Как приготовить шашлык из свиной шеи правильно. Рецепт от шефа. Вкусный рецепт.

Сразу видно, Георг добрый человек, всё показал от души как готовить правильный шашлык и без понтов ☺🥰

Здравствуйте Георг, посмотрела видео Мурата с Сомом в 103 кг, и нашла вас👍подписалась 🙏

по 2 минуты с каждой стороны достаточно чтобы запечатать мясо или по 3 нужно жарить

Георг здравствуйте! А какой толщины у вас куски? Сколько сантиметров?

День добрый, подскажите пожалуйста а как делать не «быстрый» маринад а так скажем замариновать, а жарить на след. день, есть ли какие то отличия или можно этим способом делать, мясо не перестоит скажем так? Заранее благодарю)

Соль
Перец
Красный перец паприка
Кандари
Лук
Минералка

А это не ошибкой будет, если я в самом начале мясо напитываю влагой, минералкой, а только потом мариную специями и маслом?

❤❤❤

Спасибо! Шашлык изумительный! Сочный ,мягкий, корочка отличная, размели сразу. Теперь только так готовить буду.

Свинья шашлык это гибель. Лучший шашлык это баранина.

Що за пісня лунає на фоні відео ?

Дизентерия на высоте

Здравствуйте а вместо воды можно кефир?

Всю жизнь готовлю шашлык из любого мяса . Из шеи свинины часто . Про масло ни разу не слышал . Иногда кисточкой с маслом подмазывал мясо уже на шампуре для цвета . Прпробую в следующий раз налить в маринад .

" правильно" - кто правила написал?

Пробовал много рецептов, что показывает интернет. Этот самый вкусный. Спасибо!!!

Я тоже стараюсь так же жарить шашлык.Видео очень доброе , красивое, поучительное.Спасибо , товарищ.

Никогда неелала сама,а теперь сыновья в восторге! Спасибо!

И как всегда у южан какая-то приправа, которая не только не понял как называется, а еще и х… знает где её взять в Российских магазинах.

Что за песня играет в начале видео?

Найкращий відео огляд відтворення шедевру з шашлику! Дякую, геноцвале!

Сколько смотрю рецепты шашлыков, ни кто и ни когда не говорит сколько и чего на 1 кг мяса добовлять! Смешанный Русский непонятный акцент и больше ни чего!!!! Напиши как есть сколько чего и как делать!!!?????? И опиши на Русском Языке по полочкам название Инградиентов!!!!!!! Что такое "кандари" или "чебрек"??? Пне Русскому вообще не понятно о каком Инградиентов идёт речь!!!?????

Тоже готовлю только по вашему рецепту.Большое спасибо!❤🙏👍🤝🤝🤝🇰🇿

Мдя, дурацкая пелотка со звездой в конце видео все впечатление испортила. Автор валянок совковый.

Можно не солить, потом перед жаркой соль! Соль сушит.

Классно.

я вижу ваши труды и они выше всяких похвал, от души благодарю

Благодарю за рецепт!

Спасибо за рецепт. Второй год делаю, семья довольна.

Pesnia kak nazevaitsa?

Супер.кулинар.спасибо.за.рецепт👍🇦🇲

Мастер нет слов 🎉

Московитів годуєш, які грузинів вбивали в 2008 році а тепер українців, це варвари, терористи і ідіоти

А можно сделать из задней ноги (свинина)? И ещё вопрос, а с луком какая зелень перемешана в конце?

Мммм, как аппетитно!

Я готовлю шашлык по вашему Вкусно . СПАСИБО

👍

Спасибо вам за видио

Молодец!!! 👍🏻

Что за зелёная приправа что за травка?

Последние 2-3 года, делаю по вашему рецепту!!! Спасибо, все довольны!!!

❤❤❤❤❤❤

Биджо спасибо, это действительно шедевр, спасибо!

Извините, за бестактный вопрос. Как правило прекрасный шашлык готовят люди Кавказа(это действительно так). Но ведь они мусульмане, а свинина запрещена. Как)?

What is green spice?

Благодарю ❤️

Спасибо большое за рецепт прекрасного шашлыка!

Молодец! Очень Круто👍👍👍👍

Вот это шпашечка😮

Пойду куплю мясо и замареную по вашему рецепту,потом напишу как получилось.