соколов - 01.08.2023 20:36

Вечно она будет лежать только в морозилке,электричество отключат и стухнет от через пару дней.

Ответить
kitten in a mitten
kitten in a mitten - 30.07.2023 12:08

Спасибо большое за рецепт 👍👍👍

Ответить
галина белопольских
галина белопольских - 20.07.2023 16:02

Молодёжь сама с руками и с мозгами и их энергии в разы больше и то что они делают - мы « отдыхаем»

Ответить
Лена Лу
Лена Лу - 13.07.2023 02:06

Почти как в Городке - Быстроборщ

Ответить
Elena Zaryanskaya
Elena Zaryanskaya - 26.06.2023 13:28

На голодный желудок смотреть нельзя !!! Хочется борща, причем сразу !

Ответить
МИХАИЛ К
МИХАИЛ К - 23.06.2023 22:16

Вечно вряд ли. Если высушить-возможно. В морозилке-не интересно. Но если нужно отрекламировать вакууматор, мультиварку и ещё чего нибудь - то Да! А ведь был же заход на автоклав очень дельный и правильный!!! Как шефу- полное почтение

Ответить
Елена Руднева
Елена Руднева - 10.06.2023 23:08

Вы-чудо! Обожаю Вас! От души благодарю за рецепт!

Ответить
Татьяна Радуга
Татьяна Радуга - 08.06.2023 23:18

Вечно? Электричество тихо смеялось в сторонке..Практично в банке!! А можно высушить! Благо дарю !

Ответить
masterkinonc
masterkinonc - 02.06.2023 03:01

Круто!

Ответить
Nadezhda Postoronka
Nadezhda Postoronka - 30.05.2023 01:43

Это не борщ , а овощной суп .

Ответить
Юрий
Юрий - 25.05.2023 20:00

Маэстро густо замачи руки вадой они неокрасяца

Ответить
Marina Bratulina
Marina Bratulina - 14.05.2023 09:06

Подскажите пожалуйста, какие ещё продукты для быстрого приготовления, можно заготавливать при помощи вакууматора. Очень нужно 😊

Ответить
Денис Кудрин
Денис Кудрин - 10.05.2023 16:06

Вообще считаю что борщ без свеклы не борщ!!! Спасибо!

Ответить
Бронникова Галина
Бронникова Галина - 01.04.2023 08:00

Рецепт Понравился спасибо большое = процветания вашему каналу!!!

Ответить
nepuc c
nepuc c - 27.03.2023 15:24

А зачем нужен вакууматор? Всё равно ж замораживается. Если б эту твёрдую часть можно было вне морозилки и холодильника хранить...

Ответить
Ольга Маслихова
Ольга Маслихова - 12.03.2023 17:26

Сделала такую заготовку и просто счастлива! Я очень люблю борщ, но я живу одна и мало борща никак не приготовить. А вот теперь я часто готовлю борщ, благодаря этой заготовке. Большое спасибо Илья за этот рецепт.

Ответить
Нина Никулина
Нина Никулина - 24.02.2023 07:06

Делаю тоже заготовки для супов из фасоли и гороха. Чтобы горсточками не вымачивать и не варить.

Ответить
Людмила Волкова
Людмила Волкова - 21.02.2023 18:03

Девочки, но замороженная капуста, такая гадость,!

Ответить
diving_seahorse
diving_seahorse - 18.02.2023 21:53

Зачем мне жена я хочу такую машину (скороварку)!

Ответить
Людмила Бандолина
Людмила Бандолина - 17.02.2023 13:14

А если не будет электричества тоже век пролежит?Лучше в банках хранить.

Ответить
Евген
Евген - 09.02.2023 14:09

Наслушаетесь сейчас, потом наделаете глупостей. Пакет этот пропускает воздух - как следствие продукт испортится через пару лет. Возможно раньше. Если надо на лет 50 - используйте майлар пакеты метализированые

Ответить
Виолетта Тагакова
Виолетта Тагакова - 07.02.2023 18:45

Благодарю душевно! Всем смотрящим и пишущим Мира и Добра!

Ответить
Alisa Semicheva
Alisa Semicheva - 29.01.2023 14:05

Вообще то картошку не кладут не потому, что вам не нравится, а её не кладут в заготовки вообще, а тем более – в заморозку

Ответить
Светлана Пудовкина
Светлана Пудовкина - 28.01.2023 16:05

Огромное спасибо за рецепт, завтра буду спасать свёклу

Ответить
Людмила Локтева
Людмила Локтева - 11.12.2022 18:26

Здравствуйте,а если мультиварка без функции скороварки,сколько минут тушить на программе тушение?,спасибо если ответите

Ответить
Serg 7171
Serg 7171 - 02.12.2022 02:29

Зачем вакуум то? В морозилке и так храниться.

Ответить
Julia Kungurova
Julia Kungurova - 14.11.2022 11:10

Гениально насчет вакууматора… я даже не додумалась сначала замораживать. Заготовку однозначно сделаю

Ответить
Julia Kungurova
Julia Kungurova - 13.11.2022 17:42

Обожаю Лазерсона! Делится ценнейшими секретами. Сплошное восхищение. Что бы ни готовила: все прекрасно получается. Удачи и здоровья Вам!

Ответить
Артем Стенягин
Артем Стенягин - 09.11.2022 22:26

Хранить только в замороженном виде? Если например взять в поход, сколько проживет в вакууме но при комнатной температуре?

Ответить
Anna Rubzowa
Anna Rubzowa - 03.11.2022 16:36

Я тоже заготавливаю борщ, только без капусты и в банки ) Спасибо, Илья, и за рецепты и за милую, весёлую и теплую манеру

Ответить
Остап Бульба
Остап Бульба - 29.10.2022 14:44

А хранить то где?В морозильнике?

Ответить
Елена
Елена - 28.10.2022 19:30

Наконец-то я поняла, как можно вакуумировать жидкие продукты! Пять баллов! Большое спасибо.

Ответить
Elizabet Ushakova
Elizabet Ushakova - 26.10.2022 14:15

В русском языке нет слова:КОНСЕРВа, а только консервЫ.

Ответить